Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    De buyer
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
74,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-4844-26

Kod producenta: D-4844-26

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

DE BUYER Tortownica Stalowa z Powłoką Non-Stick 26 cm to solidna forma do biszkoptów, serników pieczonych i na zimno, która przy średnicy 26 cm sprawdza się przy tortach dla rodziny i na urodzinowe przyjęcia. W segmencie klasycznych stalowych tortownic oferuje wysoki rant 6,7 cm, dzięki czemu wygodnie przygotujesz wyższe ciasta warstwowe bez sięgania po większy rozmiar.

■ Średnica 26 cm – wygodna porcja na ok. 8–10 kawałków tortu lub sernika.

■ Stal z powłoką non-stick – łatwiejsze wyjmowanie biszkoptu i sernika bez rwania boków.

■ Wysokość rantu 6,7 cm – zapas miejsca na wyższy biszkopt i kilka warstw kremu.

■ Rozpinany rant – po otwarciu obręczy ciasto można wygodnie przełożyć na paterę.

Jak DE BUYER Tortownica Stalowa z Powłoką Non-Stick 26 cm sprawdza się przy domowym pieczeniu

DE BUYER Tortownica Stalowa z Powłoką Non-Stick 26 cm zapewnia wygodne pieczenie klasycznego biszkoptu na tort, sernika pieczonego oraz sernika na zimno w jednej formie. Średnica 26 cm pozwala upiec blat wystarczający na tort krojony na 8–10 porcji, co sprawdza się przy urodzinach w domu lub spotkaniu rodzinnym. Stalowa konstrukcja równomiernie rozprowadza ciepło, dzięki czemu środek zwykle dopieka się w podobnym tempie jak brzegi, a biszkopt mniej zapada się po wyjęciu z piekarnika. W praktyce jedno napełnienie formy daje wysokość ciasta wystarczającą do przekrojenia na 2–3 blaty przy standardowej recepturze.

Powłoka non-stick wewnątrz formy ułatwia wyjmowanie delikatnych wypieków, zwłaszcza serników o kremowej konsystencji i lekkich biszkoptów. Po całkowitym wystudzeniu sernika wystarczy zwykle przejechać cienkim nożem lub szpatułą wzdłuż ścianki, otworzyć rozpinany rant i przenieść ciasto na paterę bez szarpania boków. W porównaniu z tańszymi tortownicami z cieńszą blachą segmentu budżetowego ta forma oferuje wyraźnie wyższy rant 6,7 cm, co daje większy zapas miejsca na krem i dekoracje, ale jednocześnie wymaga nieco więcej masy ciasta niż małe formy 20–22 cm. Przy planowaniu zestawu naczyń do pieczenia warto też sięgnąć po poradnik co upiec i w jakiej formie, który pomaga dobrać blachy i naczynia do różnych rodzajów wypieków.

Przy sernikach na zimno tortownica DE BUYER korzysta z tych samych zalet: gładkie, pokryte powłoką nieprzywierającą ścianki pozwalają uzyskać równy bok z wyraźnymi warstwami galaretki i masy serowej. Po schłodzeniu w lodówce rant schodzi czysto, bez odrywania fragmentów masy, dzięki czemu nie ma potrzeby dodatkowego wykładania wnętrza folią, jak w klasycznych formach bez powłoki. W codziennym użytkowaniu wystarczy mycie ręczne miękką gąbką, co pomaga dłużej zachować gładkość powierzchni i ograniczyć zużycie powłoki przy częstym pieczeniu. Osobom kompletującym wyposażenie domowej cukierni przydaje się także materiał o tym, jakie akcesoria do pieczenia – blachy, formy i narzędzia sprawdzają się przy różnych rodzajach ciast i deserów.

Uwaga: Producent zaleca mycie tortownicy ręcznie miękką gąbką; mycie w zmywarce i krojenie nożem wewnątrz formy mogą przyspieszyć zużycie powłoki non-stick.

Specyfikacja

Produkt DE BUYER Tortownica Stalowa z Powłoką Non-Stick 26 cm
Średnica 26 cm
Wysokość rantu 6,7 cm
Materiał korpusu Stal
Powłoka Powłoka nieprzywierająca (non-stick) wewnątrz formy
Konstrukcja Tortownica z rozpinanym rantem
Przeznaczenie Biszkopty, serniki pieczone, serniki na zimno, torty warstwowe
Zalecane mycie Mycie ręczne miękką gąbką, bez ostrych środków i zmywaka drucianego
Krojenie w formie Nie zaleca się krojenia metalowym nożem bezpośrednio w formie, aby nie uszkodzić powłoki

Często zadawane pytania

Czy DE BUYER Tortownica Stalowa z Powłoką Non-Stick 26 cm nadaje się do bardzo małych porcji ciasta?

Przy średnicy 26 cm forma najlepiej sprawdza się przy standardowych recepturach na torty i serniki dla kilku osób; przy bardzo małych porcjach ciasto może wyjść niskie, dlatego do małych wypieków lepiej wybrać mniejszą średnicę.

Jak dbać o powłokę non-stick w tej tortownicy, żeby dłużej pozostała gładka?

W praktyce wystarczy myć formę ręcznie miękką gąbką, unikać ostrych detergentów oraz nie kroić ciasta metalowym nożem w środku; przy biszkoptach i sernikach cienka warstwa tłuszczu dodatkowo ułatwia wyjmowanie i czyszczenie formy.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy