Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Victorinox
    Schmiedgasse 57
    Ibach,
    CH-6438
    Szwajcaria
    info@victorinox.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    Victorinox Deutschland GmbH
    Alfred-Nobel-Str. 5
    Waldshut-Tiengen,
    DE-79761
    Niemcy

Cena:
14,96 PLN
19,00 PLN
Oszczędzasz 4.04 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 19.00 PLN
Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 6.7503

Kod producenta: 6.7503

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz niedrogiego noża, który ułatwi dekorowanie talerzy i pracę przy deserach? Ten mały nóż Victorinox z wygiętym ostrzem sprawdza się tam, gdzie zwykły prosty nóż do obierania daje za mało kontroli przy precyzyjnych cięciach. Warto wiedzieć, że przy takich pracach przydają się również odpowiednie techniki krojenia warzyw nożem paringowym, które pomagają w uzyskaniu powtarzalnych kształtów.

- Wygięte, wąskie ostrze 6 cm - wygodne przy różyczkach z pomidora, listkach z ogórka i nacięciach na cytrusach

- Lekki - tylko 19 g, co ułatwia dłuższą pracę „w powietrzu” nad talerzem

- Rękojeść z tworzywa PP - pewny chwyt przy mokrych dłoniach

- Nadaje się do zmywarki - szybkie mycie po serwisie lub domowym gotowaniu

Jak nóż Victorinox 6.7503 sprawdza się przy dekorowaniu

Nóż Victorinox 6.7503 to praktyczne narzędzie do owoców i warzyw dla osób, które chcą coś więcej niż zwykłe obieranie. Dobrze sprawdza się u domowych pasjonatów dekorowania talerzy, w małej gastronomii, u kelnerów przygotowujących ozdoby do napojów oraz u cukierników wykańczających desery świeżymi owocami. Przy typowym zadaniu, jak przygotowanie dekoracji z pomidorów i ogórków na 10-12 talerzy, pozwala pracować szybko i z większą powtarzalnością kształtów niż szerszy nóż kuchenny; przy regularnym użytkowaniu pomocny bywa poradnik o tym, jak prawidłowo ostrzyć noże.

Wygięte ostrze o długości 6 cm zaprojektowano pod precyzyjną obróbkę świeżych produktów. Dobrze radzi sobie z cienkimi paskami skórki cytryny do drinków, wycinaniem „zębów” z ogórka czy dekoracyjnymi nacięciami na truskawkach i kiwi. Nie nadaje się natomiast do krojenia dużych kawałków mięsa czy twardych warzyw korzeniowych na plastry - w takich zadaniach lepiej sprawdza się większy nóż szefa kuchni lub santoku, a ten model pełni rolę uzupełniającą.

Wąska, wygięta klinga łatwo wchodzi pod skórkę pomidora lub papryki, dzięki czemu nie trzeba mocno dociskać. To zmniejsza ryzyko zgniatania miękkiego miąższu i pozwala uzyskać równą, estetyczną krawędź dekoracji. Rękojeść z tworzywa PP leży stabilnie w dłoni, także lekko wilgotnej, a niska waga noża (19 g) ułatwia dłuższe wycinanie detali „z nadgarstka”, np. nad talerzem lub na desce barmańskiej.

W linii Swiss Classic ten model jest nastawiony przede wszystkim na prace dekoracyjne. W porównaniu z prostym nożem do obierania, wygięte ostrze daje lepszą kontrolę nad kierunkiem cięcia w ciasnych łukach i przy profilowaniu drobnych elementów. Dla osoby, która głównie obiera ziemniaki i kroi kanapki, praktyczniejszy będzie klasyczny nóż do obierania, ale przy garnirowaniu talerzy różnica na plus tego modelu staje się wyraźna już po kilku użyciach.

Uwaga: nóż przeznaczony jest do miękkich i średnio twardych produktów. Nie należy używać go do kości, mrożonek ani podważania, aby nie uszkodzić cienkiej klingi.

Specyfikacja

Model 6.7503
Długość ostrza 6 cm
Waga 19 g
Wysokość 11 mm
Materiał ostrza Stal nierdzewna, wygięte ostrze
Materiał rękojeści Tworzywo sztuczne (PP)
Możliwość mycia w zmywarce Tak
EAN 7611160003133
Kod producenta 6.7503
Przeznaczenie Dekorowanie i precyzyjna obróbka owoców oraz warzyw, prace garnirowe w kuchni domowej i gastronomii

Często zadawane pytania

Czy tym nożem da się wygodnie obierać ziemniaki i inne warzywa na co dzień?

Można nim obrać ziemniaki czy marchewkę, ale wygięte ostrze jest zaprojektowane przede wszystkim do dekorowania i profilowania drobnych elementów. Do szybkiego, codziennego obierania większych ilości warzyw zwykle wygodniejszy jest prosty nóż do obierania lub obieraczka.

Czy nóż można bezpiecznie myć w zmywarce i jak dbać o ostrze?

Model 6.7503 nadaje się do mycia w zmywarce, ale po zakończeniu programu warto go od razu wyjąć, wytrzeć do sucha i odłożyć tak, aby ostrze nie obijało się o inne narzędzia. Dłuższą ostrość pomaga utrzymać cięcie na drewnianej lub dobrej desce z tworzywa oraz okresowe podostrzanie na ostrzałce o drobnym ziarnie.

Czy nóż nadaje się do intensywnej pracy w gastronomii?

Tak, ale jako narzędzie do zadań specjalnych. Dobrze sprawdza się przy codziennym garnirowaniu w restauracjach i barach, o ile używa się go do miękkich produktów i nie próbuje wykonywać nim ciężkich prac, jak cięcie mrożonek, kości czy bardzo twardych warzyw.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy