Wczytuję dane...

Cena:
44,99 PLN

Model: SS21

Kod producenta: SS21

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

PME Plain Side Scraper Extra Tall SS21 to stalowy skrobak boczny o wymiarach 25 x 8,9 cm, przeznaczony do wygładzania boków tortów kremem maślanym lub ganache. Szerokość 25 cm pozwala objąć bok tortu jednym sprawnym pociągnięciem wzdłuż obrotowej podstawy, eliminując widoczne przejścia i nierówności typowe dla krótszych narzędzi.

Narzędzie z oferty PME, brytyjskiej marki sugarcraft i dekoracji ciast. Skrobak SS21 jest wersją Extra Tall odpowiadającą na potrzebę dłuższej krawędzi przy kremowaniu wysokich tortów. Dla standardowych tortów do 8 cm wysokości wystarczy mniejszy PME SS20, tu omawiamy wersję Extra Tall z blachą 25 cm.

Najważniejsze przed zakupem: Skrobak boczny bez obrotowej podstawy tortowej nie spełnia swojej funkcji: równe boki uzyskujesz przez jednostajny obrót tortu, a nie ręczne przesuwanie skrobaka. Upewnij się, że masz obrotnicę z płynnym obracaniem. Krem lub ganache musi być w temperaturze pokojowej, nie zimny z lodówki. Stalowa krawędź nie nadaje się do fondantu, który wymaga osobnych wygładzaczy.

Najważniejsze cechy:
  • Wymiary 25 x 8,9 cm, długa krawędź tnąca obejmuje bok tortu w jednym pociągnięciu
  • Stal nierdzewna, sztywna, nie ugina się, zapewnia równomierny nacisk na krem
  • Prosta krawędź (plain edge), do gładkiego, matowego wykończenia kremem maślanym i ganache
  • Kąt 90°, pionowe boki bez skośnych ukosów, kluczowe przy tortach weselnych
  • Marka PME, narzędzia stosowane przez profesjonalnych cake artistów w UK i Europie

Dane techniczne

ParametrWartość
Nazwa katalogowaPME Plain Side Scraper Extra Tall
Kod producenta (SKU)SS21
EANproducent nie podaje
Wymiary25 x 8,9 cm (ok. 10" x 3,5")
Materiałstal nierdzewna
Typ krawędziprosta (plain edge)
Kąt krawędzi90°
MarkaPME
Kraj producentaWielka Brytania (marka)
Co warto wiedzieć przed zakupem:
  • Wymaga obrotowej podstawy tortowej: bez niej równe wygładzanie jest praktycznie niemożliwe
  • Przeznaczony do kremów maślanych i ganache w temperaturze pokojowej; krem prosto z lodówki będzie się odrywał zamiast wygładzać
  • Nie nadaje się do fondantu, który wymaga wygładzaczy z polerowaną powierzchnią (ang. smoothers)
  • Myć ręcznie; zmywarka przyspiesza korozję krawędzi i matowienie powierzchni
Powiązane produkty:

Najczęściej zadawane pytania

Czym SS21 różni się od SS20?

Główna różnica to szerokość robocza: SS20 ma 12,7 cm, SS21 ma 25 cm. Przy kremowaniu tortu o boku wyższym niż 8 cm krótszy SS20 wymaga kilku pociągnięć, co zostawia widoczne poziome przerwy w kremie. SS21 Extra Tall obejmuje tę wysokość w jednym ruchu, dając gładszy efekt bez śladów po złączeniach.

Czy do SS21 potrzebna jest specjalna obrotnica?

Wystarczy standardowa obrotnica tortowa z płynnym obracaniem. Ważne jest, żeby podstawa była pozioma i żeby obrót był jednostajny. Profesjonalne obrotnice aluminiowe dają lepszy efekt niż tanie plastikowe, bo obracają się bez szarpnięć. SS21 współpracuje z każdą standardową obrotnicą tortową.