Wczytuję dane...

Cena:
119,00 PLN

Model: 2300621395

Kod producenta: 2300621395

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Forma KAISER 26 cm - pewna babka bez przypaleń i rwania przy wyjmowaniu

Forma do babki z kominem KAISER 26 cm z powłoką nieprzywieralną to sprawdzony wybór dla osób, którym w zwykłych formach babka przypala się przy brzegach albo zostaje na dnie. Rozmiar 26 cm dobrze sprawdza się przy domowym pieczeniu babki piaskowej czy marmurkowej kilka razy w roku, bez potrzeby inwestowania w bardzo duże, ciężkie formy „na litry” ciasta. Przy planowaniu wyposażenia piekarnika i szafek kuchennych pomocny może być także poradnik co upiec i w jakiej formie, gdzie omówiono różne typy naczyń do zapiekania.

- Średnica formy 26 cm - typowy rozmiar na domową babkę dla kilku-kilkunastu osób.

- Komin w środku - równomierne nagrzewanie masy od środka i od brzegów.

- Czarny kolor i powłoka nieprzywieralna - łatwiejsze wyjmowanie babki bez rwania.

- Przeznaczona do mycia ręcznego - dłuższa żywotność powłoki przy prawidłowej pielęgnacji.

- Produkcja w Niemczech - powtarzalne wymiary i przewidywalny kształt wypieku.

Jak forma KAISER 26 cm pomaga upiec równą babkę z kominem

Forma do babki z kominem KAISER 26 cm została zaprojektowana tak, aby masa ciasta o objętości typowej dla średnicy 26 cm piekła się równomiernie, również w środku. Centralny komin działa jak dodatkowy przewodnik ciepła - gorące powietrze opływa ciasto zarówno od ścianek zewnętrznych, jak i od środka, co ogranicza ryzyko powstania zakalca w grubej warstwie ciasta. Przy klasycznej babce piaskowej pieczonej w temperaturze około 170-180°C łatwo zauważyć, że wierzch i środek dopiekają się w zbliżonym czasie, bez konieczności wydłużania wypieku jedynie po to, by dopiec środek.

Czarny kolor i nieprzywieralna powłoka ułatwiają dopieczenie i wyjęcie gotowej babki bez agresywnego opukiwania formy. Przy babce marmurkowej, gdzie masa jasna i ciemna układa się warstwowo, po lekkim przestudzeniu i odwróceniu formy na kratkę ciasto zwykle odchodzi od ścianek równomiernie, dzięki czemu wyraźnie widać rysunek obu kolorów. Powłoka wymaga jednak delikatnego traktowania - nie jest przeznaczona do metalowych łopatek ani krojenia babki w formie, ponieważ ostrze noża może punktowo uszkodzić powierzchnię. W praktyce wystarczy cienko posmarować wnętrze masłem i lekko oprószyć mąką lub bułką tartą, bez konieczności używania dużej ilości tłuszczu czy wykładania papierem.

Dla osób, które pieką głównie klasyczne babki, forma do babki z kominem KAISER 26 cm jest wygodniejsza niż płaska tortownica podobnej średnicy, ponieważ centralny otwór zapewnia powtarzalny kształt i równomierne dopieczenie całego wieńca. W porównaniu z dużymi formami na babki o średnicy powyżej 28 cm ten model jest lżejszy i wygodniejszy do wkładania oraz wyjmowania z piekarnika, zwłaszcza gdy forma jest wypełniona gęstym ciastem drożdżowym z bakaliami. Warto jednak pamiętać, że przy bardzo dużych porcjach ciasta przygotowywanych na większe przyjęcia ten rozmiar może okazać się zbyt standardowy i wtedy lepiej wybrać większą formę lub upiec dwie babki jedna po drugiej. Osobom zainteresowanym szerszym przeglądem wyposażenia kuchni przydatny może być artykuł o nowych markach akcesoriów kuchennych, gdzie omawiane są także formy do pieczenia.

Uwaga: Forma jest przeznaczona do mycia ręcznego - zmywarka może przyspieszyć zużycie powłoki nieprzywieralnej. Wewnątrz formy należy unikać metalowych narzędzi, które mogłyby zarysować powierzchnię.

Specyfikacja

ParametrWartość
Model2300621395
EAN4006932621395
Średnica26 cm
KolorCzarny
PowłokaNieprzywieralna
PrzeznaczenieForma do babki z kominem
MycieRęczne
Kraj produkcjiNiemcy
KolekcjaClassic

Często zadawane pytania

Czy forma KAISER 26 cm nadaje się do mycia w zmywarce?

Producent przewiduje mycie ręczne, ponieważ detergenty i wysoka temperatura w zmywarce mogą przyspieszyć zużycie powłoki nieprzywieralnej. Dla zachowania właściwości formy zalecane jest delikatne mycie pod bieżącą wodą z niewielką ilością detergentu.

Jakie wypieki najlepiej przygotowywać w formie do babki z kominem KAISER 26 cm?

Forma jest przeznaczona głównie do babek piaskowych, marmurkowych, drożdżowych oraz babek z dodatkiem owoców, gdzie ważne jest równomierne pieczenie całej masy. Sprawdza się także przy sernikach z otworem w środku oraz ciastach jogurtowych, które korzystają z równomiernego nagrzewania zapewnianego przez komin w środku.