Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Rösle
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
535,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: ro-91979

Kod producenta: RO-91979

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do smażenia cienkich naleśników, jajek sadzonych czy plastrów łososia przydaje się patelnia, która równomiernie się nagrzewa i uspokaja pracę przy kuchence. W modelu Rösle Silence Pro 28 cm odpowiada za to połączenie stali nierdzewnej 18/10, aluminiowego rdzenia dna oraz powłoki nieprzywierającej ProResist, co sprzyja przewidywalnym efektom także przy delikatnym cieście naleśnikowym. W praktyce pomaga w tym odpowiednio dobrane ciasto i technika smażenia, które można rozwinąć w poradniku jak zrobić pyszne naleśniki.

Powłoka ProResist zachowuje gładką powierzchnię przez dłuższy czas, dzięki czemu patelnia prowadzi się stabilnie również przy serii smażonych placków. Ogranicza to liczbę nieudanych naleśników i pomaga utrzymać zbliżony stopień zarumienienia kolejnych porcji.

Silikonowa rączka nagrzewa się wolniej niż stal i daje pewny chwyt przy obracaniu patelni lub podrzucaniu naleśników. Ułatwia to kontrolę nad ruchem, co sprzyja spokojniejszej pracy nawet przy większych naleśnikach czy cięższych porcjach ryby.

- Średnica 28 cm - wygodna powierzchnia do jednego dużego naleśnika, omletu lub placka śniadaniowego.

- Stal nierdzewna 18/10 z wielowarstwowym dnem i aluminiowym rdzeniem - równomierne nagrzewanie na różnych typach kuchenek.

- Powłoka nieprzywierająca ProResist z cząsteczkami węglika krzemu - odporna na przybory ze stali nierdzewnej.

- Silikonowa rączka - pewny chwyt i wolniejsze nagrzewanie uchwytu podczas smażenia.

- Kompatybilność z indukcją i piekarnikiem do 200°C - możliwość podsmażenia na płycie i dopieczenia potrawy w jednym naczyniu.

- Mycie w zmywarce dopuszczone przez producenta - łatwiejsze utrzymanie patelni w czystości przy częstym użyciu.

Do jakich zadań sprawdza się Rösle patelnia do naleśników 28 cm Silence Pro

Średnica 28 cm tworzy powierzchnię dopasowaną do jednego dużego naleśnika, dlatego naczynie nadaje się do przygotowania cienkich naleśników z cukrem i cynamonem, ciasta na krokiety oraz delikatnych placków śniadaniowych. Taka wielkość wspiera kontrolę nad kształtem, grubością i stopniem zarumienienia każdego placka.

Powłoka ProResist ogranicza przywieranie, co ma znaczenie przy smażeniu jajek sadzonych, omletów oraz łososia w plastrach. Dzięki temu potrawy łatwo zsuwają się na talerz, żółtka zwykle pozostają w całości, a ryba zachowuje zwartą strukturę zamiast rozpadać się na kawałki, co bywa trudne na klasycznych patelniach stalowych bez powłoki. Przy regularnym użytkowaniu warto zwrócić uwagę na zasady obchodzenia się z powłoką opisane szerzej w materiale o pielęgnacji patelni nieprzywierających.

Konstrukcja z wielowarstwowym dnem i aluminiowym rdzeniem współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi, ceramicznymi, elektrycznymi oraz z piekarnikiem. W porównaniu z podstawowymi patelniami naleśnikowymi ze stali emaliowanej oferuje szerszy zakres zastosowań i stabilniejsze nagrzewanie, co docenią osoby smażące częściej niż okazjonalnie.

Obsługa, smażenie i pielęgnacja patelni Silence Pro 28 cm

Przy naleśnikach istotne są zarówno konsystencja ciasta, jak i sposób nagrzewania patelni. Ciasto o płynnej, ale nie nadmiernie rzadkiej strukturze łatwo rozprowadza się po 28-centymetrowej powierzchni, co sprzyja uzyskaniu równej grubości na całej średnicy placka. Aluminiowy rdzeń dna szybko rozprowadza ciepło, dlatego do naleśników zwykle wystarcza średnia moc palnika, która ogranicza przypiekanie brzegów przy zbyt jasnym środku.

Moment, w którym brzegi naleśnika zaczynają się delikatnie odklejać, sygnalizuje ścięcie ciasta od spodu. Powłoka ProResist toleruje przybory ze stali nierdzewnej, więc do podważenia można użyć metalowej szpatułki, a silikonowa rączka pomaga pewnie obrócić patelnię ruchem nadgarstka. Druga strona placka rumieni się zwykle szybciej i pozostaje elastyczna, co ułatwia zawijanie farszu.

Powłoka ProResist i stal nierdzewna 18/10 są przystosowane do mycia w zmywarce, co przy częstym smażeniu przyspiesza sprzątanie. Mycie ręczne z użyciem miękkiej gąbki i delikatnego detergentu pozwala zachować gładkość nieprzywierającej powierzchni, a krótkie namoczenie w ciepłej wodzie z płynem do naczyń zwykle wystarcza, aby usunąć mocniejsze przypieczenia bez intensywnego szorowania.

Co warto wiedzieć przed zakupem: patelnia ma niskie ścianki typowe dla modeli naleśnikowych, co ułatwia obracanie placków, ale oznacza mniejszą pojemność niż w głębokich patelniach uniwersalnych. Przy planowaniu duszenia większych porcji sosu lub warstwowych dań lepiej traktować ją jako uzupełnienie, a nie zastępstwo klasycznej patelni.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często smażą naleśniki, jajka sadzone lub delikatne ryby i oczekują równomiernego nagrzewania na różnych typach kuchenek. O takim dopasowaniu decydują średnica 28 cm, wielowarstwowe dno z aluminiowym rdzeniem oraz powłoka ProResist, która toleruje także metalowe przybory.

Pomiń, jeśli szukasz jednej głębokiej patelni do mieszania dużych porcji gęstych sosów czy jednogarnkowych potraw. W takim przypadku lepiej sprawdzi się klasyczne naczynie o wyższych ściankach i większej pojemności roboczej.

Specyfikacja

Model Rösle Silence Pro patelnia do naleśników 28 cm
SKU / kod producenta ro-91979 / RO-91979
Średnica 28 cm
Typ patelni Patelnia naleśnikowa z niskimi ściankami
Materiał korpusu Stal nierdzewna 18/10
Konstrukcja dna Wielowarstwowe dno z aluminiowym rdzeniem
Powłoka Nieprzywierająca ProResist z cząsteczkami węglika krzemu, bez PFOA/PFOS
Uchwyty Stalowa rączka z silikonową powłoką
Krawędź Profilowana krawędź do nalewania ułatwiająca wylewanie ciasta i sosów
Maksymalna temperatura 200°C - użytkowanie w piekarniku do tej temperatury
Kompatybilność ze źródłami ciepła Kuchenki gazowe, elektryczne, ceramiczne, indukcyjne oraz piekarnik
Możliwość mycia w zmywarce Tak - producent dopuszcza mycie w zmywarce
Liczba obsługiwanych typów źródeł ciepła 5 (4 rodzaje kuchenek + piekarnik)

Często zadawane pytania

Jaka moc palnika jest odpowiednia do smażenia naleśników na tej patelni?

Aluminiowy rdzeń dna szybko rozprowadza ciepło po całej powierzchni, dlatego do naleśników zwykle wystarcza średnia moc palnika. Zbyt wysoka temperatura może powodować przypiekanie brzegów przy jeszcze jasnym środku placka.

Czy powłoka ProResist wymaga specjalnych przyborów kuchennych?

Powłoka ProResist z cząsteczkami węglika krzemu jest przystosowana do kontaktu z przyborami ze stali nierdzewnej, takimi jak metalowe szpatułki czy łopatki. Nie ma konieczności ograniczania się wyłącznie do akcesoriów drewnianych lub silikonowych.

Czy patelnia nadaje się do codziennego użytkowania na indukcji?

Model Silence Pro 28 cm współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, a wielowarstwowe dno z aluminiowym rdzeniem zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie. Przy indukcji warto dobrać średnicę pola grzejnego tak, aby nie wykraczało poza obrys dna patelni.

Czy można od razu po zdjęciu z palnika wstawić patelnię do piekarnika?

Stal nierdzewna 18/10 w połączeniu z powłoką nieprzywierającą pozwala przechodzić z płyty na piekarnik w jednym ciągu obróbki cieplnej. Należy jedynie pamiętać o limicie temperatury 200°C wskazanym przez producenta.
Polecamy