-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Victorinox Deutschland GmbHAlfred-Nobel-Str. 5Waldshut-Tiengen,DE-79761Niemcy
Cena:
607,20
PLN
690,00 PLN
Oszczędzasz 82.80 PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Szukasz jednego, dłuższego noża, który ogarnie większość codziennych zadań w kuchni – od krojenia mięsa po większe warzywa? Nóż szefa Victorinox 7.7403.25 z kutą klingą to rozsądny wybór dla osób gotujących regularnie w domu lub w małej gastronomii, które nie potrzebują ciężkiego tasaka do kości. Sprawdza się przy porcjowaniu pieczeni, pracy z drobiem i przy większych porcjach warzyw, a przy tym pozostaje lżejszy i poręczniejszy niż masywne noże rzeźnicze. Jeśli zależy Ci na wygodzie, pewnym chwycie i solidnym ostrzu 25 cm, ten model spełni oczekiwania w codziennej pracy przy desce – szczególnie gdy połączysz go z odpowiednimi technicznymi nawykami krojenia. ■ Kute ostrze 25 cm – dłuższa klinga do porcjowania pieczeni, większych porcji drobiu i dużych warzyw. ■ Stabilne wyważenie – wygodne prowadzenie noża przy szybkim siekaniu i krojeniu w plastry. ■ Rękojeść z POM – pewny chwyt przy mokrych lub lekko tłustych dłoniach. ■ Łatwe utrzymanie – nadaje się do zmywarki, a na co dzień wystarczy mycie pod bieżącą wodą i osuszenie. Jak nóż szefa Victorinox 7.7403.25 sprawdza się przy codziennym gotowaniuNóż szefa Victorinox 7.7403.25 dobrze odnajduje się jako główne narzędzie przy przygotowywaniu obiadu dla kilku osób. Przy krojeniu 1–2 większych pieczeni wieprzowych na równe plastry długość ostrza 25 cm pozwala przeciąć mięso jednym, płynnym ruchem, bez „piłowania” i szarpania włókien. Szeroka klinga działa jak łopatka, więc po posiekaniu cebuli, marchewki czy papryki można wygodnie zebrać je z deski i przenieść prosto do garnka lub na patelnię, a przy okazji warto znać podstawowe techniki krojenia przy pracy nożem szefa. W praktyce nóż dobrze radzi sobie także przy krojeniu większej ilości warzyw na gulasz lub leczo – stabilne wyważenie ułatwia szybkie, powtarzalne ruchy, a rękojeść z tworzywa POM zmniejsza zmęczenie dłoni przy dłuższej pracy. W porównaniu z lżejszymi, tłoczonymi nożami kuchennymi, kuta klinga zwykle dłużej trzyma ostrość i daje wyraźne poczucie kontroli nad ostrzem, o ile regularnie dbasz o prawidłowe ostrzenie noży kuchennych. Przy delikatniejszych produktach, takich jak dojrzałe pomidory czy miękkie owoce, warto pozwolić, aby ostrość krawędzi wykonała większość pracy. Delikatny nacisk i długi ruch cięcia ograniczą zgniatanie miąższu i rozciąganie skórki. Nóż dobrze radzi sobie także z siekaniem ziół oraz krojeniem kapusty na cienkie paski do sałatek lub surówek. Trzeba jednak pamiętać, że ten model nie jest tasakiem – przy cięciu kości, twardych mrożonek czy produktów z twardymi pestkami lepiej sięgnąć po odpowiednie narzędzie. Victorinox 7.7403.25 sprawdza się przede wszystkim jako uniwersalny nóż szefa do mięsa, warzyw i owoców, a nie narzędzie do bardzo ciężkich prac rzeźniczych. Uwaga: Nóż szefa Victorinox 7.7403.25 nie jest przeznaczony do cięcia kości, twardych mrożonek ani produktów z bardzo twardymi pestkami. Unikaj pracy na szklanych i kamiennych deskach – przyspieszają tępienie krawędzi. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaJak dbać o nóż Victorinox 7.7403.25 i jak często go ostrzyć? Nóż można myć w zmywarce, jednak w codziennym użytkowaniu zwykle lepiej sprawdza się mycie ręczne w letniej wodzie z delikatnym detergentem i dokładne osuszenie miękką ściereczką. Częstotliwość ostrzenia zależy od intensywności pracy – przy regularnym gotowaniu w domu zazwyczaj wystarcza podostrzyć krawędź co kilka tygodni za pomocą ostrzałki ceramicznej lub stalowego pręta, zachowując fabryczny kąt ostrzenia. Czy nóż szefa Victorinox 7.7403.25 nadaje się do kości lub mrożonek? Nie. Ten model jest przeznaczony do krojenia mięsa bez kości, warzyw i owoców. Używanie go do cięcia kości, bardzo twardych mrożonek lub produktów z twardymi pestkami może spowodować wyszczerbienia lub uszkodzenie krawędzi. Do takich prac lepiej wybrać tasak lub specjalistyczny nóż do kości. |