Tarka Microplane Specialty z pojemnikiem i pokrywką, ciemnoszara

Producent: Microplane

średnia: 0.0 ocen: 0

Tarka Microplane Specialty z pojemnikiem i pokrywką, ciemnoszara

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Microplane
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

174,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: mc-34700

Kod producenta: mc-34700

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Tarka Microplane Specialty z pojemnikiem i pokrywką, ciemnoszara ma ostrze Coarse, czyli średnio grube oczka, przeznaczone według producenta do twardego sera, czekolady, orzechów, twardych przypraw i marchwi. Ostrze leży na ciemnoszarym pojemniku 7,8 x 16,5 x 8,5 cm, a w komplecie są pokrywka z drewna orzechowego i szczelna pokrywka do lodówki.

To dobry wybór do pecorino na carbonarę czy gorzkiej czekolady na tiramisu. Gorzej sprawdzi się przy mozzarelli, ziemniakach na placki i skórce z limonki, dlatego niżej rozpisujemy, co trzeć na tym ostrzu, a co na innym.

Najważniejsze przed zakupem: to jedno ostrze o jednej gradacji, bez wymiennych wkładek. Jeśli w kuchni trzesz zarówno skórkę cytryny, jak i ser na zapiekankę, ten model pokryje tylko część zadań.

Najważniejsze cechy:

Gradacja Coarse: środek skali Microplane, grubsza od Fine i drobniejsza od Extra Coarse.
Twarde produkty: ser dojrzewający, czekolada, orzechy, marchew.
Pokrywka z orzecha: ciemne drewno, osłona ostrza i podstawka na stół.
Szczelna pokrywka: zamyka pojemnik ze startym produktem.
Ostrze ze stali nierdzewnej: fototrawione w USA.

Co daje ostrze Coarse i czym różni się od drobnego zestera?

Wśród naszych tarek kuchennych oznaczenia Microplane powtarzają się na wielu modelach: Fine to najdrobniejsze oczka, Coarse średnie, a Extra Coarse największe. Ostrze Coarse daje puszyste, sypkie wiórki, które na makaronie topią się szybko, ale nie znikają jak pył. Zester z ostrzem Fine robi z parmezanu niemal śnieg, a z cytryny drobny, aromatyczny proszek bez goryczy białej warstwy. Różnicę między tymi gradacjami pokazujemy w recenzji tarki Premium Zester.

Oczka powstają przez fototrawienie: wzór zębów wytrawia się w stalowej blasze roztworem chemicznym, zamiast wykrawać go prasą. Krawędź jest cieńsza, więc przy twardym serze wystarczy lekki ruch bez dociskania. Pozostałe gradacje tej marki, w tym ręczne tarki Coarse bez pojemnika, zebraliśmy w kategorii tarki Microplane.

Jakie produkty trzeć na tym ostrzu, a jakich nie?

Katalog producenta wymienia dla tego modelu twardy ser, czekoladę, orzechy, twarde przyprawy i marchew. Wspólna cecha tych produktów jest jedna: są suche lub twarde, więc wiórki spadają do pojemnika luźno i nie sklejają się. Orzechy włoskie i laskowe zetrzesz na posypkę do ciasta, gorzką czekoladę na wiórki do deseru, a marchew do sałatki dla dwóch osób.

Miękkie produkty to inna historia. Mozzarella, młody gouda czy masło zapychają oczka i zbijają się w grudy, a do nich lepsza jest tarka do misy z ostrzem Extra Coarse. Czosnek, imbir i skórka cytrusów wymagają drobniejszych oczek, które robią z nich pastę, i tu wygrywa czarny Premium Zester. Ziemniaki na placki trzesz w ilości, której pojemnik nie pomieści, więc sięgnij po tarkę pudełkową.

Jak dbać o pokrywkę z drewna orzechowego?

Orzech to ciemne, twarde drewno, na którym ślady tłuszczu z sera są mniej widoczne niż na jasnym bambusie z białej wersji tego zestawu. Producent pozwala myć w zmywarce ostrze i pojemnik, ale drewnianą pokrywkę wyłącznie ręcznie, bez zostawiania w wodzie. Wystarczy przetrzeć ją wilgotną ściereczką, wytrzeć do sucha i odstawić. Jeśli wolisz ten sam rodzaj drewna w klasycznej formie, zobacz tarkę Master Coarse z rękojeścią z orzecha.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa katalogowa	Tarka Microplane Specialty z pojemnikiem i pokrywką, ciemnoszara
Kod producenta	mc-34700
EAN	0098399347004
Seria	Specialty
Kolor wg producenta	After Dark Grey, pokrywka z drewna orzechowego
Gradacja ostrza	Coarse
Materiał ostrza	stal nierdzewna, fototrawiona, produkcja USA
Zastosowania wg producenta	twardy ser, czekolada, orzechy, twarde przyprawy, marchew
Pokrywki	2: drewniana (orzech) i szczelna
Wymiary	7,8 x 16,5 x 8,5 cm
Zmywarka	tak, poza drewnianą pokrywką

Co warto wiedzieć przed zakupem:

Jedno ostrze Coarse, bez wymiennych wkładek o innej gradacji.
Miękkie sery zapychają oczka, trzyj je schłodzone albo na grubszym ostrzu.
Pokrywka z orzecha nie znosi zmywarki ani moczenia.
Pojemności pojemnika w mililitrach producent nie podaje.

Powiązane produkty:

Najczęstsze pytania o ostrze Coarse i ciemnoszary pojemnik

Czy zetrę na tej tarce skórkę z cytryny?

Zetrzesz, ale wiórki będą grube, a do drobnej skórki lepszy jest zester z ostrzem Fine.

Jak trzeć mozzarellę, żeby nie zapychała oczek?

Schłodź ją w zamrażarce przez kwadrans albo użyj ostrza Extra Coarse.

Z jakiego drewna jest pokrywka?

Pokrywka ciemnoszarej wersji jest z drewna orzechowego, a biała wersja ma pokrywkę z bambusa.