-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Zwilling
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
179,00
PLN
|
ZWILLING FRESH & SAVE Szklana miska z pokrywką 4 ltr, przezroczysty to duża miska L o średnicy 24 cm ze szkła borokrzemowego z pokrywką próżniową, którą według producenta można wstawić do zamrażarki, mikrofalówki i piekarnika (do 180 °C, bez pokrywki) oraz myć w zmywarce. Jest przeznaczona do przygotowania, przechowywania i podgrzania większej porcji w jednym naczyniu. Pokrywka z tworzywa ma silikonowy zawór i uszczelkę. Powietrze odsysa się pompką systemu Fresh & Save, którą kupuje się osobno. Najważniejsze przed zakupem: szkło znosi piekarnik, pokrywka nie. Do piekarnika miska idzie odkryta, a o pokrywce w mikrofalówce producent nie pisze nic. Przy zapiekance pod przykryciem potrzebna jest więc folia aluminiowa albo inne naczynie. Najważniejsze cechy:
Czy jedna miska wytrzyma zamrażarkę, mikrofalówkę i piekarnik?Wśród pojemników hermetycznych szklana miska Fresh & Save 4 l wyróżnia się zakresem temperatur: ZWILLING podaje odporność na zimno do -20 °C i pracę w piekarniku do 180 °C bez pokrywki. Pozwala to zamrozić zupę, rozmrozić ją w mikrofalówce i zapiec makaron z sosem w tym samym naczyniu. Stalowa wersja tego rozmiaru, miska Fresh & Save 4 l ze stali, do mikrofalówki nie trafi. Producent nie opisuje, jak szybko można przenosić miskę między skrajnymi temperaturami. Szkło, także borokrzemowe, może pęknąć przy gwałtownej zmianie temperatury, dlatego miskę wyjętą z zamrażarki zostaw na blacie, aż przestanie być lodowata, a dopiero potem wstaw ją do nagrzanego piekarnika. Gorącej miski nie stawiaj też na mokrym blacie ani na zimnym parapecie. Czym jest szkło borokrzemowe i co daje w kuchni?Szkło borokrzemowe to szkło z dodatkiem tlenku boru, które pod wpływem ciepła rozszerza się wyraźnie mniej niż zwykłe szkło sodowe ze słoików i szklanek. Dzięki temu lepiej znosi nagrzewanie i studzenie. Nie wchłania tłuszczu ani zapachu czosnku, nie barwi się od pomidorów i kurkumy, a przez ścianki widać, ile zostało w środku. O zaletach szkła przy przechowywaniu jedzenia piszemy szerzej w artykule szklane pojemniki w kuchni i ich największe zalety. Ceną za te zalety jest masa i kruchość. Pusta miska waży według producenta 2,01 kg, a po napełnieniu 4 l zupy razem około 6 kg. Wyjmując ją z piekarnika, chwytaj oburącz w rękawicach, bo miska nie ma uchwytów. Kraj produkcji według amerykańskiej karty ZWILLING to Chiny. Kiedy zakładać pokrywkę próżniową, a kiedy ją zdjąć?Pokrywka ma sens przy przechowywaniu: w lodówce, w zamrażarce i w szafce. Po nałożeniu przykładasz do zaworu pompę próżniową Fresh & Save na akumulator, a ta odsysa powietrze i sama się wyłącza. Przed podgrzewaniem i zapiekaniem pokrywkę zdejmij, bo dopuszczenie do piekarnika dotyczy wyłącznie szkła. ZWILLING deklaruje, że w próżni żywność zachowuje świeżość do 5 razy dłużej niż przy zwykłym przechowywaniu, to dane producenta bez niezależnego testu. Według producenta pokrywka pasuje do wszystkich misek Fresh & Save w rozmiarze L, szklanych i stalowych, oraz do misek STAUB Ceramique 24 cm bez uchwytów, takich jak biała miska ceramiczna STAUB 24 cm. Zużytą pokrywkę wymienisz osobno, kupując pokrywkę do miski Fresh & Save 24 cm. Czy 4 litry zmieszczą się w lodówce?Miska ma 24 cm średnicy i 15,8 cm wysokości z pokrywką. Przed zakupem zmierz odstęp między półkami lodówki: miska potrzebuje co najmniej 16 cm wolnej wysokości, a w niższych przegrodach drzwi czy szuflad tyle zwykle nie ma. Jeśli zwykle przechowujesz mniejsze porcje, lepsza będzie szklana miska Fresh & Save 1,75 l o średnicy 18 cm, a cały komplet rozmiarów znajdziesz w kategorii miski kuchenne. Dane techniczne
Co warto wiedzieć przed zakupem:
Powiązane produkty:
Najczęstsze pytania o szklaną miskę 4 lCzy pompka próżniowa jest w zestawie z miską?Nie, w opakowaniu jest miska z pokrywką, a pompkę Fresh & Save kupuje się osobno. Do jakiej temperatury miska może być w piekarniku?Producent dopuszcza piekarnik do 180 °C, wyłącznie bez pokrywki. Czy można podgrzewać jedzenie w mikrofalówce w tej misce?Tak, ZWILLING dopuszcza szklaną miskę do mikrofalówki, ale pokrywkę przed podgrzaniem zdejmij. Czy pokrywka pasuje do stalowej miski 4 l?Tak, producent podaje zgodność ze wszystkimi miskami Fresh & Save L. |