Wczytuję dane...

Cena:
389,00 PLN

Model: 40851-442-0

Kod producenta: 40851-442-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Średnica 24 cm i płytki profil tej patelni sprzyjają smażeniu porcji dla 1-3 osób - od jajecznicy i omletów, przez warzywa na maśle, po kotlety czy filety rybne. Aluminiowe dno o grubości 5 mm szybko się nagrzewa i reaguje na zmianę mocy palnika, co ułatwia utrzymanie stabilnej temperatury przy delikatnych produktach, takich jak ryby, tofu czy panierowane kawałki mięsa.

- Średnica 24 cm - wygodne smażenie porcji dla 1-3 osób na jednym palniku.

- Dno aluminiowe 5 mm - szybkie nagrzewanie i dobra reakcja na zmianę mocy palnika.

- Powłoka nieprzywierająca Duraslide® (PTFE) - trójwarstwowa konstrukcja ułatwia smażenie z mniejszą ilością tłuszczu.

- Dno Radiant® - konstrukcja przystosowana do wszystkich typów płyt, w tym indukcji.

- Maksymalna temperatura pracy 230°C - bezpieczny zakres do klasycznego smażenia i podsmażania.

- Waga ok. 1,04 kg - połączenie stabilności z komfortowym manewrowaniem patelnią.

Powłoka Duraslide® i codzienne smażenie

Trójwarstwowa powłoka Duraslide® na bazie PTFE pozwala wygodnie smażyć z mniejszą ilością tłuszczu i ułatwia zdejmowanie z patelni delikatnych dań, takich jak filety rybne, placki warzywne czy tofu marynowane. Dzięki takiej powierzchni Patelnia Płytka Z Powłoką Duraslide 24 Cm Alu Industry 3 Demeyere sprawdza się przy daniach, które zwykle mają tendencję do przywierania oraz przy zasadach pielęgnacji opisanych szerzej w poradniku o dbaniu o patelnie nieprzywierające.

Gładka powierzchnia sprzyja szybkiemu czyszczeniu, ponieważ resztki jedzenia zazwyczaj odchodzą bez szorowania. Dla ochrony powłoki zaleca się korzystanie z akcesoriów z drewna lub silikonu i unikanie metalowych łopatek oraz widelców. Powłoka Duraslide® jest odporna na temperaturę do 230°C, co pokrywa typowy zakres smażenia, podsmażania i lekkiego przypiekania składników, zgodnie z zasadami opisanymi m.in. w poradniku skutecznego smażenia.

Dno Radiant®, materiały i ergonomia pracy

Dno Radiant® zostało wyprofilowane pod kątem stabilnego przylegania do płyty grzewczej, co sprzyja równomiernemu rozprowadzaniu ciepła po całej średnicy patelni. Model Alu Industry 3 współpracuje z gazem, płytami elektrycznymi, ceramicznymi oraz indukcyjnymi, w temperaturach do 230°C, dzięki czemu łatwo wpasować go w większość domowych kuchni bez dodatkowych ograniczeń sprzętowych.

Korpus z matowego, kutego aluminium o masie około 1,04 kg zapewnia stabilność przy zachowaniu wygodnego manewrowania - przy podrzucaniu składników, przenoszeniu naczynia między palnikami czy zsuwaniu potraw na talerz. Uchwyt z piaskowanej stali nierdzewnej, mocowany na nitach, ma chropowatą fakturę poprawiającą pewność chwytu także przy lekko wilgotnej dłoni, co ułatwia częste podnoszenie i obracanie patelni.

Wymiary, przechowywanie i pielęgnacja

Średnica patelni wynosi 24 cm, a średnica dna około 19,5 cm, co daje wygodną powierzchnię roboczą do porcji dla kilku osób. Wysokość około 5,4 cm pomaga ograniczyć pryskanie tłuszczu przy smażeniu kotletów, kawałków mięsa lub warzyw, a płytki profil ułatwia wprowadzenie pod potrawę łopatki czy szpatuły.

Całkowita długość z uchwytem to około 45,2 cm, a szerokość około 24,8 cm, co ułatwia ocenę, czy naczynie zmieści się w konkretnej szafce, szufladzie lub zmywarce. Patelnię można myć w zmywarce, jednak dla dłuższego zachowania właściwości powierzchni nieprzywierającej zwykle korzystne jest mycie ręczne pod bieżącą wodą z użyciem delikatnych detergentów. Producent obejmuje model 5-letnią gwarancją na wady produkcyjne przy użytkowaniu domowym.

Zastosowanie w kuchni domowej i porównanie segmentu

Rozmiar 24 cm w serii Alu Industry 3 sprawdza się przy codziennym przygotowywaniu jajek sadzonych, omletów, warzyw, filetów rybnych czy małych steków, a płytka konstrukcja sprzyja odparowywaniu wilgoci i równomiernemu zrumienieniu panierki lub powierzchni mięsa. W połączeniu z powłoką Duraslide® patelnia dobrze radzi sobie ze składnikami o tendencji do przywierania, co ułatwia przygotowywanie lżejszych posiłków bez grubej warstwy tłuszczu.

W segmencie aluminiowych patelni z powłoką nieprzywierającą w podobnym rozmiarze modele często mają cieńsze dno lub prostsze powłoki, co wpływa na równomierność nagrzewania i trwałość powierzchni. Tutaj połączenie dna 5 mm, systemu Radiant® oraz trójwarstwowej powłoki Duraslide® zapewnia bardziej przewidywalne smażenie i wygodniejsze kontrolowanie temperatury niż w tańszych konstrukcjach z podstawowego segmentu.

Najważniejsza rzecz: powłoka nieprzywierająca Duraslide® jest przystosowana do temperatur do 230°C, dlatego patelnia przeznaczona jest głównie do klasycznego smażenia na kuchence, a nie do bardzo mocnego przypiekania na grillu czy nad otwartym płomieniem.

Druga sprawa: aby spowolnić zużycie powłoki, warto od początku korzystać z łopatek z drewna lub silikonu i unikać ostrych metalowych narzędzi oraz szorowania twardymi gąbkami.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często smażą dania dla 1-3 osób i oczekują szybkiej reakcji patelni na zmianę mocy palnika. Dobry wybór, gdy zależy na wygodnym smażeniu jajek, warzyw i delikatnych filetów na wszystkich typach płyt, w tym na indukcji.

Pomiń, jeśli szukasz naczynia do pracy przy bardzo wysokich temperaturach, na grillu lub nad żywym ogniem. W takiej sytuacji lepiej rozważyć patelnię bez powłoki nieprzywierającej, przeznaczoną do intensywnego przypiekania.

Specyfikacja

ModelPatelnia Płytka Z Powłoką Duraslide 24 Cm Alu Industry 3 Demeyere
Średnica górna24 cm
Średnica dnaok. 19,5 cm
Wysokość patelniok. 5,4 cm
Długość całkowita z uchwytemok. 45,2 cm
Szerokość całkowitaok. 24,8 cm
Grubość dna5 mm (aluminium)
Masaok. 1,04 kg
Materiał korpusumatowe, kute aluminium
Powłoka wewnętrznapowłoka nieprzywierająca Duraslide®, PTFE, trójwarstwowa
Rodzaj dnaRadiant® - stabilne przyleganie do płyty grzewczej
Materiał uchwytupiaskowana stal nierdzewna, mocowanie na nitach
Maksymalna temperatura pracydo 230°C
Kompatybilne źródła ciepłapłyta gazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna; nie do grilla i żywego ognia
Mycie w zmywarcemożliwe, zalecane mycie ręczne dla ochrony powłoki
Miejsce opracowania modeluBelgia
Gwarancja producenta5 lat (użytkowanie domowe, wady produkcyjne)
SKU40851-442-0
EAN5412191696248
Kod producenta40851-442-0

Często zadawane pytania

Czy patelnia współpracuje z płytą indukcyjną?

Tak, model z serii Alu Industry 3 współpracuje z wszystkimi typami płyt grzewczych, w tym indukcyjnymi, w zakresie temperatur do 230°C.

Czy można myć tę patelnię w zmywarce?

Patelnia nadaje się do mycia w zmywarce, jednak dla możliwie długiego zachowania właściwości powłoki Duraslide® zwykle lepszym rozwiązaniem jest mycie ręczne z użyciem łagodnych środków czyszczących i miękkiej gąbki.

Jakich akcesoriów używać, aby nie uszkodzić powłoki Duraslide®?

Najbezpieczniejsze są akcesoria z drewna lub silikonu, które nie rysują powierzchni. Metalowych łopatek i widelców warto unikać, ponieważ mogą przyspieszyć powstawanie zarysowań na powłoce.

Czy patelnię można stosować na grillu lub nad otwartym ogniem?

Nie, ten model nie jest przeznaczony do pracy na grillu ani nad żywym ogniem. Zalecane jest używanie go wyłącznie na standardowych płytach grzewczych w kuchni, do temperatur 230°C.

Do jakich potraw rozmiar 24 cm będzie najbardziej praktyczny?

Średnica 24 cm zwykle sprawdza się przy porcjach dla 1-3 osób, m.in. na jajka, omlety, warzywa, tofu, filety rybne, małe steki oraz dania w panierce.