Wczytuję dane...

Cena:
119,00 PLN

Model: 2300621395

Kod producenta: 2300621395

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Forma KAISER 26 cm – pewna babka bez przypaleń i rwania przy wyjmowaniu

Forma do babki z kominem KAISER 26 cm z powłoką nieprzywieralną to sprawdzony wybór dla osób, którym w zwykłych formach babka przypala się przy brzegach albo zostaje na dnie. Rozmiar 26 cm dobrze sprawdza się przy domowym pieczeniu babki piaskowej czy marmurkowej kilka razy w roku, bez potrzeby inwestowania w bardzo duże, ciężkie formy „na litry” ciasta. Przy planowaniu wyposażenia piekarnika i szafek kuchennych pomocny może być także poradnik co upiec i w jakiej formie, gdzie omówiono różne typy naczyń do zapiekania.

■ Średnica formy 26 cm – typowy rozmiar na domową babkę dla kilku–kilkunastu osób.

Komin w środku – równomierne nagrzewanie masy od środka i od brzegów.

■ Czarny kolor i powłoka nieprzywieralna – łatwiejsze wyjmowanie babki bez rwania.

■ Przeznaczona do mycia ręcznego – dłuższa żywotność powłoki przy prawidłowej pielęgnacji.

■ Produkcja w Niemczech – powtarzalne wymiary i przewidywalny kształt wypieku.

Jak forma KAISER 26 cm pomaga upiec równą babkę z kominem

Forma do babki z kominem KAISER 26 cm została zaprojektowana tak, aby masa ciasta o objętości typowej dla średnicy 26 cm piekła się równomiernie, również w środku. Centralny komin działa jak dodatkowy przewodnik ciepła – gorące powietrze opływa ciasto zarówno od ścianek zewnętrznych, jak i od środka, co ogranicza ryzyko powstania zakalca w grubej warstwie ciasta. Przy klasycznej babce piaskowej pieczonej w temperaturze około 170–180°C łatwo zauważyć, że wierzch i środek dopiekają się w zbliżonym czasie, bez konieczności wydłużania wypieku jedynie po to, by dopiec środek.

Czarny kolor i nieprzywieralna powłoka ułatwiają dopieczenie i wyjęcie gotowej babki bez agresywnego opukiwania formy. Przy babce marmurkowej, gdzie masa jasna i ciemna układa się warstwowo, po lekkim przestudzeniu i odwróceniu formy na kratkę ciasto zwykle odchodzi od ścianek równomiernie, dzięki czemu wyraźnie widać rysunek obu kolorów. Powłoka wymaga jednak delikatnego traktowania – nie jest przeznaczona do metalowych łopatek ani krojenia babki w formie, ponieważ ostrze noża może punktowo uszkodzić powierzchnię. W praktyce wystarczy cienko posmarować wnętrze masłem i lekko oprószyć mąką lub bułką tartą, bez konieczności używania dużej ilości tłuszczu czy wykładania papierem.

Dla osób, które pieką głównie klasyczne babki, forma do babki z kominem KAISER 26 cm jest wygodniejsza niż płaska tortownica podobnej średnicy, ponieważ centralny otwór zapewnia powtarzalny kształt i równomierne dopieczenie całego wieńca. W porównaniu z dużymi formami na babki o średnicy powyżej 28 cm ten model jest lżejszy i wygodniejszy do wkładania oraz wyjmowania z piekarnika, zwłaszcza gdy forma jest wypełniona gęstym ciastem drożdżowym z bakaliami. Warto jednak pamiętać, że przy bardzo dużych porcjach ciasta przygotowywanych na większe przyjęcia ten rozmiar może okazać się zbyt standardowy i wtedy lepiej wybrać większą formę lub upiec dwie babki jedna po drugiej. Osobom zainteresowanym szerszym przeglądem wyposażenia kuchni przydatny może być artykuł o nowych markach akcesoriów kuchennych, gdzie omawiane są także formy do pieczenia.

Uwaga: Forma jest przeznaczona do mycia ręcznego – zmywarka może przyspieszyć zużycie powłoki nieprzywieralnej. Wewnątrz formy należy unikać metalowych narzędzi, które mogłyby zarysować powierzchnię.

Specyfikacja

Parametr Wartość
Model 2300621395
EAN 4006932621395
Średnica 26 cm
Kolor Czarny
Powłoka Nieprzywieralna
Przeznaczenie Forma do babki z kominem
Mycie Ręczne
Kraj produkcji Niemcy
Kolekcja Classic

Często zadawane pytania

Czy forma KAISER 26 cm nadaje się do mycia w zmywarce?

Producent przewiduje mycie ręczne, ponieważ detergenty i wysoka temperatura w zmywarce mogą przyspieszyć zużycie powłoki nieprzywieralnej. Dla zachowania właściwości formy zalecane jest delikatne mycie pod bieżącą wodą z niewielką ilością detergentu.

Jakie wypieki najlepiej przygotowywać w formie do babki z kominem KAISER 26 cm?

Forma jest przeznaczona głównie do babek piaskowych, marmurkowych, drożdżowych oraz babek z dodatkiem owoców, gdzie ważne jest równomierne pieczenie całej masy. Sprawdza się także przy sernikach z otworem w środku oraz ciastach jogurtowych, które korzystają z równomiernego nagrzewania zapewnianego przez komin w środku.

Polecamy