339,00
PLN
Wysyłka gratis!
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Demeyere
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
829,00
PLN
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
|
Do redukowania sosu winnego, klarowania masła czy przygotowywania polewy czekoladowej przydaje się naczynie, które szybko reaguje na zmianę temperatury i równomiernie nagrzewa całą powierzchnię. Stożkowy rondelek Apollo 7 Demeyere o pojemności 1 litra sprawdza się właśnie przy takich zadaniach, gdy trzeba przygotować mniejszą porcję sosu lub kremu dla jednej-dwóch osób. - Siedmiowarstwowy korpus na całej wysokości - równomierne nagrzewanie dna i ścianek przy pracy z delikatnymi sosami. - Stal nierdzewna 18/10 z wykończeniem Silvinox® - odporność na typowe przebarwienia i łatwe utrzymanie jasnego koloru. - Stożkowy kształt - wygodne mieszanie trzepaczką i precyzyjne przelewanie sosów oraz polew. - Dno o średnicy ok. 10 cm - dopasowane do małych palników gazowych i stref grzewczych na płytach indukcyjnych. - Pojemność 1 l i masa ok. 0,63 kg - poręczne manewrowanie jedną ręką przy dekorowaniu deserów lub serwowaniu sosu. - Możliwość użycia na wszystkich kuchenkach i w piekarniku - jeden rondelek do podgrzewania, redukowania i wykańczania potraw. Siedmiowarstwowy korpus - stabilna temperatura na małym palnikuKonstrukcja rondelka stożkowego 1 litr Apollo 7 Demeyere opiera się na siedmiowarstwowym materiale poprowadzonym od dna aż po rant. Taka budowa sprzyja równomiernemu nagrzewaniu sosów śmietanowych, kremów cukierniczych czy rozpuszczonej czekolady, gdzie nawet niewielkie przegrzanie jednego punktu mogłoby skończyć się zwarzeniem lub przypaleniem. Siedem warstw pomaga także utrzymać temperaturę przy mniejszej mocy palnika, co ma znaczenie przy długim redukowaniu sosu winnego lub demi-glace. Dno o średnicy ok. 10 cm dobrze współpracuje z małymi palnikami i strefami indukcyjnymi, dzięki czemu rondelek można ustawić obok większych garnków w czasie intensywnego gotowania kilku elementów dania - przy doborze całego zestawu pomocny bywa poradnik jak wybierać garnki pod różne typy kuchenek i rozmiary palników. Stal 18/10 Silvinox® i stożkowy kształt - higiena i wygoda pracy z sosemKorpus wykonano ze stali nierdzewnej 18/10 wykończonej technologią Silvinox®, która ogranicza żółknięcie i ciemnienie powierzchni nawet przy częstym podgrzewaniu. Gładkie, jasne wnętrze dobrze nadaje się do pracy z intensywnie barwiącymi składnikami, jak sos pomidorowy czy sos na bazie czerwonego wina, a po myciu nadal zachowuje estetyczny, srebrzysty wygląd. Stożkowy kształt ułatwia zbieranie sosu z dna i ścianek jedną trzepaczką, co jest przydatne przy przygotowywaniu gładkich kremów lub sosów emulgowanych. Spawany uchwyt ze stali nierdzewnej zostawia wewnątrz gładką powierzchnię bez nitów, dzięki czemu resztki karmelu, gęstego kremu czy polewy czekoladowej łatwiej usunąć, a naczynie lepiej znosi regularne czyszczenie. Przy pojemności 1 l i masie około 0,63 kg rondelek zwykle wygodnie trzyma się jedną ręką, kontrolując strumień wylewanego sosu. W porównaniu z większymi garnkami z tego segmentu cenowego taki rozmiar lepiej nadaje się do pracy z mniejszymi porcjami - tam, gdzie liczy się szybka reakcja na zmianę mocy palnika i precyzja serwowania; przy kompletowaniu większego zestawu naczyń można sięgnąć po szerszy przegląd garnków i ich zastosowań w kuchni. Wymiary i kompatybilność - małe porcje na każdej kuchenceŚrednica 16 cm i wysokość ok. 8 cm przekładają się na pojemność, która zwykle wystarcza na sos do dwóch porcji mięsa, porcję zupy dla dziecka lub jedną partię polewy do ciasta. W praktyce taki rozmiar często wybiera się jako uzupełnienie większych garnków, gdy trzeba coś podgrzać, rozpuścić lub zredukować w niewielkiej ilości. Rondelek można stosować na wszystkich typach kuchenek, łącznie z płytami indukcyjnymi, a siedmiowarstwowe dno dobrze rozprowadza ciepło zarówno przy gazie, jak i kuchenkach elektrycznych czy ceramicznych. Możliwość wstawienia naczynia do piekarnika pozwala najpierw przygotować sos na palniku, a potem utrzymać jego temperaturę podczas serwowania lub delikatnie dopiec masę, bez konieczności przelewania do innego naczynia. Przy długości całkowitej ok. 34,4 cm uchwyt zazwyczaj nie nachodzi nadmiernie na sąsiednie pola grzewcze, co ułatwia ustawienie rondelka między innymi garnkami. Szerokość ok. 16,6 cm pozostawia wystarczająco miejsca na swobodne mieszanie trzepaczką lub małą rózgą, co ma znaczenie przy sosach wymagających intensywnego napowietrzania lub emulgowania. Co warto wiedzieć przed zakupem: Pojemność 1 l jest nastawiona przede wszystkim na mniejsze porcje sosów, polew i kremów, dlatego w kuchni gotującej zwykle dla kilku osób ten rondelek traktuje się jako uzupełnienie większych garnków, a nie główne naczynie do zup czy gulaszu. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często przygotowują sosy redukowane, polewy czekoladowe i kremy w niewielkich ilościach, korzystając z różnych typów kuchenek. Siedmiowarstwowy korpus i stożkowy kształt pomagają wtedy łatwo kontrolować temperaturę oraz konsystencję nawet bardziej wymagających sosów. Pomiń, jeśli zwykle gotujesz większe garnki zupy, gulaszu czy sosu do całej rodziny i potrzebujesz głównie większych objętości. W takiej sytuacji lepiej sprawdza się garnek o większej pojemności, który pomieści większą ilość płynu bez ryzyka wykipienia. Specyfikacja |
Polecamy
779,00
PLN
Wysyłka gratis!
309,00
PLN
Wysyłka gratis!
1019,01
PLN
Wysyłka gratis!
1069,01
PLN
Wysyłka gratis!
1319,00
PLN
Wysyłka gratis!
968,99
PLN
Wysyłka gratis!
369,00
PLN
Wysyłka gratis!
319,00
PLN
Wysyłka gratis!
1419,00
PLN
Wysyłka gratis!
