Maszynki do mięsa

Maszynki do mięsa w naszej ofercie to 8 modeli w cenach od 89 do 520 zł, głównie solidne maszynki ręczne Gefu (linie TRICA, METTO, TRANSFORMA). Zmielisz nimi wołowinę, wieprzowinę i drób na farsz do pierogów, kotletów, burgerów i pasztetu, mając pełną kontrolę nad składem. Do rozdrabniania warzyw lepiej sprawdzą się szatkownice i krajalnice, a całość oferty dla kuchni masz w dziale dom.

Maszynka ręczna czy elektryczna?

Maszynka ręczna jest tańsza, cicha i nie potrzebuje prądu, a mocuje się do blatu na zacisk. Sprawdza się przy okazjonalnym mieleniu farszu na obiad czy święta. Elektryczna miele szybciej i większe ilości, więc ma sens przy robieniu kiełbas i przetworów na zapas. W naszej ofercie dominują maszynki ręczne Gefu, docenianie za trwałość i łatwość mycia.

Nakładki i rozmiary sitek

Maszynki występują w rozmiarach oznaczanych liczbą (na przykład 5, 7 lub 8), która określa średnicę komory i sitek, a więc wydajność, im większy numer, tym większa przepustowość. Wymienne sitka o różnej średnicy oczek decydują o grubości mielenia, od drobnego farszu po grube mięso na tatar. Dodatkowe nakładki pozwalają nadziewać kiełbasy czy formować pierożki. Maszynki Gefu TRICA i TRANSFORMA mają zestaw nakładek w komplecie.

Najczęstsze pytania

Maszynka do mięsa ręczna czy elektryczna?

Ręczna jest tańsza, cicha i wystarcza do okazjonalnego mielenia farszu. Elektryczna miele szybciej i większe ilości, więc ma sens przy kiełbasach i przetworach na zapas. Do domowego użytku ręczna maszynka Gefu w zupełności wystarcza.

Co oznacza rozmiar maszynki 5, 7, 8?

To oznaczenie średnicy komory i sitek, czyli wydajności. Większy numer to większa przepustowość i grubsze mielenie na raz. Do domu wystarcza rozmiar 5, do większych ilości wybiera się 7 lub 8.

Czy maszynką zrobię kiełbasę?

Tak, jeśli ma nakładkę do nadziewania (lejek na jelita). Zmielone i doprawione mięso przepuszczasz przez nakładkę prosto do osłonki. Maszynki Gefu z kompletem nakładek to obsługują.