-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.deBuyer
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
1500,00
PLN
|
Ten rondel de Buyer Prima Matera 16 cm to propozycja dla osób, które często robią sosy i chcą reagować na każdą zmianę bulgotania niemal od razu, zamiast czekać aż rozgrzeje się gruby garnek ze stali. Sprawdza się przy gotowaniu dla 1–2 osób, do sosów, mleka i małych porcji kaszy, natomiast do dużych zup i makaronu lepszy będzie wyższy garnek o większej pojemności. ■ Korpus z 90% miedzi i 10% stali nierdzewnej — szybka reakcja na zmianę mocy palnika ■ Ferro-magnetyczne dno — współpraca z płytą indukcyjną, gazem i ceramiką ■ Pojemność 1 l, średnica 16 cm — praktyczny rondel do małych porcji ■ Wnętrze ze stali nierdzewnej — łatwiejsze mycie i bardziej odporna powierzchnia robocza ■ Grubość 2 mm — stabilne, cięższe niż standardowy cienki rondelek Jak rondel Prima Matera 16 cm sprawdza się przy sosach i małych porcjach?Ten rondel z linii Prima Matera dobrze sprawdza się przy pracy na małym palniku, gdy liczy się precyzja: redukcja sosu winnego do porcji dla dwóch osób, sos śmietanowy do makaronu czy szybkie podgrzanie porcji zupy krem. W praktyce pomocne mogą być także wskazówki z poradnika o wyborze garnków i rondli do sosów. Miedziany korpus reaguje na zmianę mocy praktycznie w kilka chwil, więc łatwo wychwycić moment, kiedy sos zaczyna gęstnieć i od razu zmniejszyć płomień, zamiast czekać aż masa się zagotuje i wykipi. Zewnętrzna warstwa z miedzi odpowiada za równomierne rozprowadzanie ciepła po całym dnie i ściankach, a wewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie i jest odporniejsza na codzienne użycie niż sama miedź. Przy sosie holenderskim, beszamelu czy sosach na bazie śmietany ma to znaczenie: masa mniej przywiera, a ewentualne resztki można łatwo domyć pod bieżącą wodą z odrobiną detergentu. Osoby planujące zakup rondla tej wielkości często korzystają też z poradnika jak wybrać garnek lub rondel 16 cm do sosów, aby dopasować naczynie do swojej kuchni. Dno z wkładką ferromagnetyczną sprawia, że rondel nadaje się na gaz, kuchenkę elektryczną, płytę ceramiczną i indukcję. To dobre rozwiązanie do kuchni, w której korzysta się z różnych typów płyt lub planuje się w przyszłości wymianę sprzętu. Wysokość 5,5 cm i średnica 16 cm sprawiają, że naczynie jest poręczne: wygodnie wlewa się sos, łatwo zebrać resztki silikonową łopatką, ale jednocześnie 1 litr pojemności wystarcza na porcję dodatków dla 1–2 osób. W porównaniu ze zwykłym stalowym rondlem podobnej wielkości ten model szybciej reaguje na przekręcenie pokrętła palnika. Dla części osób to duża zaleta przy sosach i redukcjach, ale warto uwzględnić też ograniczenia: naczynie jest stosunkowo niskie, więc nie zastąpi wysokiego garnka do gotowania dużych ilości makaronu, a miedź wymaga ręcznego mycia i od czasu do czasu delikatnego odświeżenia powierzchni, jeśli ma zachować swój wygląd.
Uwaga: Rondla nie należy myć w zmywarce ani czyścić szorstkimi gąbkami. Miedź źle znosi agresywne detergenty, dlatego po gotowaniu wystarczy umyć naczynie pod bieżącą wodą z delikatnym środkiem i dokładnie osuszyć.
Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy ten rondel można używać na płycie indukcyjnej? Tak, rondel ma ferro-magnetyczne dno, dzięki czemu współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, a także z płytami gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi. Jak dbać o miedzianą powierzchnię rondla w codziennym użytkowaniu? Po gotowaniu wystarczy umyć rondel ręcznie pod bieżącą wodą z delikatnym środkiem, spłukać i osuszyć miękką ściereczką. Zmywarka i szorstkie gąbki mogą przyspieszyć matowienie miedzi, dlatego producent zaleca wyłącznie mycie ręczne. Do jakich zadań ten rondel sprawdzi się najlepiej? Nadaje się głównie do sosów, redukcji, podgrzewania mleka i małych porcji zup lub kasz, gdzie liczy się kontrola temperatury. Do gotowania dużych ilości zupy czy makaronu praktyczniejszy będzie wyższy garnek o większej pojemności. |