-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.deBuyer
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
484,00
PLN
|
Mandolina Swing Plus to solidna mandolina do równych plasterków i słupków warzyw, w której dostajesz regulację grubości 0,5–10 mm oraz podwójne ostrza Julienne – sprawdza się, gdy przygotowujesz chipsy z buraka, zapiekankę dla kilku osób albo duży półmisek warzyw na przyjęcie i zwykła tarko-szatkownica już nie wystarcza. Dla kogoś, kto kroi jedną cebulę raz w tygodniu, będzie to sprzęt na wyrost, ale jeśli często robisz sałatki, carpaccio z buraka czy warstwowe zapiekanki, przyspieszy przygotowanie i da powtarzalny efekt bez wielogodzinnego krojenia nożem – warto przy tym znać podstawowe techniki krojenia, żeby lepiej wykorzystać możliwości mandoliny. ■ Zakres grubości cięcia 0,5–10 mm – płynna regulacja zamiast kilku stałych stopni ■ Rampa ze stali nierdzewnej – gładki ślizg warzyw przy krojeniu dużych ilości ■ Podwójne ostrza Julienne 4 mm i 10 mm – od cienkich pasków po grubsze frytki ■ Rama z kompozytu polimerowego – niższa waga przy zachowaniu stabilności ■ Antypoślizgowe stopy i popychacz – stabilna praca przy szybkim krojeniu ■ Ostrza myte ręcznie, rama do zmywarki – szybsze sprzątanie po pracy Jak Mandolina Swing Plus sprawdza się przy krojeniu na co dzieńMandolina Swing Plus została zaprojektowana z myślą o krojeniu większych porcji warzyw na równe plasterki i słupki, kiedy zwykła szatkownica przestaje nadążać. Przy szykowaniu blachy zapiekanki z ziemniaków lub chipsów z buraka ustawiasz żądaną grubość w zakresie 0,5–10 mm i po kilku ruchach masz pełną miskę równych plastrów, które pieką się i miękną w tym samym czasie – przy planowaniu większych porcji zapiekanek przydaje się też wiedza, w jakich naczyniach do zapiekania pracuje się najwygodniej. Rampa ze stali nierdzewnej ma gładką, lekko teksturowaną powierzchnię, dzięki czemu warzywa przesuwają się płynnie bez szarpania. Przy krojeniu ogórka na kanapki czy cukinii na grill krawędź tnąca utrzymuje równą linię cięcia, a przekrój każdego plasterka wygląda podobnie. W połączeniu z podwójnym ostrzem poziomym uzyskujesz czyste cięcie nawet przy miększych produktach, takich jak pomidory czy kiwi, bez miażdżenia miąższu. Dwa zestawy ostrzy Julienne o szerokości 4 mm i 10 mm pozwalają szybko przygotować słupki warzyw o konkretnym przekroju. Gdy przygotowujesz marchewkę do coleslawa lub cienkie paski selera naciowego do sałatki, sięgasz po 4 mm. Przy warzywnych frytkach z ziemniaków lub batatów wygodniejsze jest 10 mm, bo wszystkie kawałki mają zbliżoną grubość i równomiernie się pieką. Producent zadbał też o bezpieczeństwo – suwak prowadzący produkt, ergonomiczny popychacz oraz antypoślizgowe stopy utrzymują mandolinę stabilnie na blacie. Przy szybkim krojeniu kilku dużych marchewek czy kilku buraków różnica między pracą na śliskiej desce a na stabilnej rampie jest wyraźna. Ograniczeniem może być to, że przy bardzo twardych i dużych warzywach, jak surowe, sporych rozmiarów buraki, warto wcześniej podzielić je na mniejsze kawałki – dzięki temu ruch po rampie pozostaje płynny, a ostrze nie jest nadmiernie obciążone.
Uwaga: Ostrza mandoliny są bardzo ostre – zawsze używaj popychacza i nie prowadź warzyw dłonią bezpośrednio po rampie. Duże, twarde warzywa lepiej przekroić na mniejsze części przed krojeniem na mandolinie.
Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy Mandolina Swing Plus poradzi sobie z bardzo twardymi warzywami, jak surowe buraki? Mandolina Swing Plus tnie również twarde warzywa, jednak duże buraki czy seler warto wcześniej przekroić na mniejsze kawałki. Ułatwia to prowadzenie po rampie i zmniejsza obciążenie ostrza, a przy korzystaniu z popychacza dłonie pozostają w bezpiecznej odległości. Czy można na tej mandolinie kroić pomidory i inne miękkie owoce bez ich miażdżenia? Podwójne ostrze poziome zostało zaprojektowane tak, aby ciąć również delikatne produkty. Przy pomidorach, pomarańczach czy kiwi ważne jest płynne prowadzenie bez nadmiernego nacisku – wtedy skórka nie pęka, a plasterki pozostają równe i nie wypuszczają nadmiaru soku. Czy całą mandolinę można myć w zmywarce? Producent zaleca mycie w zmywarce tylko ramy z kompozytu polimerowego. Ostrza najlepiej myć ręcznie pod bieżącą wodą, aby ograniczyć ryzyko stępienia i przypadkowych uderzeń o inne przedmioty w koszu zmywarki. |