-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
159,00
PLN
Sito Gefu PASSO 19 cm ze wzmocnioną siatką to solidny wybór dla osób, które często pieką i chcą jedno trwałe narzędzie zamiast kilku cienkich sit wyginających się przy pierwszej gęstszej mące.Przy przesiewaniu mąki bezpośrednio do misy miksera albo dekorowaniu ciasta cukrem pudrem stal nierdzewna i średnica 19 cm zapewniają wygodę pracy w domowej kuchni i małej cukierni; przy planowaniu wyposażenia warto też zajrzeć do przeglądu praktycznych akcesoriów kuchennych, żeby dobrać pasujące formy i miarki. ■ Średnica 19 cm — wygodne przesiewanie mąki prosto do misy miksera lub na blachę. ■ Stal nierdzewna — odporność na rdzę przy codziennym myciu pod wodą lub w zmywarce. ■ Wzmocniona siatka — nie wygina się przy gęstszych produktach, jak kakao czy mąka pełnoziarnista. ■ Pętla do powieszenia — łatwe przechowywanie na relingu nad blatem. Jak sito Gefu PASSO 19 cm sprawdza się przy pieczeniu i deserachSito Gefu PASSO 19 cm ze stali nierdzewnej powstało z myślą o osobach, które regularnie przygotowują ciasta, chleby i desery i potrzebują stabilnego sita zamiast lekkich modeli z wyginającą się ramką. Średnica 19 cm dobrze sprawdza się przy przesiewaniu mąki wprost do misy miksera planetarnego lub na blachę z biszkoptem, bez zasypywania całego blatu. W praktyce przy przesiewaniu 500 g mąki tortowej krawędź siatki pozostaje sztywna, więc nie trzeba podtrzymywać jej drugą ręką. Stal nierdzewna w obręczy i siatce zapewnia odporność na korozję oraz odkształcenia, co jest istotne przy częstym opukiwaniu sita o dłoń lub rant miski. Wzmocniona siatka przenosi nacisk, gdy kucharz delikatnie dociska kakao, cukier puder lub mąkę z pełnego przemiału, dzięki czemu surowiec przechodzi przez oczka bez wyginania struktury. Taka konstrukcja ułatwia napowietrzenie ciasta na biszkopt, drożdżówkę czy chleb pszenny, co przekłada się na bardziej równą strukturę miękiszu i mniej grudek w gotowym wypieku. Podczas dekorowania sernika lub brownie cukrem pudrem sito Gefu PASSO 19 cm tworzy równą, cienką warstwę posypki, a zbiorcza średnica pozwala przykryć cały kawałek ciasta jednym ruchem nad talerzem. W mniejszych kuchniach przydaje się pętla do powieszenia, dzięki której kucharz wiesza sito na relingu nad blatem i sięga po nie jedną ręką między kolejnymi blachami. Produkt ma jednak ograniczenie: przy bardzo dużej produkcji w restauracyjnej cukierni jedno sito o średnicy 19 cm bywa za małe jako jedyne narzędzie, dlatego wtedy rozsądnie jest traktować je jako uzupełnienie większych sit. W codziennym użytkowaniu sito Gefu PASSO 19 cm przydaje się także poza wypiekami – przy płukaniu drobnych składników, jak kasza kuskus czy drobna kasza manna, oraz przy odcedzaniu małych porcji warzyw na sałatkę. Siatka zatrzymuje drobne ziarna, a stalowa obręcz pozwala oprzeć sito o krawędź zlewu. Produkt nadaje się do mycia w zmywarce, co uproszcza sprzątanie po przygotowaniu deserów z kakao lub przecieranych owoców; przy bardzo gęstych musach owocowych warto jedynie krótko namoczyć siatkę w ciepłej wodzie, żeby nie zostawały resztki skórek i pestek, podobnie jak przy innych akcesoriach opisanych w poradniku jak umyć patelnię krok po kroku. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy sito Gefu PASSO 19 cm można bezpiecznie myć w zmywarce? Tak, sito Gefu PASSO 19 cm jest przystosowane do mycia w zmywarce, a stal nierdzewna dobrze znosi częste cykle. Po pracy z gęstymi musami owocowymi warto tylko krótko namoczyć siatkę, żeby usunąć resztki skórek przed włożeniem do zmywarki. Do jakich produktów najlepiej używać wzmocnionej siatki w sicie Gefu PASSO 19 cm? Wzmocniona siatka dobrze radzi sobie z gęstszą mąką pełnoziarnistą, kakao, mieszanką przypraw i cukru pudru oraz z przecieraniem miękkich owoców na mus. Konstrukcja siatki ogranicza jej wyginanie przy lekkim dociskaniu łyżką lub dłonią. |