Patelnia deBuyer Choc Resto 32cm

Wybór odpowiedniej patelni może znacząco wpłynąć na komfort przygotowywania potraw i ich smak. Patelnia deBuyer Choc Resto 32 cm łączy solidną konstrukcję z praktycznym zastosowaniem, co sprawia, że jest ciekawą propozycją dla osób szukających trwałego sprzętu do kuchni indukcyjnej. Warto poznać, jak jej parametry i właściwości przekładają się na codzienne użytkowanie.

Najważniejsze atuty

• Gruba, 5 mm warstwa aluminium zapewnia szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła, co minimalizuje ryzyko przypalenia potraw.
• Pięciowarstwowa powłoka nieprzywierająca ułatwia smażenie delikatnych składników, takich jak ryby czy jajka, oraz szybkie czyszczenie po użyciu.
• Przystosowanie do kuchni indukcyjnych pozwala na szerokie zastosowanie, także na nowoczesnych płytach grzewczych.
• Kształt typu "lyonnaise" ułatwia mieszanie i przewracanie składników podczas smażenia, co doceniają użytkownicy często przygotowujący potrawy wymagające precyzji.

Opis produktu

Patelnia deBuyer Choc Resto 32 cm została wykonana z grubego aluminium o grubości 5 mm, co gwarantuje szybki i równomierny rozkład ciepła na całej powierzchni oraz bokach naczynia. Dzięki temu potrawy smażą się równomiernie, a ryzyko powstawania gorących punktów jest ograniczone. Pięciowarstwowa powłoka zapobiega przywieraniu, co ułatwia przygotowanie nawet delikatnych dań, takich jak omlety czy ryby. Kształt patelni typu "lyonnaise" zapewnia wygodę podczas mieszania i przewracania składników, co jest szczególnie przydatne przy smażeniu warzyw czy mięsa w kawałkach.

Produkt jest kompatybilny z kuchniami indukcyjnymi, co zwiększa jego uniwersalność w różnych warunkach kuchennych. Warto pamiętać, aby unikać gwałtownych zmian temperatury, które mogą wpłynąć na trwałość powłoki. Po użyciu wystarczy umyć patelnię pod bieżącą wodą, co znacznie ułatwia utrzymanie jej w czystości.

Specyfikacja

Zastosowania i wskazówki

Patelnia sprawdza się świetnie przy smażeniu potraw wymagających równomiernego rozprowadzenia ciepła, takich jak mięsa, warzywa czy ryby. Solidna konstrukcja umożliwia przygotowywanie dań na kuchniach indukcyjnych, gazowych oraz elektrycznych. Kształt "lyonnaise" ułatwia mieszanie i przewracanie składników, co jest przydatne podczas przygotowywania potraw typu stir-fry lub omletów.

W praktyce warto unikać nagłych zmian temperatury, na przykład nie stawiać gorącej patelni bezpośrednio pod zimną wodę, aby nie narazić powłoki na uszkodzenia. Po zakończeniu smażenia wystarczy umyć patelnię pod bieżącą wodą, co pozwala zachować jej właściwości na dłużej.

FAQ

Czy patelnia nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek?

Tak, patelnia deBuyer Choc Resto 32 cm jest przystosowana do kuchni indukcyjnych, gazowych oraz elektrycznych.

Jak dbać o powłokę nieprzywierającą?

Wystarczy myć patelnię pod bieżącą wodą, unikać szoku termicznego oraz stosować drewniane lub silikonowe przybory kuchenne, aby nie uszkodzić powłoki.

Jak szybko patelnia się nagrzewa?

Dzięki grubej, 5 mm warstwie aluminium ciepło rozkłada się szybko i równomiernie, co pozwala na efektywne smażenie bez przypalania.

Czy patelnia nadaje się do mycia w zmywarce?

Producent nie zaleca mycia w zmywarce, ponieważ może to skrócić żywotność powłoki. Zaleca się mycie ręczne pod bieżącą wodą.

Jakie potrawy najlepiej przygotować na tej patelni?

Patelnia sprawdza się świetnie przy smażeniu mięsa, ryb, warzyw oraz potraw wymagających delikatnego przewracania, takich jak omlety czy placki.

Czy można używać metalowych przyborów kuchennych?

Zaleca się używanie drewnianych lub silikonowych przyborów, aby nie uszkodzić powłoki nieprzywierającej.

Jakie są wymiary patelni?

Średnica wynosi 31,5 cm, a wysokość 4,5 cm, co pozwala na przygotowanie większych porcji potraw.

Skąd pochodzi produkt?

Patelnia jest produkowana we Francji przez firmę de Buyer, znaną z długiej tradycji w produkcji sprzętu kuchennego.

Czy patelnia nadaje się do smażenia na dużym ogniu?

Tak, jednak warto unikać gwałtownych zmian temperatury, aby nie uszkodzić powłoki.

Jakie są zalety kształtu "lyonnaise"?

Kształt ten ułatwia mieszanie i przewracanie składników podczas smażenia, co jest szczególnie przydatne przy potrawach wymagających precyzji.