-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Boker
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
212,99
PLN
|
Nóż do warzyw Boker Forge Wood z klingą 90 mm ze stali X50CrMoV15 to poręczne uzupełnienie dużego noża szefa dla osób, które dużo obierają i kroją mniejsze warzywa oraz owoce. Sprawdza się przy codziennym przygotowywaniu sałatek, obieraniu ziemniaków czy precyzyjnym krojeniu pomidorów na cienkie plasterki, zwłaszcza gdy jest odpowiednio naostrzony i prawidłowo przechowywany — wskazówki można znaleźć w poradnikach jak przechowywać noże kuchenne oraz jak unikać typowych błędów przy ostrzeniu. ■ Stal X50CrMoV15 — odporna na korozję, przeznaczona do codziennej pracy w kuchni ■ Długość ostrza 90 mm — wygodna przy obieraniu i drobnym krojeniu ■ Grubość klingi 1,5 mm — dobre połączenie sztywności i elastyczności ■ Masa 83 g — lekki nóż do dłuższej pracy bez zmęczenia dłoni ■ Rękojeść z drewna klonowego — pewny chwyt i klasyczny wygląd Jak nóż do warzyw Boker Forge Wood sprawdza się przy codziennym krojeniuNóż do warzyw Boker Forge Wood z ostrzem o długości 90 mm został zaprojektowany z myślą o precyzyjnych zadaniach, takich jak obieranie warzyw i krojenie mniejszych produktów na desce. Krótsza klinga ułatwia kontrolę nad cięciem, co w praktyce widać przy krojeniu małych jabłek lub szalotki, gdzie krawędź tnąca prowadzona jest krótkimi, powtarzalnymi ruchami. W segmencie małych noży kuchennych ten model plasuje się w średniej półce cenowej, oferując stal kuchenną X50CrMoV15, którą łatwo naostrzyć do roboczej ostrości na standardowej ostrzałce. Przy przygotowywaniu sałatki, gdy kroisz ogórka, paprykę i pomidora bezpośrednio na desce, cienka klinga o grubości około 1,5 mm wchodzi w skórkę warzyw bez wyraźnego uślizgu. W porównaniu z cięższymi nożami ogólnego przeznaczenia ten model daje lżejsze prowadzenie i większą kontrolę przy końcówce ostrza, co docenią osoby często wykonujące dekoracyjne nacięcia lub wycinające gniazda nasienne z papryki. Jednocześnie jest to nóż pomocniczy, więc przy porcjowaniu dużych dyń czy krojeniu większych kawałków mięsa wygodniej będzie sięgnąć po dłuższy nóż szefa. Stal nierdzewna X50CrMoV15 dobrze znosi kontakt z wilgocią i kwaśnymi produktami, takimi jak pomidory czy cytrusy, co sprawdza się przy codziennym gotowaniu. Przy krojeniu kilkudziesięciu ziemniaków pod rząd krawędź tnąca utrzymuje czystość cięcia, a ewentualne podostrzenie można wykonać krótką serią pociągnięć po ostrzałce prętowej. Rękojeść z drewna klonowego dobrze wypełnia dłoń i zmniejsza ryzyko ślizgania się, jednak przy pracy na bardzo mokrej desce warto częściej wycierać uchwyt, aby zachować stabilny chwyt przez cały czas obierania. Uwaga: Nóż do warzyw Boker Forge Wood nie jest przeznaczony do cięcia kości, mrożonek ani bardzo twardych skorup. Dla trwałości ostrza i rękojeści z drewna klonowego zaleca się mycie ręczne i natychmiastowe osuszanie, bez pozostawiania noża w zlewie lub zmywarce. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy nożem do warzyw Boker Forge Wood można kroić mięso? Nóż do warzyw Boker Forge Wood jest przeznaczony głównie do warzyw i owoców, ale zwykle poradzi sobie także z krojeniem miękkiego mięsa, na przykład piersi drobiowej czy parówek. Do porcjowania kości lub twardszych elementów lepiej użyć większego, bardziej masywnego noża. Jak dbać o nóż z rękojeścią z drewna klonowego, aby długo służył? Po użyciu wystarczy umyć nóż pod bieżącą wodą z niewielką ilością łagodnego detergentu, następnie dokładnie osuszyć miękką ściereczką i odłożyć w suche miejsce. Unikanie zmywarki i długiego moczenia w wodzie pomaga utrzymać zarówno ostrze, jak i drewno klonowe w dobrym stanie przez długi czas. |