Wczytuję dane...

Cena:
119,00 PLN

Model: G-14308

Kod producenta: G-14308

Gwarancja: 5 lat

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Regulowana obręcz do tortów TONDO ze stali nierdzewnej, z zakresem średnicy 16,5-32 cm, zastępuje kilka klasycznych form i ułatwia budowanie wysokich, warstwowych ciast. To praktyczny wybór dla osób, które regularnie pieką torty, serniki na zimno i desery musowe, także w małej cukierni lub pracowni wypieków. Warto przy tym sięgnąć po inne praktyczne akcesoria kuchenne, które usprawniają codzienną pracę przy wypiekach.

- Zakres średnicy 16,5-32 cm - jedna obręcz zamiast kilku form do tortów.

- Wysokość 8,5 cm - wygodne układanie wysokich tortów, serników i musów.

- Stal nierdzewna - odporność na korozję i łatwe mycie po wypiekach.

- Nadaje się do zmywarki - szybkie czyszczenie po pracy.

Regulowana obręcz TONDO przy intensywnym pieczeniu tortów

Regulowana obręcz do tortów TONDO o średnicy 16,5-32 cm sprawdza się w kuchni, w której w ciągu roku powstaje więcej niż jeden tort czy sernik na zimno. Przy budowaniu tortu urodzinowego na 10-12 porcji wystarczy ustawić obręcz na ok. 24-26 cm, wypełnić biszkoptem i kremem, a po schłodzeniu zdjąć obręcz bez rozcinania papierowych rantów czy folii.

Zakres regulacji od 16,5 do 32 cm pozwala wykorzystać to samo narzędzie do małych tortów „na domówkę” i większych wypieków na przyjęcia rodzinne. Zamiast trzech osobnych blach zyskuje się jedną obręcz, która dostosowuje się do średnicy biszkoptu lub ilości przygotowanej masy. Wysokość 8,5 cm ułatwia budowanie wielowarstwowych kremów bez ryzyka, że masa przekroczy rant i spłynie po bokach.

W praktyce przy układaniu tortu użytkownik wygodnie ustawia obręcz na biszkopcie, wylewa nasączony spód i kolejne warstwy kremu, a gładka krawędź stali ułatwia późniejsze oddzielenie masy po schłodzeniu. Przy serniku na zimno lub deserze musowym obręcz utrzymuje stabilny kształt, co widać szczególnie przy cięciach porcji nożem z cienkim ostrzem. To narzędzie sprawdza się zarówno na blasze z piekarnika, jak i na płaskim talerzu czy paterze, podobnie jak różne naczynia do zapiekania i formy do pieczenia.

Stal nierdzewna, łatwe czyszczenie i ograniczenia obręczy TONDO

Regulowana obręcz do tortów TONDO wykonana ze stali nierdzewnej zachowuje kształt przy codziennym użytkowaniu i nie reaguje z typowymi składnikami ciast, jak kremy na śmietanie, musy owocowe czy masy sernikowe. Stal nierdzewna jest odporna na korozję, dlatego po myciu i dokładnym osuszeniu obręcz można bez obaw przechowywać w szafce razem z innymi foremkami.

Elastyczna konstrukcja sprawia, że podczas regulacji wystarczy rozciągnąć lub ścisnąć obręcz w dłoniach, a po ustawieniu żądanej średnicy stal utrzymuje wybrany rozmiar. Wysokość 8,5 cm daje zapas przy wysokich kremach, ale przy bardzo rzadkich, płynnych masach warto dodatkowo zabezpieczyć spód papierem do pieczenia albo folią. Jak większość regulowanych obręczy, ten model ma łączenie, które nie jest całkowicie szczelne dla rzadkich mas.

Pięcioletnia gwarancja producenta to sygnał, że obręcz jest przewidziana do długiego użytkowania, także w małej cukierni, gdzie piecze się kilka tortów tygodniowo. Trzeba jednak brać pod uwagę, że przy bardzo ciężkich, gęstych masach nie warto rozciągać obręczy do maksymalnych 32 cm, bo mniejsza średnica daje sztywniejszy, stabilniejszy pierścień. Produkt nadaje się do mycia w zmywarce, co przy większej liczbie wypieków skraca czas sprzątania po pracy.

Uwaga: Przy bardzo rzadkich masach obręcz nie jest całkowicie szczelna na łączeniu - spód warto zabezpieczyć papierem do pieczenia lub folią, szczególnie przy średnicy ustawionej w górnym zakresie.

Specyfikacja

Materiał Stal nierdzewna
Regulowana średnica 16,5 cm - 32 cm
Wysokość 8,5 cm
Długość całkowita 17,7 cm
Szerokość całkowita 16,4 cm
Możliwość mycia w zmywarce Tak
Gwarancja 5 lat
EAN 4006664143080
Kod producenta G-14308

Często zadawane pytania

Jak ustawić i zablokować średnicę obręczy TONDO przy pieczeniu tortu?

Średnicę ustawia się przez delikatne rozciągnięcie lub ściśnięcie obręczy w dłoniach do żądanego rozmiaru w zakresie 16,5-32 cm. Po dopasowaniu do biszkoptu lub blachy warto lekko docisnąć miejsce łączenia, żeby pierścień zachował stabilny kształt podczas wykładania ciasta lub masy.

Czy obręcz TONDO nadaje się do bardzo płynnych mas sernikowych i musów?

Do gęstych kremów, standardowych mas sernikowych i musów obręcz sprawdza się bez dodatkowych zabezpieczeń. Przy bardzo rzadkich masach, które łatwo wypływają przez szczeliny, spód formy warto wyłożyć papierem do pieczenia lub folią, co ogranicza wyciekanie przy łączeniu regulowanej obręczy.

Czy obręcz TONDO wymaga specjalnej pielęgnacji po myciu w zmywarce?

Po skończonym cyklu w zmywarce wystarczy dokładnie osuszyć stal nierdzewną miękką ściereczką, aby uniknąć zacieków z wody. Nie ma potrzeby dodatkowej konserwacji, ale warto unikać ostrych gąbek i środków ściernych, które mogłyby porysować powierzchnię metalu.