Wczytuję dane...

Cena:
316,00 PLN

Model: D-2011-01

Kod producenta: D-2011-01

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szatkownica Kobra Czarna to kompaktowe narzędzie do szybkiego krojenia warzyw i owoców na równe plasterki bez sięgania po dużą mandolinę. Sprawdza się przy codziennym przygotowywaniu sałatek, zapiekanek czy surówek, zwłaszcza gdy zależy Ci na czasie i powtarzalnej grubości krojenia – w takich zastosowaniach pomocne okazują się również inne praktyczne akcesoria kuchenne.

■ Regulacja grubości krojenia od bardzo cienkich plasterków do 5 mm pozwala dopasować cięcie do konkretnego przepisu.

■ Ostrze z mikro-ząbkami ułatwia krojenie miękkich warzyw, takich jak pomidory, bez ich zgniatania.

■ Antypoślizgowe nóżki i wygodny uchwyt pomagają utrzymać szatkownicę stabilnie na blacie.

■ Dołączony popychacz chroni palce przy krojeniu małych i twardszych kawałków warzyw.

Jak szatkownica Kobra Czarna sprawdza się w codziennej kuchni

Przy przygotowaniu dużej miski sałatki na obiad rodzinny szatkownica Kobra Czarna pozwala szybko pokroić kilka pomidorów, ogórków i cebulę na równe plasterki, bez długiego machania nożem. Zakres regulacji grubości od 0,2 mm do 5 mm daje możliwość ustawienia niemal przeźroczystych plasterków pomidora do carpaccio warzywnego albo grubszych plastrów ziemniaków do zapiekanek – w praktyce dobrze sprawdzają się tu podstawowe techniki krojenia.

Ostrze z mikro-ząbkami i kąt krojenia 19,3° ułatwiają cięcie śliskich i miękkich produktów – skórka pomidora nie ucieka spod ostrza, a kromki ogórka mają równy kształt. Warto jednak pamiętać, że przy bardzo miękkich, przejrzałych owocach lepiej prowadzić produkt spokojnym, kontrolowanym ruchem, żeby plastry nie rozrywały się na krawędziach.

Konstrukcja łącząca polipropylen ze stalą nierdzewną jest lekka, dzięki czemu szatkownicę łatwo wyciągnąć z szuflady i szybko opłukać po użyciu. Antypoślizgowe nóżki oraz wygodny uchwyt pomagają utrzymać urządzenie w miejscu nawet na gładkim blacie. Dla części osób przyzwyczajonych do ciężkich, masywnych mandolin gastronomicznych ten model może wydawać się zbyt lekki do bardzo intensywnej pracy.

Dołączony popychacz pozwala domknąć krojenie ostatnich centymetrów marchewki, selera czy jabłka bez ryzyka kontaktu dłoni z ostrzem. Szatkownica najlepiej sprawdza się przy świeżych, niezamrożonych produktach – nie jest przeznaczona do krojenia kości, pestek ani bardzo twardych składników prosto z zamrażarki.

Uwaga: Szatkownicy Kobra Czarnej nie należy myć w zmywarce ani używać do krojenia zamrożonych produktów, kości czy pestek. Po każdym użyciu zaleca się mycie ręczne pod bieżącą wodą i ostrożne obchodzenie się z ostrzem z mikro-ząbkami.

Specyfikacja

Kod produktu D-2011-01
Długość (cm) 17
Wysokość (cm) 8
Szerokość (cm) 9
Materiał polipropylen, stal nierdzewna
Marka de Buyer
Kolor czarny
Zakres grubości krojenia 0,2–5 mm (regulacja co 0,2 mm)
Rodzaj ostrza stal nierdzewna, ostrze z mikro-ząbkami, kąt krojenia 19,3°
Elementy zwiększające bezpieczeństwo popychacz do produktów, antypoślizgowe nóżki, ergonomiczny uchwyt
Przeznaczenie krojenie warzyw i owoców na plasterki (pomidory, ogórki, ziemniaki, marchew, jabłka, bakłażan i inne miękkie oraz średnio twarde produkty)
Pielęgnacja mycie ręczne pod bieżącą wodą, bez szorowania ostrza twardymi gąbkami, nie używać w zmywarce

Często zadawane pytania

Czy szatkownica Kobra Czarna zastąpi dużą mandolinę kuchenną?

Do domowego krojenia warzyw i owoców na plasterki zwykle w zupełności wystarcza – sprawdza się przy sałatkach, zapiekankach i surówkach. Przy bardzo dużych ilościach produktów lub krojeniu w inne kształty niż plastry wygodniejsza będzie jednak pełnowymiarowa mandolina z wymiennymi wkładkami.

Czy nadaje się do krojenia twardych warzyw, jak seler czy marchew?

Tak, można nią kroić twardsze warzywa, korzystając z popychacza i stabilnego oparcia na blacie. Przy bardzo twardych kawałkach warto kroić mniejsze porcje i nie dociskać zbyt mocno, żeby nie nadwyrężyć ostrza ani konstrukcji.

Jak dbać o ostrze z mikro-ząbkami, żeby długo pozostało ostre?

Po użyciu wystarczy spłukać szatkownicę pod bieżącą wodą, usunąć resztki miękką gąbką i od razu osuszyć. Nie należy trzeć ostrza szorstkimi gąbkami ani wkładać urządzenia do zmywarki, co ogranicza ryzyko stępienia krawędzi i powstawania mikrouszkodzeń.