Patelnia deBuyer Prima Matera 24 cm

Producent: deBuyer

średnia: 4.5 ocen: 8

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

deBuyer
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

1949,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-6224-24

Kod producenta: D-6224-24

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

Łopatki WOODY, kpl 3 szt Tescoma

22,00 PLN

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Średnica robocza ok. 23,2 cm i wysokość 3,5 cm dają wygodną powierzchnię do smażenia małych i średnich porcji - od jajek sadzonych, przez filety rybne, po warzywa na oliwie. Połączenie miedzi z wnętrzem ze stali nierdzewnej w patelni deBuyer Prima Matera 24 cm wspiera precyzyjną kontrolę temperatury i jednocześnie ułatwia utrzymanie naczynia w czystości.

- Średnica robocza ok. 23,2 cm - wygodne smażenie porcji dla 1-3 osób, od jajek po kawałki mięsa.

- Korpus ze stopu 90% miedzi i 10% stali nierdzewnej - szybkie reagowanie na zmianę mocy palnika.

- Ferro-magnetyczne dno - pełna kompatybilność z płytami indukcyjnymi i pozostałymi typami kuchenek.

- Wnętrze ze stali nierdzewnej - gładka powierzchnia kontaktu z żywnością, łatwa do opłukania pod wodą.

- Zewnętrzna powierzchnia z miedzi - równomierne nagrzewanie i charakterystyczny wygląd w stylu retro.

- Przeznaczona do mycia ręcznego - dla zachowania połysku miedzi i stali na dłużej.

Precyzyjna konstrukcja z miedzi i stali nierdzewnej

Korpus serii Prima Matera powstaje z połączenia 90% miedzi i ok. 10% stali nierdzewnej, dzięki czemu dno reaguje szybko na zmianę mocy palnika i nagrzewa się równomiernie na całej powierzchni. W praktyce ułatwia to dobranie intensywności grzania do konkretnych potraw, np. delikatnych sosów, cienkich placków czy porcji ryby.

Zewnętrzna warstwa z miedzi odpowiada za bardzo sprawne przewodzenie ciepła, ograniczając powstawanie punktów o wyższej temperaturze, w których składniki mogłyby się przypalać. Wewnętrzne wykończenie ze stali nierdzewnej daje gładką, higieniczną powierzchnię kontaktu z żywnością, którą zwykle wystarczy spłukać pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu.

Kontrola smażenia i zastosowanie na różnych kuchenkach

Szybka reakcja miedzi na zmianę ognia pomaga przy potrawach wrażliwych na przegrzanie, takich jak jajecznica, ryby czy sosy wykańczane bezpośrednio na patelni. Równomierne rozprowadzanie ciepła sprzyja uzyskaniu spójnego stopnia wysmażenia na całej powierzchni - przydaje się to np. przy cienkich omletach albo drobno krojonych warzywach.

Ferro-magnetyczne dno sprawia, że patelnię można stosować zarówno na płytach indukcyjnych, jak i kuchenkach gazowych czy elektrycznych, bez rezygnowania z zalet miedzi. W porównaniu z typowymi patelniami ze stali czy aluminium w podobnym segmencie cenowym ten model daje większą swobodę kontroli temperatury, co ma znaczenie przy częstym smażeniu w domowej kuchni.

Wygląd w stylu retro i pielęgnacja

Miedziana powierzchnia zewnętrzna nadaje serii Prima Matera charakter klasycznych naczyń kuchennych, spotykanych w restauracyjnych pracowniach i domowych kuchniach urządzonych w stylu retro. Patelnia może być przechowywana na relungu nad blatem lub na otwartej półce, pełniąc jednocześnie funkcję naczynia użytkowego i elementu dekoracyjnego.

Model z tej serii jest przeznaczony do mycia ręcznego, co pomaga dłużej utrzymać połysk miedzi oraz gładką powierzchnię ze stali nierdzewnej wewnątrz. Z czasem miedź może naturalnie zmieniać odcień pod wpływem temperatury i tłuszczu; gdy potrzebna jest bardziej błyszcząca powierzchnia, można sięgnąć po dedykowane preparaty do pielęgnacji miedzi.

Co warto wiedzieć przed zakupem: patelnie z miedzią, takie jak seria Prima Matera, najlepiej działają przy stopniowym zwiększaniu mocy - przed położeniem składników warto nagrzać dno na średnim ogniu i dopiero potem korygować ustawienia, zamiast od razu ustawiać maksymalne grzanie.

Dla kogo ten model

Pasuje do osób, które chcą mieć dużą kontrolę nad temperaturą podczas smażenia jajek, ryb czy sosów redukowanych na patelni. O takiej precyzji decyduje połączenie miedzianego korpusu, wnętrza ze stali nierdzewnej i ferro-magnetycznego dna kompatybilnego z indukcją.

Pomiń, jeśli priorytetem jest możliwość mycia w zmywarce i brak konieczności dbania o wygląd miedzi. W takiej sytuacji lepiej rozważyć klasyczną patelnię ze stali nierdzewnej lub model z innym rodzajem wykończenia zewnętrznego.

Co dokładnie otrzymujesz w serii Prima Matera 24 cm

- Korpus z miedzi (ok. 90%) - zewnętrzna warstwa odpowiedzialna za szybkie przewodzenie ciepła i równomierne nagrzewanie powierzchni roboczej.

- Wnętrze ze stali nierdzewnej (ok. 10%) - gładka powierzchnia kontaktu z żywnością, ułatwiająca mycie pod bieżącą wodą.

- Ferro-magnetyczne dno - konstrukcja umożliwiająca korzystanie z patelni na płytach indukcyjnych oraz innych typach kuchenek.

Specyfikacja

Model	Patelnia deBuyer Prima Matera 24 cm
Średnica robocza	ok. 23,2 cm
Wysokość patelni	ok. 3,5 cm
Materiał korpusu	ok. 90% miedzi / ok. 10% stali nierdzewnej
Powierzchnia wewnętrzna	stal nierdzewna, gładka, do mycia ręcznego
Dno ferro-magnetyczne	tak - przystosowane do płyt indukcyjnych
Zalecany sposób mycia	mycie ręczne, bez użycia agresywnych detergentów
Kompatybilność z kuchenkami	indukcja, gaz, płyty elektryczne i ceramiczne
SKU	D-6224-24
EAN	3001246224249
Kod producenta	D-6224-24

Często zadawane pytania

Czy patelni można używać na kuchni indukcyjnej?

Tak. W dnie zastosowano ferro-magnetyczną warstwę, dzięki czemu patelnia współpracuje z płytami indukcyjnymi, a jednocześnie zachowuje zalety miedzi na innych typach kuchenek.

Czy patelnię można myć w zmywarce?

Nie. Producent przewiduje wyłącznie mycie ręczne, co pozwala dłużej zachować połysk miedzi oraz stan powierzchni ze stali nierdzewnej. Do codziennej pielęgnacji zwykle wystarcza ciepła woda, delikatny detergent i miękka gąbka.

Jakie potrawy najlepiej przygotowywać na tej patelni?

Równomierne rozprowadzanie ciepła sprzyja daniom wymagającym kontroli temperatury, takim jak delikatne mięsa, ryby, jajka, warzywa w plasterkach czy sosy redukowane wykańczane bezpośrednio na patelni.

Czy zmiana koloru miedzi na zewnątrz jest problemem?

Nie. Miedź z czasem naturalnie zmienia odcień pod wpływem ciepła i kontaktu z tłuszczem, co dla wielu osób dodaje naczyniu charakteru. Jeśli potrzebny jest intensywniejszy połysk, można użyć preparatów przeznaczonych do pielęgnacji miedzi.

Czy ta patelnia nadaje się do częstego smażenia?

Tak. Konstrukcja z miedzianym korpusem, wnętrzem ze stali nierdzewnej i ferro-magnetycznym dnem jest przystosowana do regularnego użytkowania, pod warunkiem stosowania średnich mocy palnika i mycia ręcznego bez agresywnych środków chemicznych.