Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Ballarini
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
329,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 75002-820-0

Kod producenta: 75002-820-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do codziennego smażenia obiadów przydaje się naczynie, które łączy wygodny rozmiar z równomiernym nagrzewaniem dna. W serii Salina Granitium Ballarini średnica 24 cm pozwala przygotować porcje dla 1-3 osób, od szybkich warzyw na maśle po prostsze dania jednogarnkowe. Przy wyborze takiej patelni pomocny może być także przewodnik po różnych typach patelni i płyt grzewczych.

Teksturowana, przypominająca kamień powierzchnia tworzy kontrast z prostą, nowoczesną linią korpusu, dlatego ta patelnia pasuje zarówno do jasnych, minimalistycznych kuchni, jak i do ciemniejszych, bardziej klasycznych zabudów. Dzięki temu łatwo ją dopasować do istniejącego kompletu garnków i akcesoriów, bez konieczności zmiany wystroju kuchni.

- Kuty korpus aluminiowy - szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła po całym dnie

- 6‑warstwowa powłoka GRANITIUM Ti-X z dodatkiem tytanu i cząstek mineralnych - przystosowana do częstego smażenia

- Dno dostosowane do indukcji - współpraca z kuchenkami indukcyjnymi oraz innymi typami płyt zgodnych z aluminium

- Możliwość mycia w zmywarce - wygodne czyszczenie po sosach, serach i daniach jednogarnkowych

- Uchwyt projektu Matteo Thun & Antonio Rodriguez - stabilny chwyt i łatwiejsze przenoszenie patelni

- Średnica 24 cm i masa ok. 1,1 kg - rozmiar i waga dobrane do codziennych porcji dla 1-3 osób

Aluminiowy korpus i grubsze dno do równomiernego smażenia

Korpus wykonany z kutego aluminium nagrzewa się szybko i rozprowadza ciepło po całej powierzchni dna. Dzięki temu mięso obsmaża się równomiernie, a plastry cukinii, papryki czy cebuli nie przypalają się w jednym miejscu przy jednoczesnym niedosmażeniu przy brzegach patelni.

Dno o grubości ok. 0,5 cm zwiększa stabilność naczynia na płycie i pomaga utrzymać zbliżoną temperaturę przez dłuższy czas. Przy smażeniu kotletów mielonych, placków warzywnych czy porcji ryby łatwiej uchwycić moment przewracania i ograniczyć ryzyko przypalenia pierwszej partii, zwłaszcza jeśli stosuje się wskazówki z poradnika skutecznego smażenia.

W porównaniu z typowymi, lekkimi patelniami aluminiowymi w tym segmencie cenowym grubsze dno Salina Granitium Ballarini 24 cm daje bardziej stabilne warunki smażenia, co odczuwa się zwłaszcza przy dłuższym podsmażaniu składników na średnim ogniu.

Powłoka GRANITIUM Ti-X do smażenia z mniejszą ilością tłuszczu

Wnętrze patelni pokrywa 6‑warstwowa powłoka nieprzywierająca GRANITIUM Ti-X o grubości ok. 4,5 mm, wzmocniona dodatkiem tytanu i cząstek mineralnych. Taka konstrukcja jest dostosowana do częstego użytkowania, jakie zwykle spotyka główną patelnię w domowej kuchni, używaną od śniadaniowej jajecznicy po szybki sos do makaronu.

Na tej powierzchni potrawy mniej przywierają i łatwiej odchodzą od dna, co pozwala ograniczyć ilość dodawanego tłuszczu. Przygotowanie jajecznicy, omletu czy porcji ryżu z warzywami wymaga mniej intensywnego mieszania, a przełożenie delikatnych składników na talerz zwykle odbywa się bez uszkadzania struktury dania.

W segmencie patelni aluminiowych z powłoką nieprzywierającą ta seria wyróżnia się liczbą warstw oraz dodatkiem tytanu, dzięki czemu użytkownik zyskuje bardziej odporną powierzchnię niż w prostszych modelach z 2-3-warstwowymi powłokami.

Indukcja, wygodny uchwyt i łatwe czyszczenie

Model Salina Granitium korzysta z technologii indukcji promiennikowej, dlatego współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi. Dno reaguje przewidywalnie na zmianę mocy pola grzewczego, co ułatwia regulowanie intensywności smażenia lub duszenia, niezależnie od tego, czy chodzi o szybkie obsmażenie filetu, czy spokojne redukowanie sosu.

Patelni można używać także na innych typach płyt zgodnych z naczyniami z aluminium i odpowiednio zaprojektowanym dnem. Po gotowaniu naczynie można umyć ręcznie lub włożyć do zmywarki, a gładka, nieprzywierająca powierzchnia ułatwia usuwanie resztek po sosach pomidorowych, daniach z żółtym serem czy podsmażanych warzywach.

Za linię patelni odpowiada studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez z Mediolanu. Uchwyt o ergonomicznym kształcie pozostaje podczas typowego smażenia chłodniejszy od korpusu, co pomaga przy częstym unoszeniu naczynia, np. podczas podrzucania warzyw albo przelewania sosu do naczynia żaroodpornego.

Wymiary i poręczność patelni 24 cm

Średnica 24 cm sprawdza się przy porcjach dla 1-3 osób, np. przy smażeniu kilku kotletów, porcji ryby lub przygotowywaniu omletu. Wysokość ok. 8 cm ułatwia mieszanie i lekkie duszenie, dzięki czemu w jednej patelni da się przygotować zarówno szybkie śniadanie, jak i prosty gulasz warzywny.

Całkowita długość z uchwytem wynosi ok. 45,3 cm, a szerokość korpusu ok. 24,8 cm, co pomaga wygodnie ustawić naczynie na płycie i później schować je do szafki lub zawiesić na relingu. Masa ok. 1,1 kg w połączeniu z korpusem z aluminium daje stabilną, a jednocześnie stosunkowo lekką patelnię, wygodną do przenoszenia jedną ręką nawet z pełną zawartością.

Najważniejsza rzecz: patelnia z powłoką nieprzywierającą i dnem dostosowanym do indukcji dobrze nadaje się do warzyw, mięs i jaj, ale do bardzo intensywnego opiekania w wysokich temperaturach wiele osób wybiera osobne naczynie bez powłoki, np. żeliwne.

Druga sprawa: przy korzystaniu z powłoki GRANITIUM Ti-X najlepiej używać drewnianych lub silikonowych akcesoriów, co pomaga zachować właściwości powierzchni na dłużej niż w przypadku kontaktu z twardymi, metalowymi łopatkami.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które przygotowują obiady dla 1-3 domowników i szukają jednej patelni do warzyw, mięsa, sosów oraz prostych dań jednogarnkowych. Rozmiar 24 cm, aluminiowy korpus i powłoka GRANITIUM Ti-X sprzyjają codziennemu smażeniu z kontrolą ilości tłuszczu.

Pomiń, jeśli szukasz dużej patelni do jednoczesnego obsmażania większej liczby kotletów, porcji mięsa lub rozbudowanych dań dla wielu gości. W takim przypadku lepiej rozważyć większą średnicę lub bardziej głęboką patelnię, która pomieści obfitsze porcje.

Specyfikacja

Model Patelnia indukcyjna 24 cm Salina Granitium Ballarini
Średnica 24 cm - porcje dla ok. 1-3 osób
Wysokość korpusu ok. 8 cm
Szerokość całkowita ok. 24,8 cm
Długość z uchwytem ok. 45,3 cm
Grubość dna ok. 0,5 cm
Masa patelni ok. 1,1 kg
Materiał korpusu Kute aluminium
Rodzaj powłoki GRANITIUM Ti-X, 6 warstw, wzmocniona tytanem i cząstkami mineralnymi
Grubość korpusu / powłoki ok. 4,5 mm (strefa powłoki i dna roboczego)
Zgodność z kuchenkami Indukcja (indukcja promiennikowa) oraz inne typy płyt kompatybilne z naczyniami aluminiowymi
Mycie w zmywarce Tak - dopuszczalne przez producenta
Projekt uchwytu Matteo Thun & Antonio Rodriguez, uchwyt ergonomiczny, wolniej się nagrzewa niż korpus
SKU 75002-820-0
EAN 8003150508046
Kod producenta 75002-820-0

Często zadawane pytania

Czy patelnia nadaje się na wszystkie typy kuchenek?

Model Salina Granitium jest przystosowany do pracy na kuchenkach indukcyjnych dzięki technologii indukcji promiennikowej. Może być używany także na innych typach płyt, pod warunkiem ich zgodności z naczyniami z aluminiowym korpusem i odpowiednio zaprojektowanym dnem.

Czy patelnię można myć w zmywarce?

Tak, patelnię można myć w zmywarce, co ułatwia sprzątanie po gotowaniu. Gładka powłoka nieprzywierająca powoduje, że resztki jedzenia zwykle odchodzą także przy krótkim myciu pod bieżącą wodą, bez długiego szorowania.

Do jakich potraw najlepiej pasuje średnica 24 cm?

Średnica 24 cm sprawdza się przy porcjach dla 1-3 osób. Nadaje się do smażenia kotletów, kawałków mięsa, ryby, podsmażania warzyw, przygotowywania jajecznicy, omletów, a także różnych sosów i prostych dań makaronowych.

Czy powłoka GRANITIUM Ti-X jest wrażliwa na metalowe akcesoria?

Powłoka GRANITIUM Ti-X została opracowana z myślą o częstym użytkowaniu i jest odporna na typowe zarysowania. Aby zachować jej właściwości na dłużej, zaleca się jednak korzystanie z drewnianych lub silikonowych łopatek, a kontakt z ostrymi, metalowymi narzędziami ograniczyć do minimum.

Czy waga patelni nie utrudnia codziennego użytkowania?

Masa ok. 1,1 kg przy aluminiowym korpusie daje stabilne, a zarazem poręczne naczynie. Patelnia nie przesuwa się łatwo po płycie, a jednocześnie można ją wygodnie unosić i przechylać jedną ręką podczas wylewania sosu lub przekładania potraw na talerz.
Polecamy