Wczytuję dane...

Cena:
249,00 PLN

Model: FERG5F0.28U

Kod producenta: FERG5F0.28U

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Średnica 28 cm i korpus z kutego aluminium Food Safe ułatwiają przygotowywanie śniadań i obiadów dla kilku osób na kuchenkach indukcyjnych, gazowych i ceramicznych. Na jednej powierzchni wygodnie usmażysz placki ziemniaczane, kotlety, ryby lub danie jednogarnkowe, które wymaga równomiernego rozprowadzenia ciepła po całym dnie.

- Średnica 28 cm i średnica dna 20,4 cm - miejsce na kilka porcji mięsa, ryby lub warzyw w jednej warstwie.

- Korpus z kutego aluminium Food Safe - szybkie i równomierne nagrzewanie dna i ścianek.

- Powłoka Granitium Extreme z cząsteczkami mineralnymi - powierzchnia nieprzywierająca o zwiększonej odporności na typowe zarysowania.

- Grube dno 4,8 mm - stabilna praca na płytach indukcyjnych, gazowych i ceramicznych.

- Uchwyt z THERMOPOINT - wskazanie stopnia nagrzania i odporność do 160°C przy krótkotrwałym użyciu w piekarniku.

- Możliwość mycia w zmywarce oraz zewnętrzna warstwa ceramiczna - łatwiejsze utrzymanie czystości.

Powłoka Granitium Extreme do lżejszego smażenia

Nieprzywierająca powłoka Granitium Extreme z dodatkiem cząsteczek mineralnych ogranicza przywieranie potraw do dna, co pozwala ograniczyć ilość tłuszczu potrzebnego do smażenia. Przy jajkach sadzonych, delikatnej rybie czy warzywach na maśle składniki zwykle łatwo zsuwają się z powierzchni patelni bez intensywnego odrywania łopatką.

Cząsteczki mineralne wzmacniają warstwę nieprzywierającą, dzięki czemu lepiej znosi ona typowe zarysowania wynikające z użytkowania i częstego mycia. Gładka powierzchnia ułatwia usuwanie resztek jedzenia pod bieżącą wodą, a powłoka wolna od PFOA, związków niklu i metali ciężkich odpowiada osobom zwracającym uwagę na skład materiałów mających kontakt z żywnością. Przydatne mogą być wskazówki z artykułu jak dbać o patelnie nieprzywierające, aby służyły dłużej.

Korpus Ferrara Ballarini 28 cm do codziennego gotowania

Korpus z kutego, wielowarstwowego aluminium Food Safe szybko się nagrzewa, a ciepło rozchodzi się równomiernie po dnie i ściankach, co pomaga uzyskać zbliżony kolor smażenia naleśników, placków czy kotletów na całej powierzchni. W porównaniu z tańszymi patelniami z cienkiej blachy ten model lepiej rozprowadza temperaturę, co zmniejsza ryzyko przypaleń w jednym miejscu i niedosmażenia w innym. W praktyce przydatny bywa również poradnik skutecznego i dobrego smażenia, który pomaga wykorzystać możliwości takiego korpusu.

Dno o grubości 4,8 mm współpracuje z polami indukcyjnymi, gazowymi i ceramicznymi, zapewniając stabilne nagrzewanie bez wyraźnych punktów przegrzania. Średnica 28 cm przy średnicy dna 20,4 cm pozwala rozłożyć kilka porcji mięsa lub warzyw w jednej warstwie, co ułatwia równomierne wysmażenie bez konieczności piętrowania składników, typowego dla mniejszych naczyń z tego segmentu cenowego.

Uchwyt THERMOPOINT i wygląd inspirowany granitem

Ergonomiczny uchwyt z izolacją cieplną dobrze leży w dłoni przy przenoszeniu patelni wypełnionej jedzeniem, a zastosowane materiały ograniczają jego nagrzewanie podczas smażenia. Wbudowany wskaźnik THERMOPOINT zmienia kolor w zależności od temperatury, co ułatwia ocenę właściwego momentu na położenie składników lub odstawienie naczynia do wystudzenia.

Uchwyt wytrzymuje temperaturę do 160°C, więc patelnię można na krótko wstawić do piekarnika, na przykład aby zapiec ser na zapiekance makaronowej po wcześniejszym podsmażeniu składników na kuchence. Powierzchnia linii Ferrara przypomina naturalny kamień i dobrze komponuje się z drewnianymi oraz kamiennymi blatami, dzięki czemu naczynie nadaje się również do podania potrawy bezpośrednio na stół.

Co dostajesz w zestawie Ferrara Ballarini 28 cm

- Patelnia 28 cm Ferrara Ballarini z powłoką Granitium Extreme wewnątrz i na zewnątrz.

- Uchwyt z wskaźnikiem THERMOPOINT o odporności do 160°C.

Najważniejsza rzecz: powłoka nieprzywierająca Granitium Extreme najlepiej zachowuje swoje właściwości przy używaniu łopatek z drewna lub tworzywa i unikaniu ostrych metalowych narzędzi.

Druga sprawa: przy myciu w zmywarce warto wybierać delikatniejsze programy, aby ograniczyć działanie wysokiej temperatury i agresywnych detergentów na warstwę nieprzywierającą.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie przygotowują obiady i śniadania dla kilku domowników na kuchence indukcyjnej, gazowej lub ceramicznej i chcą równomiernie wysmażać porcje na szerokiej powierzchni. Dobry wybór, gdy zależy na nieprzywierającej powłoce pozwalającej smażyć z mniejszą ilością tłuszczu oraz na uchwycie z THERMOPOINT ułatwiającym kontrolę temperatury.

Pomiń, jeśli szukasz patelni do częstego pieczenia w piekarniku powyżej 160°C lub planujesz używać głównie metalowych akcesoriów kuchennych. W takim przypadku lepiej rozważyć naczynia bez powłoki nieprzywierającej albo modele przystosowane do pracy w wyższych temperaturach.

Specyfikacja

ModelPatelnia granitowa indukcyjna 28 cm Ferrara Ballarini
Średnica patelni28 cm
Średnica dna20,4 cm
Grubość dna4,8 mm
Materiał korpusuKute aluminium Food Safe
Powłoka wewnętrznaGranitium Extreme z cząsteczkami mineralnymi, bez PFOA, niklu i metali ciężkich
Powłoka zewnętrznaWarstwa ceramiczna ułatwiająca czyszczenie
Długość całkowita46,7 cm (w tym uchwyt 16,7 cm)
Wysokość ścianki4,8 cm
Masa patelniOkoło 1 kg
Rodzaje kuchenekIndukcyjna, gazowa, ceramiczna
UchwytIzolowany termicznie z wskaźnikiem THERMOPOINT, odporność do 160°C
Mycie w zmywarceTak, patelnia przystosowana do zmywarki
SKUFERG5F0.28U
EAN8003150502464
Kod producentaFERG5F0.28U

Często zadawane pytania

Czy patelnia Ferrara Ballarini nadaje się na płytę indukcyjną?

Patelnia granitowa Ferrara Ballarini współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, a także z płytami gazowymi i ceramicznymi. Grube dno o grubości 4,8 mm zapewnia równomierne nagrzewanie całej powierzchni smażenia na każdym z tych źródeł ciepła.

Czy tę patelnię można myć w zmywarce?

Model Ferrara Ballarini jest przystosowany do mycia w zmywarce, a powłoka Granitium Extreme oraz zewnętrzna warstwa ceramiczna są odporne na standardowe detergenty. Przy mniej zabrudzonych potrawach zwykle wystarczy spłukanie pod bieżącą wodą dzięki gładkiej powierzchni nieprzywierającej.

Do jakiej temperatury patelnię można włożyć do piekarnika?

Uchwyt patelni ma odporność termiczną do około 160°C, dlatego naczynie nadaje się do krótkotrwałego użycia w piekarniku, na przykład do zapiekania potraw po wcześniejszym podsmażeniu na kuchence. Nie należy przekraczać tej temperatury, aby nie osłabić właściwości uchwytu i wskaźnika THERMOPOINT.

Czy da się smażyć na tej patelni całkowicie bez tłuszczu?

Powłoka Granitium Extreme pozwala znacząco ograniczyć ilość tłuszczu i w wielu przypadkach wystarcza cienka warstwa oleju lub masła. Przy części dań możliwe jest smażenie prawie bez tłuszczu, jednak niewielka ilość zwykle poprawia smak oraz strukturę potrawy i ułatwia uzyskanie apetycznego zrumienienia.

Czy powłoka zawiera PFOA lub inne szkodliwe substancje?

Powłoki zastosowane w tej patelni są wolne od PFOA, związków niklu oraz metali ciężkich. Dzięki temu produkt odpowiada osobom, które przykładają dużą wagę do bezpieczeństwa materiałów używanych w kuchni.