Naczynie Peugeot Appolia 26x11x9 cm, jasnozielone

Producent: Peugeot

średnia: 0.0 ocen: 0

Naczynie Peugeot Appolia 26x11x9 cm, jasnozielone

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Peugeot
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

146,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: pg-62729

Kod producenta: pg-62729

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Naczynie Peugeot Appolia 26x11x9 cm, jasnozielone to ceramiczna keksówka z linii Appolia w kolorze szałwiowej zieleni (Sage Green): forma do keksu, chleba i pasztetu o wnętrzu 26 x 11 cm, pojemności około 2 l i długości 31 cm z uchwytami. Według producenta i sprzedawców naczynia Appolia znoszą piekarnik do 250°C, mikrofalówkę, zamrażarkę do -20°C i zmywarkę.

To forma dla osób, które pieką ciasta w prostokątnym kształcie i chcą po upieczeniu postawić naczynie od razu na stole. Peugeot produkuje ją we Francji z ceramiki szkliwionej, czyli pokrytej szklistą, gładką warstwą, która nie wchłania tłuszczu i łatwo się myje. Producent daje na nią 10 lat gwarancji.

Najważniejsze przed zakupem: 26 x 11 cm to wymiar dna i ścianek wewnątrz, a nie długość całego naczynia. Z uchwytami forma ma 31 cm, więc w małym piekarniku albo na wąskiej półce mierz właśnie tę wartość. Ceramika nie ma powłoki nieprzywierającej, dlatego przed pieczeniem ciasta formę trzeba natłuścić i oprószyć mąką albo wyłożyć papierem.

Najważniejsze cechy:

Wnętrze 26 x 11 cm: klasyczny rozmiar keksówki, pojemność około 2 l.
Ceramika szkliwiona: produkowana we Francji, z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi mycie.
Szeroki zakres temperatur: zamrażarka do -20°C i piekarnik do 250°C.
Uchwyty po krótkich bokach: wygodny chwyt w rękawicach kuchennych.
Gwarancja: 10 lat według producenta.

Jak dopasować przepis do keksówki 26 x 11 cm?

Keksówki w przepisach podaje się zwykle długością, na przykład 25 albo 30 cm, a przy ceramicznych formach Peugeot ta liczba bywa myląca. Producent oznacza tę formę jako 31 cm, bo mierzy ją razem z uchwytami. Polskie karty, w tym nazwa w naszym sklepie, podają 26x11x9 cm, czyli wymiar wnętrza i wysokość. Dla przepisu liczy się właśnie wnętrze, bo to ono przyjmuje ciasto.

Najpewniej przeliczać przepis przez pojemność. Ta forma mieści około 2 l, a ciasto drożdżowe i ucierane rośnie, więc nalewaj masę najwyżej do dwóch trzecich wysokości. Jeśli przepis jest pisany na keksówkę 30 cm, masy zostanie trochę za dużo i nadmiar warto upiec w małej foremce. Przepis na formę 24–25 cm wypełni naczynie niżej, więc ciasto będzie niższe i upiecze się szybciej.

Peugeot wskazuje tę formę do piernika, brioche i babki marmurkowej. Prostokątny kształt sprawdza się też przy chlebie na zakwasie, pasztecie i pieczeni z mięsa mielonego. Więcej o tym, co i w jakim naczyniu piec, piszemy we wpisie co upiec i w jakiej formie.

Czym pieczenie w ceramice różni się od pieczenia w blasze?

Ceramika nagrzewa się wolniej niż cienka blacha stalowa, za to dłużej trzyma ciepło. Peugeot nazywa to bezwładnością cieplną i obiecuje łagodne, równomierne pieczenie. W praktyce skórka ciasta przy ściankach rumieni się wolniej, a środek dochodzi spokojniej. Przy pierwszym pieczeniu sprawdź ciasto patyczkiem kilka minut po czasie z przepisu, bo przepisy pisane pod blachę zakładają szybsze nagrzanie formy.

Ta sama cecha działa po wyjęciu z piekarnika. Według sprzedawców linii Appolia naczynia utrzymują ciepło potraw do 30 minut, więc pieczeń mieloną albo zapiekankę podasz w tej samej formie, bez przekładania. Ciasto drożdżowe i ucierane wyjmij jednak po 10–15 minutach studzenia, bo w nagrzanej ceramice dalej by się dopiekało i parowało od spodu.

Zaletą jest odporność na szok termiczny, czyli gwałtowną zmianę temperatury. Producent pozwala wstawić naczynie z zamrażarki do nagrzanego piekarnika. Przygotowany wcześniej pasztet albo zamrożone ciasto możesz więc piec bez rozmrażania formy. Pełny przegląd form i przyborów do pieczenia znajdziesz w artykule akcesoria do pieczenia dla domowego piekarza.

Jak wyjąć ciasto i dbać o szkliwo?

Szkliwo Appolia jest gładkie, ale to nie jest powłoka nieprzywierająca. Przed pieczeniem ciasta posmaruj wnętrze masłem i oprósz mąką albo wyłóż papierem do pieczenia z zakładką na dłuższych bokach, za którą wyjmiesz gotowy keks. Chleb na zakwasie i pasztet też odchodzą łatwiej, gdy forma jest natłuszczona.

Producent podkreśla zaokrąglone narożniki, w których nie zalega przypalona masa. Naczynie można myć w zmywarce, a według polskiego sprzedawcy powierzchnia jest odporna na zarysowania, więc pokroisz w niej pieczeń nożem. Przypalone resztki namocz w ciepłej wodzie zamiast szorować metalowym zmywakiem. Ceramiki nie stawiaj na płycie grzewczej ani nad ogniem, bo jest przeznaczona do piekarnika. Jeśli porównujesz z innymi materiałami, zajrzyj do kategorii naczynia żaroodporne.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa katalogowa	Naczynie Peugeot Appolia 26x11x9 cm, jasnozielone
Marka i linia	Peugeot, Appolia
Kod producenta	pg-62729
Referencja producenta	62729
EAN	4006950062729
Typ	keksówka, forma do ciasta i chleba
Wymiary wnętrza	26 x 11 cm
Długość z uchwytami	31 cm
Wysokość	około 9 cm
Pojemność	około 2 l
Materiał	ceramika szkliwiona
Kolor	jasnozielony (Sage Green)
Temperatury	zamrażarka do -20°C, piekarnik do 250°C
Mikrofalówka i zmywarka	tak
Gwarancja producenta	10 lat
Kraj produkcji	Francja

Co warto wiedzieć przed zakupem:

Z uchwytami forma ma 31 cm długości, a nie 26 cm.
Ceramika nie ma powłoki nieprzywierającej, ciasto wymaga natłuszczenia albo papieru.
Naczynie nie nadaje się na płytę grzewczą ani nad ogień.
Przepisy pisane pod blachę mogą wymagać kilku minut dłuższego pieczenia.
Producent nie podaje wagi naczynia.

Powiązane produkty:

Najczęstsze pytania o keksówkę Appolia

Dlaczego producent podaje 31 cm, a nazwa 26 cm?

Peugeot mierzy formę razem z uchwytami. Wnętrze, w którym piecze się ciasto, ma 26 x 11 cm.

Czy tę formę można myć w zmywarce?

Tak, naczynia Appolia są przeznaczone do zmywarki. Przypalone resztki lepiej najpierw namoczyć w ciepłej wodzie.

Czy można wstawić ją z zamrażarki do piekarnika?

Tak, producent dopuszcza przeniesienie naczynia z zamrażarki do nagrzanego piekarnika. Zakres pracy to od -20°C do 250°C.

Czy ciasto trzeba wykładać papierem?

Ceramika nie ma powłoki nieprzywierającej, więc formę natłuść i oprósz mąką albo wyłóż papierem.