Wczytuję dane...

Cena:
22,00 PLN
27,00 PLN
Oszczędzasz 5.00 PLN

Najniższa cena produktu z ostatnich 30 dni: 27.00 PLN

Model: 6.7233.20

Kod producenta: 6.7233.20

Gwarancja: dożywotnia

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz lekkiego noża do steków, który dobrze tnie mięso prosto na talerzu i nie wymaga częstego ostrzenia? Ten nóż do steków Victorinox 6.7233 z ząbkowanym ostrzem 11 cm sprawdzi się w domowej kuchni i w gastronomii, gdy liczy się szybkie porcjowanie i estetyczne plastry - szczególnie jeśli stosowane są sprawdzone techniki krojenia mięsa i steków.

Najważniejsze atuty

- Ząbkowane ostrze 11 cm - łatwo „łapie” skórkę steka i pieczywa, tnie bez szarpania włókien.

- Lekka konstrukcja - tylko 27 g, wygodny przy dłuższym serwisie i krojeniu wielu porcji pod rząd.

- Rękojeść z PP - daje pewny chwyt przy wilgotnych lub tłustych dłoniach.

- Proste czyszczenie - nóż można myć w zmywarce, co przyspiesza pracę w kuchni i lokalu.

Jak nóż Victorinox 6.7233 sprawdza się przy stekach i na co dzień

Nóż do steków Victorinox 6.7233 to dobry wybór, gdy przy talerzu potrzebne jest ostre, ząbkowane ostrze, a nie ciężki nóż kuchenny. Sprawdza się przy domowych obiadach ze stekiem, ale też przy weekendowym grillu, gdy kilka osób porcjuje mięso jednocześnie. W restauracji czy food trucku może stanowić powtarzalny nóż w zestawach stołowych, który nie wymaga częstego serwisowania.

Ostrze 11 cm ze stali nierdzewnej gładko wchodzi w pieczone i grillowane mięso, dzięki czemu łatwo odkroić cienkie plastry bez rozrywania powierzchni. Podczas serwowania średnio wysmażonego steka wołowego dla 2-3 osób pozwala podzielić porcję na równe, estetyczne kawałki bez mocnego docisku. Przy bardzo cienkich plasterkach trzeba jednak kontrolować kąt cięcia, bo wyraźne ząbki mogą zostawić lekko chropowne krawędzie.

Rękojeść z polipropylenu (PP) dobrze leży w dłoni i nie ślizga się, gdy talerze są gorące, a na powierzchni pojawia się sos lub tłuszcz. Niska waga ogranicza zmęczenie nadgarstka - praktyczne zwłaszcza tam, gdzie jednego wieczoru porcjuje się kilkanaście steków z rzędu. Po myciu w zmywarce wystarczy dokładnie osuszyć miejsce łączenia ostrza i rękojeści, aby uniknąć osadów z wody i detergentów; przy nożach używanych częściej w kuchni przydają się też podstawowe zasady konserwacji noży ze stali nierdzewnej.

W porównaniu z nożami stołowymi o gładkim ostrzu, Victorinox 6.7233 lepiej radzi sobie z mięsem z grilla, chrupiącą skórką pieczywa czy twardszą skórką pomidora. Z drugiej strony nie jest to nóż do pracy „na desce” ani do rozbioru dużych kawałków - do krojenia kości, mrożonek czy twardych elementów lepiej użyć cięższego noża kuchennego lub tasaka.

Uwaga: Nóż jest przeznaczony do gotowego mięsa i produktów o twardej skórce. Nie używać do kości ani mocno zamrożonych produktów, aby nie uszkodzić ząbkowanej krawędzi.

Specyfikacja

Długość ostrza 11 cm
Materiał ostrza Stal nierdzewna
Typ ostrza Ząbkowane
Materiał rękojeści Polipropylen (PP)
Waga netto 27 g
Wysokość ostrza 12 mm
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Producent Victorinox
Model 6.7233.20
EAN 7611160034151
Zastosowanie Krojenie steków i innego gotowego mięsa, porcjowanie na talerzach, krojenie mięsa z grilla, krojenie pieczywa i warzyw o twardej, jędrnej skórce (np. pomidory, papryka, bułki śniadaniowe)

Często zadawane pytania

Czy ten nóż można regularnie myć w zmywarce?

Tak, nóż jest przystosowany do mycia w zmywarce. Po zakończeniu cyklu warto jednak wytrzeć go do sucha, szczególnie w okolicy łączenia ostrza z rękojeścią, aby ograniczyć powstawanie osadów i matowych nalotów.

Czy ząbkowane ostrze wymaga ostrzenia?

Przy typowym użytkowaniu domowym lub w gastronomii ząbkowane ostrze długo zachowuje agresywność cięcia i zwykle nie wymaga częstego ostrzenia. Gdy po kilku latach intensywnej pracy nóż zacznie ciąć wyraźnie słabiej, ostrzenie najlepiej powierzyć serwisowi, który pracuje z ostrzami ząbkowanymi.

Czy ten nóż nadaje się do krojenia kości lub mocno zmrożonego mięsa?

Nie, ten model jest przeznaczony do gotowego mięsa i produktów o twardej skórce, ale bez kości i bez głębokiego zmrożenia. Uderzanie w kości lub cięcie twardych mrożonek może uszkodzić ząbkowaną krawędź tnącą.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy