Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    De buyer
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
99,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: D-5023-20

Kod producenta: D-5023-20

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

#OUTDOOR Patelnia do paelli 20 cm to kompaktowa patelnia ze stali niebieskiej, zaprojektowana do gotowania nad ogniskiem, na grillu i palniku gazowym, wygodna przy porcjach dla 1–2 osób. Sprawdza się przy paelli, krewetkach czy śniadaniu na biwaku, gdy zwykła patelnia kempingowa jest zbyt płytka i trudna do kontroli nad żarem.

■ Średnica 20 cm – rozmiar dopasowany do porcji dla 1–2 osób.

■ Misa ze stali niebieskiej – odporna na wysoką temperaturę ogniska i grilla.

■ Około 2 mm grubości ścianek – szybkie nagrzewanie i dobra reakcja na zmianę płomienia.

■ Wysokie, zaokrąglone ścianki – wygodne mieszanie ryżu, warzyw i kawałków mięsa.

■ Wyprofilowany, „francuski” uchwyt – pewny chwyt nad rusztem i łatwiejsze serwowanie z patelni.

Jak #OUTDOOR Patelnia do paelli 20 cm sprawdza się przy gotowaniu w plenerze

#OUTDOOR Patelnia do paelli 20 cm została przygotowana z myślą o porcjach dla jednej lub dwóch osób, dlatego dobrze sprawdza się przy gotowaniu śniadania na biwaku albo mniejszej paelli z ryżem, kawałkami mięsa i warzyw. Naczynie ma wysokie, zaokrąglone ścianki, dzięki czemu podczas mieszania ryżu z bulionem składniki nie zsuwają się poza krawędź, co zwykle bywa problemem na płaskich patelniach grillowych. W praktyce daje to większą kontrolę nad potrawą niż klasyczna kratka grilla, bo tłuszcz i sos pozostają w misie, a nie skapują do paleniska.

Przy kempingowym palniku gazowym stalowa misa szybko „łapie” temperaturę, więc od rozstawienia sprzętu do pierwszego skwierczenia mija niewiele czasu. Jednocześnie stal niebieska dobrze znosi nagłe zmiany płomienia, typowe dla ogniska, dzięki czemu ryż czy krewetki smażą się na większej powierzchni, a nie tylko w jednym gorącym punkcie. W porównaniu z dużymi patelniami do paelli z tego segmentu, wersja 20 cm jest wyraźnie bardziej kompaktowa w transporcie, ale ogranicza komfort gotowania dla większych grup – przy 4–6 osobach wygodniejsza będzie po prostu większa średnica.

Po usmażeniu dania wysokie ranty i zakrzywiony uchwyt ułatwiają zsunięcie gotowej potrawy na talerze lub bezpośrednie serwowanie z patelni. Przy podsmażaniu jajek z dodatkami, cienkich plastrów chorizo czy warzyw w oliwie, zaokrąglony profil ścianek pomaga przesuwać składniki łopatką po całej powierzchni, co poprawia zrumienienie i strukturę potrawy. W dłuższym użytkowaniu dobrze widać, że jest to patelnia z typowo outdoorowym przeznaczeniem – najlepiej działa nad żarem albo na otwartym płomieniu, a w kuchni domowej warto traktować ją jako uzupełnienie większych naczyń.

Stal niebieska i patyna – co daje w #OUTDOOR Patelnia do paelli 20 cm

#OUTDOOR Patelnia do paelli 20 cm korzysta ze stali niebieskiej, która dobrze znosi wysoką temperaturę ogniska i częste cykle nagrzewania oraz studzenia. Przy żarze, który stopniowo przygasa, około 2 mm grubości ścianek pomaga patelni utrzymać ciepło na tyle długo, by ryż zdążył wchłonąć bulion, a na dnie utworzyła się lekko chrupiąca warstwa. Takie socarrat jest szczególnie cenione przez osoby przygotowujące paellę w plenerze, bo łączy miękki środek dania z bardziej przyrumienioną strukturą przy dnie.

Podczas kolejnych użyć na powierzchni stali tworzy się warstwa patyny, która stopniowo poprawia właściwości nieprzywierające i zwiększa odporność na pracę w trudniejszych warunkach terenowych. Po kilku wyjazdach widać zwykle, że jajka sadzone, krewetki czy cienko pokrojona kiełbasa łatwiej odchodzą od dna niż przy pierwszym smażeniu, o ile patelnia była sezonowana i odpowiednio natłuszczana. W odróżnieniu od lekkich, cienkościennych patelni turystycznych ze stali nierdzewnej, stal niebieska po odpowiedniej pielęgnacji daje pełniejszy kolor zrumienienia i lepiej „trzyma” temperaturę przy dnie naczynia.

Dzięki temu użytkownik zyskuje bardziej powtarzalne efekty smażenia, nawet gdy ognisko pali się nierówno lub grill ma strefy o różnej intensywności. Warto jednak pamiętać, że stal węglowa wymaga podstawowej troski po gotowaniu: dokładnego osuszenia i lekkiego natłuszczenia, aby zachować patynę i ograniczyć ryzyko korozji. Tu pomocne mogą być wskazówki z poradnika wypalania i konserwacji patelni ze stali węglowej, a przy codziennym użytkowaniu warto również znać ogólne zasady opisane w materiale o tym, co warto wiedzieć o stalowych patelniach. To rozwiązanie, które szczególnie dobrze sprawdza się przy częstym gotowaniu w plenerze, gdzie stabilna powłoka patyny jest praktycznym zamiennikiem syntetycznych powłok nieprzywierających.

Uwaga: #OUTDOOR Patelnia do paelli 20 cm wykonana ze stali niebieskiej nie nadaje się do zmywarki ani do agresywnych detergentów, wymaga dokładnego osuszenia i lekkiego natłuszczenia po myciu. Model nie jest przeznaczony do płyt indukcyjnych – najlepiej współpracuje z palnikami gazowymi, grillami i żarem ogniska.

Specyfikacja

Model #OUTDOOR Patelnia do paelli 20 cm
Przeznaczenie Paella i inne dania smażone/duszone w warunkach outdoorowych (ognisko, grill, palnik gazowy)
Średnica 20 cm
Materiał misy Stal niebieska (stal węglowa poddana obróbce cieplnej)
Grubość ścianek Około 2 mm
Rodzaj uchwytu Wyprofilowany, zakrzywiony uchwyt typu „francuskiego”
Wysokość ścianek Wysokie, delikatnie zaokrąglone ścianki ułatwiające mieszanie składników
Typ dna Płaskie dno dostosowane do rusztu, palnika gazowego i żaru ogniska
Powierzchnia robocza Wymaga sezonowania, z czasem pokrywa się naturalną patyną o właściwościach zbliżonych do nieprzywierających
Zgodność z kuchenkami Palniki gazowe, grille, żar ogniska; brak kompatybilności z płytami indukcyjnymi
Pielęgnacja Mycie ręczne ciepłą wodą, bez zmywarki; dokładne osuszenie i lekkie natłuszczenie wnętrza po czyszczeniu
Typ użytkownika Osoby gotujące na biwakach, działkach i tarasach, przygotowujące porcje dla 1–2 osób

Często zadawane pytania

Jak dbać o patynę na #OUTDOOR Patelnia do paelli 20 cm w warunkach biwakowych?

Po zakończonym gotowaniu warto zeskrobać resztki jedzenia drewnianą łopatką, spłukać patelnię ciepłą wodą, dokładnie osuszyć ręcznikiem papierowym lub ściereczką, a na koniec rozprowadzić cienką warstwę oleju po wnętrzu misy. Takie postępowanie pomaga utrzymać ciągłą warstwę patyny i ogranicza ryzyko pojawienia się ognisk rdzy.

Czy #OUTDOOR Patelnia do paelli 20 cm nadaje się do codziennego użytku w kuchni gazowej?

Patelnię można stosować na standardowej kuchence gazowej, szczególnie do mniejszych porcji, takich jak śniadaniowe jajka, podsmażane warzywa czy mała porcja ryżu. Ze względu na średnicę 20 cm i outdoorowe przeznaczenie lepiej traktować ją jako uzupełnienie większych patelni domowych niż główne naczynie do gotowania dla całej rodziny.
Polecamy