-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Demeyere
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
339,00
PLN
|
Do smażenia śniadań, dodatków do obiadu i mniejszych porcji dla 1-2 osób przydaje się kompaktowa patelnia o średnicy 20 cm z niskim profilem. Taki rozmiar ułatwia przygotowanie jajek sadzonych, omletów, podsmażanych warzyw czy niewielkich steków i burgerów roślinnych, a jednocześnie nie zajmuje dużo miejsca na kuchence ani w szafce, zwłaszcza gdy korzysta się z zasad opisanych w poradniku skutecznego smażenia na patelniach. - Średnica 20 cm - wygodna do śniadań i porcji dla 1-2 osób - Aluminiowy korpus o grubości dna 5 mm - szybkie, równe nagrzewanie - Dno Radiant® - stabilne przyleganie na płycie, także indukcyjnej - Ceramiczna powłoka Ceraforce® bez PTFE - smażenie z mniejszą ilością tłuszczu - Uchwyt z piaskowanej stali nierdzewnej - pewny chwyt przy manewrowaniu - Możliwość mycia w zmywarce (zalecane mycie ręczne dla ochrony powłoki) Szybkie nagrzewanie i wygodne smażenie na małej powierzchniGruby, aluminiowy korpus o grubości dna 5 mm w modelu Patelnia Płytka Z Powłoką Ceraforce 20 Cm Alu Industry 3 Demeyere sprzyja równomiernemu rozprowadzaniu ciepła po całej powierzchni. Przy smażeniu placków warzywnych, kotlecików z ciecierzycy czy kawałków kurczaka pomaga to uzyskać równe zarumienienie bez niedosmażonych fragmentów na środku patelni. Aluminium utrzymuje patelnię stosunkowo lekką jak na tę grubość, co ułatwia częste podnoszenie, przelewanie sosu czy zsuwanie gotowego dania bezpośrednio na talerz. Przy średnicy dna około 15,5 cm patelnia dobrze współpracuje z mniejszymi polami grzewczymi, co bywa atutem w kuchniach z ograniczoną przestrzenią na płycie oraz przy stosowaniu wskazówek z artykułu jak dbać o patelnie nieprzywierające. W segmencie niewielkich patelni aluminiowych wyróżnia ją możliwość pracy do około 230°C, co daje większy margines przy krótkim obsmażaniu mięsa przed duszeniem niż w wielu prostszych patelniach z cieńszym dnem, które szybciej przegrzewają się punktowo. Powłoka Ceraforce® i stabilne dno Radiant® - codzienne użytkowanieCeramiczna powłoka nieprzywierająca Ceraforce®, pozbawiona PTFE, tworzy gładką powierzchnię, na której potrawy łatwiej odchodzą od dna. Przy smażeniu jajek, naleśników czy omletów zwykle wystarczy cienka warstwa oleju lub masła klarowanego, co ogranicza ilość tłuszczu w daniu i ułatwia zsuwanie porcji na talerz. Specjalnie uformowane dno Radiant® zapewnia równy kontakt z płytą grzewczą, także indukcyjną i ceramiczną, dzięki czemu patelnia pozostaje stabilna i mniej podatna na odkształcenia. Podczas smażenia burgerów, steków czy ryby pomaga to w precyzyjniejszej kontroli stopnia zrumienienia na całej powierzchni, a reakcja na zmianę mocy grzania jest przewidywalna. Zewnętrzny korpus z czarnego, matowego, kutego aluminium połączony z uchwytem ze stali nierdzewnej daje naczynie o surowszej, nowoczesnej stylistyce. Taka patelnia dobrze prezentuje się nie tylko na kuchence, lecz także przy serwowaniu dań prosto z patelni, np. śniadaniowych zestawów lub małych porcji tapas. Najważniejsza rzecz: ceramiczna powłoka Ceraforce® najlepiej zachowuje swoje właściwości przy smażeniu na średnich poziomach mocy zamiast maksymalnego podgrzewania pustej patelni. Druga sprawa: do mieszania i obracania produktów warto używać łopatek z drewna lub silikonu, które są łagodniejsze dla powierzchni niż ostre metalowe narzędzia. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często przygotowują śniadania, sosy i niewielkie porcje obiadu lub kolacji i potrzebują naczynia do szybkiego rozgrzewania na mniejszym polu grzewczym. Dobry wybór, gdy na kuchence jest mało miejsca, a kompaktowa średnica 20 cm ma uzupełnić większe patelnie używane do gotowania dla kilku osób. Pomiń, jeśli zazwyczaj powstają duże dania jednopatelniowe, większe steki albo porcje smażonego mięsa dla całej rodziny. W takim przypadku praktyczniejsza będzie większa patelnia o szerszej powierzchni roboczej, która pomieści więcej składników naraz. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy korpus z aluminium nadaje się na kuchenkę indukcyjną? Tak, dzięki dnu Radiant® patelnia współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, a także gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi. Ważne jest dopasowanie średnicy pola grzewczego do średnicy dna, aby nagrzewanie było równomierne. Czy na tej patelni można regularnie smażyć mięso mielone i kiełbaski? Ceramiczna powłoka Ceraforce® dobrze znosi smażenie mięsa mielonego, boczku czy kiełbasek, zwłaszcza że produkty te zawierają własny tłuszcz. Dla komfortu smażenia wystarczy niewielka ilość dodatkowego oleju, a resztki z powierzchni łatwo usunąć miękką gąbką pod bieżącą wodą. Czy rozmiar 20 cm wystarczy jako jedyna patelnia w kuchni? Średnica 20 cm zwykle sprawdza się u osób gotujących głównie dla siebie lub we dwójkę, zwłaszcza przy śniadaniach, sosach i dodatkach. Przy częstym przygotowywaniu dużych dań jednopatelniowych dla kilku osób lepiej traktować ją jako uzupełnienie większej patelni. Jak dbać o powłokę, aby zachowała nieprzywierające właściwości? Dla ochrony powłoki warto unikać przegrzewania pustej patelni na maksymalnej mocy i myć ją ręcznie z użyciem delikatnej gąbki. Producent rekomenduje także drewniane lub silikonowe przybory zamiast ostrych metalowych łopatek i widelców, które mogą przyspieszać zużycie powłoki. |