65,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
699,00
PLN
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
|
Szatkownica VIOLINO® Gefu z trzema wymiennymi wkładkami to praktyczne rozwiązanie dla osób, które chcą znacznie przyspieszyć krojenie warzyw i owoców na sałatki, zupy i domowe chipsy bez inwestowania w dużą krajalnicę gastronomiczną. Sprawdza się w kuchni domowej oraz w małych lokalach, gdzie liczy się powtarzalny kształt kostki, pasków i plastrów przy kilku większych przygotowaniach w tygodniu. ■ Trzy wkładki do krojenia w kostkę, paski i plastry — szybkie dopasowanie krojenia do przepisu. ■ Uchwyt z igłami zabezpieczający palce — bezpieczne prowadzenie także małych warzyw. ■ Antypoślizgowa podstawa — stabilna praca na blacie przy szybszym krojeniu. ■ Ostrza ze stali nierdzewnej i korpus z tworzywa — odporność na korozję i łatwe czyszczenie. ■ Mycie w zmywarce oraz 5-letnia gwarancja — wygoda użytkowania i długi okres ochrony. Jak szatkownica VIOLINO® Gefu przyspiesza krojenie w codziennej kuchniSzatkownica VIOLINO® Gefu została zaprojektowana z myślą o osobach, które regularnie przygotowują większe porcje warzyw do sałatek, zup i zapiekanek i chcą uzyskać równe kształty bez długiego pracy nożem. Trzy wymienne wkładki pozwalają na szybkie przełączanie między kostką, paskami i plastrami, co przydaje się przy przygotowaniu jednej blachy warzyw na pieczenie: marchew i seler krojone w kostkę do zupy, cukinia w paski na patelnię, a ziemniaki w cienkie plastry na chipsy. Stała szerokość elementów sprawia, że warzywa gotują się i pieką równomiernie, co w praktyce ułatwia kontrolę nad czasem obróbki termicznej. Warto przy tym znać podstawowe techniki krojenia, żeby w pełni wykorzystać możliwości szatkownicy przy różnych rodzajach składników. Podczas pracy kluczową rolę odgrywa uchwyt na produkt z igłami, który mocno trzyma warzywo i pozwala prowadzić je po ostrzu do samego końca bez ryzyka zsunięcia się dłoni w stronę krawędzi tnącej. Rozwiązanie sprawdza się zwłaszcza przy mniejszych składnikach, takich jak cebula, papryka czy ogórek, gdzie bez uchwytu zwykle zostają spore końcówki. Antypoślizgowa podstawa stabilizuje korpus na blacie, więc przy szybszym ruchu wzdłuż prowadnicy urządzenie nie „ucieka” po blacie, co bywa problemem w tańszych, lekkich szatkownicach bez gumowych elementów. Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej zachowują agresywność cięcia przez długi czas, dzięki czemu warzywa są krojone, a nie miażdżone, co dobrze widać na miękkiej cukinii czy bakłażanie. Korpus z tworzywa sztucznego ułatwia płukanie pod bieżącą wodą, a możliwość mycia wszystkich elementów w zmywarce doceniają szczególnie osoby często krojące cebulę lub czosnek — zapach nie przenosi się tak mocno na dłonie jak przy długim krojeniu nożem. Przy bardzo twardych warzywach, takich jak surowe buraki, warto wcześniej podzielić je na mniejsze kawałki, żeby nie przeciążać wkładek i nie zwiększać nacisku na korpus. Przy pracy z ziemniakami i przygotowywaniu frytek czy placków przydatny może być też szerszy przegląd akcesoriów do ziemniaków, które uzupełnią możliwości szatkownicy. W codziennym użytkowaniu szatkownica VIOLINO® Gefu dobrze sprawdza się zarówno w kuchni domowej, jak i w małych punktach gastronomicznych, takich jak food truck, bar sałatkowy czy bistro, gdzie liczy się tempo i porządek pracy na blacie. Przy gotowaniu dla kilku osób kilka razy w tygodniu różnica w czasie przygotowania składników względem wyłącznego użycia noża jest wyraźnie odczuwalna, natomiast do bardzo dużych restauracji lepiej nadają się pełnowymiarowe krajalnice gastronomiczne. W takim scenariuszu VIOLINO® pełni funkcję kompaktowego, ręcznego narzędzia, które łączy powtarzalność cięcia z łatwym przechowywaniem w szufladzie kuchennej. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaJakie warzywa i owoce najlepiej kroić na szatkownicy VIOLINO® Gefu? Szatkownica dobrze radzi sobie z typowymi warzywami i owocami kuchennymi, takimi jak marchew, seler, ziemniaki, cebula, papryka, ogórek, jabłka czy cukinia. Przy bardzo twardych produktach, np. surowych burakach lub dyni, warto najpierw pokroić je nożem na mniejsze kawałki, aby zmniejszyć nacisk na ostrza i korpus. Czy wkładki i korpus szatkownicy można bezpiecznie myć w zmywarce? Tak, producent przewidział możliwość mycia wszystkich elementów w zmywarce, co ułatwia utrzymanie szatkownicy w czystości po pracy z cebulą czy czosnkiem. Dobrą praktyką jest jednak przepłukanie wkładek pod bieżącą wodą od razu po użyciu, aby resztki włóknistych warzyw nie zaschły pomiędzy ostrzami. Jak korzystać z uchwytu na produkt, żeby maksymalnie zwiększyć bezpieczeństwo krojenia? Przed krojeniem warto nabić warzywo na igły uchwytu i dociskać je głównie przez rączkę, nie trzymając dłoni blisko ostrzy. Uchwyt należy stosować szczególnie przy małych kawałkach cebuli, papryki czy ogórka, dzięki czemu palce pozostają cały czas powyżej prowadnicy, a warzywo można zużyć praktycznie do końca bez pozostawiania dużych resztek. |
Polecamy
109,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
199,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
94,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
175,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
36,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
59,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
199,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
239,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
149,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
