Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    deBuyer
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
968,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-2012-01

Kod producenta: D-2012-01

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Mandolina REVOLution to rozbudowana szatkownica dla osób, które chcą szybciej kroić większe ilości warzyw i owoców na równe plasterki, słupki i kostkę - sprawdza się przy blachach ziemniaczanych do pieca, chipsach warzywnych czy bufetach sałatkowych. W segmencie mandolin do użytku domowego i małej gastronomii należy do solidniejszych, cięższych modeli, dzięki czemu podczas pracy zachowuje dobrą stabilność na blacie i dobrze uzupełnia ją lektura poradnika o technikach krojenia.

W kuchni domowej ułatwia przygotowanie kilku blach zapiekanek, porcji surówek na rodzinne spotkanie czy warzywnych dodatków do lunchboxów, a w małej gastronomii pozwala kroić powtarzalne partie składników na gratin, frytki warzywne czy warzywne tagliatelle bez konieczności inwestowania w sprzęt elektryczny; przy pracy z dużą ilością ziemniaków sprawdza się również w zestawie z innymi akcesoriami do ziemniaków.

- Podwójne poziome ostrze - gładkie i faliste cięcie do 10 mm

- Schowek z 6 grzebieniami Julienne - szerokości 2-10 mm do pasków i słupków

- Powłoka PRO-slide - lepszy poślizg przy suchych warzywach jak ziemniaki i marchew

- Konstrukcja ze stali nierdzewnej i polimerów kompozytowych - niższa masa przy zachowaniu sztywności

- Wysokość około 13 cm i masa około 1,54 kg - stabilne oparcie na blacie podczas szybkiej pracy

Jak mandolina REVOLution przyspiesza krojenie w praktyce

Mandolina REVOLution D-2012-01 została zaprojektowana do szybkiego, ręcznego krojenia owoców i warzyw na powtarzalne plastry, paski i kostkę w domowej kuchni oraz w małej gastronomii. Podwójne poziome ostrze łączy funkcję cięcia gładkiego i falistego, więc na jednej powierzchni roboczej można przygotować zarówno klasyczne plasterki pod gratin ziemniaczane, jak i dekoracyjne chipsy z falą do bufetu. W porównaniu z prostymi, lekkimi mandolinami z całkowicie plastikową płytą roboczą model REVOLution zachowuje większą stabilność i oferuje szerszy zakres regulacji grubości do około 10 mm, co lepiej sprawdza się przy codziennym krojeniu kilku kilogramów produktów.

Przy krojeniu ziemniaków na blachę do pieca użytkownik opiera mandolinę REVOLution o blat i prowadzi bulwę po górnej płycie z powłoką PRO-slide, dzięki czemu plaster wychodzi równy na całej szerokości bez konieczności poprawiania nożem. Jedna sesja cięcia pozwala szybko przygotować serię równych plastrów na chipsy czy zapiekanki, a przy zastosowaniu grzebieni Julienne 4-5 mm te same ziemniaki można zamienić w słupki na domowe frytki. W praktyce różnica w tempie pracy względem krojenia nożem jest wyraźna już przy przygotowywaniu większej miski sałatki lub zupy jarzynowej na kilka porcji.

W intensywniejszym użytkowaniu, np. w barze lub małej restauracji, mandolina REVOLution wypełnia lukę między zwykłą tarką a dużą krajalnicą elektryczną: oferuje regulację grubości i wymienne grzebienie Julienne, ale nie wymaga miejsca ani zasilania. Trzeba jednak brać pod uwagę, że nie jest to sprzęt do mrożonek ani produktów z kością - ostrza są przeznaczone do świeżych warzyw i owoców i przy takim zastosowaniu zachowują ostrość przez długi czas.

Uwaga: Mandolina REVOLution ma ostre, odkryte ostrza - podczas pracy i mycia należy zawsze korzystać z popychacza i unikać kontaktu palców z krawędzią tnącą. Narzędzie nie nadaje się do krojenia mrożonek, produktów z kością, pestkami ani twardymi łupinami, aby nie doprowadzić do wyszczerbień.

Model Mandolina REVOLution
SKU D-2012-01
EAN 3011242012017
Kod producenta D-2012-01
Przeznaczenie Krojenie owoców i warzyw na plasterki, paski Julienne i kostkę w kuchni domowej oraz gastronomii
Rodzaj ostrza głównego Podwójne poziome ostrze - część falowana i ząbkowana do cięcia gładkiego i falistego
Zakres grubości plasterków Gładkie lub faliste plasterki o grubości do około 10 mm
Grzebienie Julienne w zestawie 6 grzebieni o szerokościach 2, 3, 4, 5, 7 i 10 mm, przechowywane w odczepianym schowku
Zakres rodzajów cięcia Plasterki gładkie, plasterki faliste, paski Julienne 2-10 mm, słupki i kostka z warzyw
Popychacz Długi popychacz do pracy z marchewką, ogórkiem, cukinią, porem i długimi ziemniakami
Powłoka powierzchni roboczej Górna płyta z powłoką PRO-slide poprawiającą poślizg produktów, szczególnie suchych warzyw
Materiał ostrzy i elementów tnących Stal nierdzewna - przeznaczona do pracy z warzywami i owocami o różnej twardości
Materiał korpusu Polimery kompozytowe i elementy ze stali nierdzewnej, dla zmniejszenia masy przy zachowaniu sztywności
Wysokość Około 13 cm
Masa Około 1,54 kg - dla stabilnego oparcia na blacie
Mycie i pielęgnacja Ostrza zalecane do mycia ręcznego, rama odpowiednia do mycia w zmywarce; po pracy zwykle wystarcza opłukanie pod bieżącą wodą i osuszenie
Ograniczenia użytkowe Nie stosować do mrożonek, produktów z kością, twardymi pestkami ani łupinami; przechowywać z założonym popychaczem i grzebieniami w schowku
Polecamy