-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.De buyer
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
157,00
PLN
|
Scenariusze krojenia warzyw na sałatki, dekoracje czy dania stir-fry wymagają równych pasków, które szybko przechodzą obróbkę termiczną. Podwójne ostrze Julienne 2-7 mm de Buyer do mandoliny SWING ułatwia cięcie marchewki, ogórka lub innych składników w cienkie słupki o dwóch szerokościach, co dobrze współgra z zasadami opisanymi w poradniku techniki krojenia. Najważniejsze informacje- Przeznaczenie - podwójne ostrze Julienne 2-7 mm do mandoliny SWING de Buyer - Zastosowanie - krojenie warzyw i owoców w cienkie paseczki w dwóch szerokościach, od ok. 2 do 7 mm - Materiał - trwała stal nierdzewna odporna na kontakt z wilgocią - Wymiary - długość ostrza ok. 9,1 cm, szerokość 1,5 cm - Kompatybilność - element dedykowany mandolinie SWING, montowany bez dodatkowych adapterów - Kod producenta i EAN - D-2015-93, 3011242015933 Jak Podwójne ostrze Julienne 2-7 mm działa w mandolinie SWINGDwa rzędy precyzyjnych ząbków tnących pozwalają uzyskać równomierne paski w wybranej szerokości, co ułatwia porcjowanie dodatków do sałatek, misek warzywnych i dań stir-fry. Podwójne ostrze Julienne 2-7 mm de Buyer współpracuje z mechanizmem mandoliny SWING, dzięki czemu zmiana wkładki odbywa się szybko, bez skomplikowanych regulacji i zachowuje powtarzalność grubości cięcia; więcej o doborze samej mandoliny można znaleźć w poradniku jak wybrać mandolinę do warzyw. Element wykonano ze stali nierdzewnej, która dobrze znosi częsty kontakt z wodą i sokami z warzyw, a po pracy wystarczy opłukać ostrze pod bieżącą wodą. Kompaktowe wymiary, czyli długość ok. 9,1 cm i szerokość 1,5 cm, sprzyjają przechowywaniu ostrza razem z pozostałymi wkładkami, np. w szufladzie obok mandoliny lub w dedykowanym organizerze. Zastosowania ostrza Julienne w kuchni domowej i gastronomicznejPrzy codziennym krojeniu marchewki, cukinii, ogórka czy selera w słupki wkładka Julienne przyspiesza przygotowanie składników do szybkiego smażenia na patelni lub w woku. Równe paski o szerokości od ok. 2 do 7 mm pomagają uzyskać przewidywalny czas obróbki termicznej, co ma znaczenie przy pracy na większej ilości porcji, także w małej gastronomii. W porównaniu z tańszymi wkładkami do prostych tarek segment ostrzy Julienne do mandoliny SWING wyróżnia się dedykowanym dopasowaniem i stabilnym mocowaniem w korpusie urządzenia. Zamiast kilku osobnych narzędzi do krojenia w słupki można korzystać z jednego systemu - mandoliny z wymiennymi wkładkami - co ułatwia utrzymanie porządku w kuchni i pozwala szybciej zmieniać rodzaj cięcia między plastrami a paskami. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które intensywnie korzystają z mandoliny SWING do przygotowywania sałatek, warzywnych dodatków i dań smażonych na patelni lub w woku. Zakres szerokości pasków 2-7 mm ułatwia dopasowanie krojenia do rodzaju składnika, od cienkich julienne z marchewki po grubsze słupki z warzyw korzeniowych. Pomiń, jeśli szukasz ostrza pasującego do innego typu mandoliny niż SWING lub planujesz używać wkładki z urządzeniami innych producentów. W takim przypadku lepiej rozważyć akcesoria zaprojektowane konkretnie do posiadanego modelu, aby uniknąć problemów z montażem i stabilnością pracy. Specyfikacja
|