Wczytuję dane...

Cena:
669,00 PLN

Model: G-28300

Kod producenta: G-28300

Gwarancja: 5 lat

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Maszynka do makaronu PASTA PERFETTA DE LUXE Gefu to solidne, ręczne urządzenie ze stali nierdzewnej dla osób, które chcą w domu uzyskać efekt makaronu z dobrej włoskiej restauracji, zamiast sięgać po gotowy produkt z paczki. Dzięki regulacji grubości ciasta od 0,2 do 3 mm i zestawowi wkładek przygotujesz na jednym blacie lasagne, tagliatelle, spaghetti oraz ravioli dla domowej kuchni lub większej rodzinnej kolacji.

■ Regulacja grubości ciasta w zakresie 0,2–3 mm – od bardzo cienkich nitek po grubsze płaty do zapiekanek.

■ Szerokość wałkowanego ciasta 14,5 cm – wygodna przy porcjach dla 2–6 osób.

■ Zacisk stołowy do blatów o grubości do 6 cm – montaż na większości standardowych blatów kuchennych.

■ Antypoślizgowa podstawa – stabilna praca przy ręcznym wałkowaniu twardszego ciasta.

■ 3 wkładki i rolka do wycinania – łącznie 6 formatów makaronu z jednego urządzenia.

■ Konstrukcja ze stali nierdzewnej – odporność na korozję przy regularnym użytkowaniu.

Jak maszynka PASTA PERFETTA DE LUXE Gefu sprawdza się przy domowym makaronie

Maszynka do makaronu PASTA PERFETTA DE LUXE Gefu została zaprojektowana z myślą o osobach, które regularnie wałkują ciasto i chcą powtarzalnych efektów bez kupowania makaronu pakowanego. Regulacja grubości w zakresie 0,2–3 mm pozwala ustawić wałki tak, aby uzyskać cienkie płaty na taglionini czy spaghetti oraz grubsze arkusze na lasagne i cannelloni. W praktyce przy przygotowaniu obiadu dla czteroosobowej rodziny jedno rozwałkowanie ciasta na pełną szerokość 14,5 cm daje płaty, które wystarczą na kilka warstw w naczyniu do zapiekania, a przy planowaniu domowych dań makaronowych przydatne mogą być także porady o praktycznych akcesoriach kuchennych.

Przy pracy z ciastem pszenno-jajecznym ważna jest stabilność stanowiska – tutaj pomaga antypoślizgowa podstawa połączona z zaciskiem stołowym przystosowanym do blatów o grubości do 6 cm. Dzięki temu podczas ręcznego obracania korbki maszynka nie przesuwa się po powierzchni, nawet gdy ciasto jest gęstsze i wymaga mocniejszego nacisku. Użytkownik ma pełną kontrolę nad tempem podawania ciasta do wałków, co ułatwia utrzymanie równej struktury krawędzi bez rozrywania.

Zestaw trzech wymiennych wkładek daje dostęp do sześciu popularnych formatów makaronu: od płatów na lasagne, przez tagliatelle i taglionini, po lasagne ricce, spaghetti i nadziewane ravioli. Przy przygotowywaniu ravioli ciasto przechodzi najpierw przez wałki ustawione na średnią grubość, a następnie jest formowane za pomocą specjalnej rolki wycinającej kształty, co ułatwia dokładne domknięcie farszu z ricotty czy mięsa – inspiracją do podawania takich dań mogą być m.in. przepisy na makaron, np. z brokułami i anchois. W porównaniu z tańszymi, węższymi maszynkami o mniejszym zakresie regulacji grubości, PASTA PERFETTA DE LUXE lepiej sprawdza się, gdy często zmieniasz typ makaronu między lekkimi sosami a cięższymi ragù.

Konstrukcja ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie maszynki w czystości – po zakończeniu wałkowania wystarczy usunąć resztki ciasta i umyć elementy pod bieżącą wodą, a następnie dokładnie osuszyć. Urządzenie jest przeznaczone do użytku ręcznego, dlatego najlepiej nadaje się do kuchni, w której przygotowywanie makaronu jest świadomą częścią gotowania, a nie szybkim zastępstwem makaronu z opakowania. Trzeba też brać pod uwagę, że przy bardzo twardym, słabo wyrobionym cieście obracanie korbką wymaga większej siły i warto wcześniej wyrobić masę tak, aby była elastyczna i gładka.

Uwaga: Maszynka przeznaczona jest do wałkowania dobrze wyrobionego, niemrożonego ciasta na makaron. Nie zaleca się używania bardzo suchego lub mrożonego ciasta, ani mycia w zmywarce – po pracy elementy trzeba umyć ręcznie i dokładnie osuszyć.

Specyfikacja

Parametr Wartość
Model PASTA PERFETTA DE LUXE Gefu
Materiał Stal nierdzewna
Rodzaje makaronu Lasagne, tagliatelle, taglionini, lasagne ricce, spaghetti, ravioli
Szerokość ciasta 14,5 cm
Grubość ciasta 0,2 – 3 mm
Zacisk stołowy Do blatów o grubości do 6 cm
Podstawa Antypoślizgowa
Wymiary (dł. x szer. x wys.) 33,7 cm x 17,4 cm x 20,8 cm
Typ użytkowania Ręczne
Gwarancja 5 lat

Często zadawane pytania

Czy na maszynce PASTA PERFETTA DE LUXE Gefu można przygotować także ciasto pełnoziarniste lub z dużą ilością jajek?

Tak, maszynka wałkuje zarówno klasyczne ciasto pszenne, jak i ciasto z dodatkiem jajek czy mąki pełnoziarnistej. Ważne, aby masa była dobrze wyrobiona i elastyczna, bez suchych fragmentów – zbyt kruche ciasto może się kruszyć w wałkach i wymaga ponownego zagniecenia.

Jak dbać o maszynkę, żeby mechanizm i stal nierdzewna nie zużywały się zbyt szybko?

Po każdym użyciu należy usunąć resztki ciasta, przetrzeć elementy suchą lub lekko wilgotną ściereczką i dokładnie osuszyć, szczególnie w okolicach wałków i mocowania korbki. Nie zaleca się mycia w zmywarce ani długotrwałego moczenia, żeby nie wypłukiwać smaru z mechanizmu.

Polecamy