Wczytuję dane...

Cena:
76,00 PLN

Model: 10A10647

Kod producenta: 10A10647

Gwarancja: 10 lat

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz solidnej tortownicy 20 cm, która nie odkształca się po kilku sernikach i pozwala spokojnie wyjąć ciasto w całości? Ten model Tala z wyjmowanym dnem sprawdzi się przy większości domowych wypieków rodzinnych, bez konieczności inwestowania w duże zestawy form. Jeśli chcesz lepiej poznać możliwości tej marki, warto zajrzeć do poradnika o tortownicach Tala i ich zastosowaniu.

- Wyjmowane dno ze szczelnym zatrzaskiem pomaga wyjąć sernik lub biszkopt bez odwracania formy.

- Trzywarstwowa powłoka nieprzywieralna Premium Eclipse ułatwia czyszczenie i ogranicza przywieranie ciasta.

- Stal węglowa dobrze trzyma kształt - forma nie „pracuje” w piekarniku jak cienkie, lekkie blaszki.

- Możliwość pieczenia do 240°C, mycia w zmywarce i używania w zamrażarce daje duży zakres zastosowań w kuchni.

Jak tortownica Tala 20 cm sprawdza się przy domowych sernikach i tortach

Ta tortownica 20 x 7 cm jest chętnie wybierana jako podstawowa forma do domowych serników i tortów na 6-10 porcji. Dobrze sprawdza się przy klasycznym serniku pieczonym w 180°C przez około godzinę, a także przy biszkopcie przekrawanym na 2-3 blaty pod tort urodzinowy. Dla osób piekących głównie na rodzinne spotkania to praktyczny rozmiar, natomiast przy bardzo dużych imprezach lepiej sięgnąć po większe formy powyżej 26 cm; przy planowaniu zestawu form przydatny może być też poradnik o tym, co upiec i w jakiej formie.

Wyjmowane dno z szczelnym zatrzaskiem pomaga zachować kształt wypieku. Po ostudzeniu wystarczy rozpiąć rant, a sernik czy biszkopt wychodzą w całości, bez konieczności wywracania formy do góry dnem. Przy rzadszych masach (np. sernik pieczony w kąpieli wodnej) zwykle nic nie wypływa, choć dla bezpieczeństwa część osób dodatkowo wykłada dno papierem do pieczenia.

Stal węglowa sprawia, że forma jest stabilna i nie wygina się w dłoniach jak cienkie, marketowe blaszki. W praktyce lepiej rozprowadza ciepło, co pomaga uzyskać równiej wypieczony środek sernika czy ciasta czekoladowego. W porównaniu z bardzo lekkimi formami aluminiowymi jest cięższa, ale za to mniej podatna na wgniecenia i odkształcenia.

Trzywarstwowa powłoka nieprzywieralna Premium Eclipse (Whitford) ogranicza przywieranie i ułatwia mycie - resztki ciasta łatwo schodzą pod bieżącą wodą. Producent dopuszcza kontakt z metalowymi narzędziami, ale w codziennym użytkowaniu lepiej unikać mocnego „piłowania” ostrym nożem po dnie. Warto też pamiętać, że przy bardzo agresywnych programach w zmywarce każda powłoka zużywa się szybciej.

Uwaga: Mimo szczelnego zatrzasku przy bardzo rzadkich masach (np. sernik bez spodu lub pieczenie w kąpieli wodnej) warto wyłożyć dno papierem do pieczenia i zabezpieczyć rant folią aluminiową, aby ograniczyć ewentualne przeciekanie.

Specyfikacja

Kod 10A10647
EAN 5012904106479
Kolor Czarny
Wymiary 20 x 7 cm (średnica x wysokość)
Materiał Stal węglowa
Powłoka Trzywarstwowa powłoka nieprzywieralna Premium Eclipse (Whitford)
Temperatura pracy Do 240°C
Możliwość mycia Mycie ręczne i w zmywarce
Możliwość użycia w zamrażarce Tak
Gwarancja 10 lat (producenta)
Producent Tala (Wielka Brytania)
Kolekcja Performance
Budowa Tortownica okrągła z wyjmowanym dnem i metalowym zatrzaskiem

Często zadawane pytania

Czy tortownica dobrze znosi mycie w zmywarce i kontakt z metalowymi narzędziami?

Producent dopuszcza mycie w zmywarce oraz kontakt z metalowymi łopatkami czy nożami, a trzywarstwowa powłoka Premium Eclipse zwykle znosi to bez szybkiego ścierania. W praktyce dla dłuższej trwałości lepiej stosować delikatniejsze programy zmywarki lub myć ręcznie miękką gąbką i korzystać głównie z silikonowych czy drewnianych akcesoriów.

Do jakich wypieków rozmiar 20 x 7 cm sprawdza się najlepiej?

Średnica 20 cm i wysokość 7 cm dobrze sprawdzają się przy sernikach pieczonych, sernikach na zimno, klasycznych biszkoptach na tort oraz ciastach czekoladowych dla 6-10 osób. Przy bardzo niskich tartach lub wypiekach na dużą liczbę gości lepszym wyborem będzie szersza forma, np. 24-26 cm.