Wczytuję dane...

Cena:
450,00 PLN

Model: D-8768-24

Kod producenta: D-8768-24

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

CHOC INTENSE Głęboka patelnia /wok 24 cm to solidne naczynie do codziennego smażenia, duszenia i szybkich dań stir-fry dla 2–4 osób, oferujące grubą, 4‑milimetrową stopę z wykuwanego aluminium i powłokę PTFE non-stick w segmencie średniej półki cenowej. Sprawdza się u osób, które chcą jedną głęboką patelnią zastąpić zarówno klasyczną patelnię do smażenia, jak i mniejszy garnek do sosów czy gulaszu.

■ Korpus z wykuwanego aluminium o grubości 4 mm – stabilne, równomierne nagrzewanie dna i ścianek.

■ Powłoka PTFE non-stick – smażenie z mniejszą ilością tłuszczu i łatwiejsze mycie.

■ Średnica 24 cm – wygodne porcje dla 2–4 osób w kuchni domowej.

■ Kompatybilność ze wszystkimi typami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi.

■ Krótkie zapiekanie w piekarniku – do 200°C przez maks. 10 minut.

Jak CHOC INTENSE Głęboka patelnia /wok 24 cm sprawdza się przy codziennym gotowaniu

CHOC INTENSE Głęboka patelnia /wok 24 cm łączy formę woka z funkcją głębokiej patelni, dzięki czemu w jednym naczyniu wygodnie przygotujesz gulasz dla 2–4 osób, szybkie dania stir-fry z warzywami oraz makaron z sosem. Gruby, wykuwany korpus z aluminium 4 mm zapewnia stabilne rozprowadzanie ciepła po całym dnie i ściankach, co ogranicza lokalne przegrzewanie sosu czy przypalanie kawałków mięsa. W segmencie głębokich patelni w tym rozmiarze model ten plasuje się w wyższej części średniej półki – jest wyraźnie masywniejszy niż typowe, cienkie patelnie marketowe, ale nadal wygodny do codziennej pracy na standardowych palnikach.

Podczas smażenia na kuchence indukcyjnej lub gazowej ciepło z dna szybko wędruje na zaokrąglone ścianki, co ułatwia przesuwanie składników jak w klasycznym woku i utrzymanie odpowiedniej temperatury przy krótkim, intensywnym smażeniu. Przy przygotowywaniu jednego dania, na przykład makaronu z kurczakiem i warzywami w sosie, wystarczy podsmażyć składniki na dnie, a następnie podlać bulionem lub śmietaną i dusić pod przykrywką, bez konieczności sięgania po dodatkowy garnek. W praktyce pozwala to ograniczyć liczbę naczyń w użyciu i zaoszczędzić miejsce na kuchence.

Powłoka non-stick PTFE sprawdza się szczególnie przy delikatnych produktach – filetach z ryby, jajkach sadzonych czy plackach warzywnych – które odchodzą od powierzchni bez szarpania, gdy są odpowiednio ścięte. Przy smażeniu śniadaniowych placków można rozprowadzić cienką warstwę ciasta po dnie o średnicy 24 cm, uzyskując porcję dla jednej lub dwóch osób bez przywierania krawędzi. W porównaniu z klasycznym płytkim modelem o tej samej średnicy głębsza misa lepiej kontroluje rozpryski sosu i tłuszczu, co doceniają zwłaszcza użytkownicy gotujący w kuchniach otwartych na salon.

Nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej z nakładką z drewna bukowego zapewnia sztywny, pewny chwyt przy przenoszeniu naczynia wypełnionego gulaszem czy makaronem w sosie. Długość uchwytu ułatwia energiczne potrząsanie zawartością przy smażeniu typu stir-fry, ale przy bardzo pełnej patelni warto stabilizować ją także drugą ręką od spodu. Warto mieć na uwadze, że uchwyt przy dłuższym smażeniu na dużym ogniu lub przy krótkim zapiekaniu w piekarniku nagrzewa się wyraźniej, więc przy wyjmowaniu naczynia przydaje się rękawica kuchennna.

Uwaga: powłoka PTFE non-stick nie jest przystosowana do bardzo wysokich temperatur jak w restauracyjnych wokach – zaleca się smażenie na niskiej i średniej mocy oraz unikanie metalowych łopatek, aby nie rysować powierzchni. Patelni nie należy długotrwale piec w piekarniku ani myć w zmywarce.

Specyfikacja

Model CHOC INTENSE Głęboka patelnia /wok 24 cm
SKU D-8768-24
EAN 3011248768246
Kod producenta D-8768-24
Średnica 24 cm – wygodne porcje dla 2–4 osób
Grubość korpusu 4 mm – masywniejsze dno i ścianki dla równomiernego nagrzewania
Materiał korpusu wykuwane aluminium – dobre przewodnictwo ciepła przy umiarkowanej masie naczynia
Powłoka PTFE non-stick, bez PFOS i PFOA – powierzchnia o właściwościach nieprzywierających
Rodzaj uchwytu stal nierdzewna z nakładką z drewna bukowego, montaż nitowany
Kompatybilność kuchenek gazowe, elektryczne, ceramiczne, indukcyjne
Użytkowanie w piekarniku do 200°C, maksymalnie 10 minut – krótkie zapiekanie i zrumienianie potraw
Linia Choc Intense – seria aluminiowych naczyń do codziennego gotowania
Marka de Buyer
Kraj produkcji Francja

Często zadawane pytania

Czy CHOC INTENSE Głęboka patelnia /wok 24 cm nadaje się do bardzo intensywnego smażenia jak w profesjonalnym woku?

W warunkach domowych najlepiej wykorzystywać patelnię na niskiej i średniej mocy, ewentualnie krótkotrwale na średnio wysokiej, szczególnie na płycie indukcyjnej. Do ekstremalnie wysokich temperatur typowych dla profesjonalnych woków lepiej służą modele stalowe bez powłoki, tutaj priorytetem jest wygoda smażenia i powłoka PTFE non-stick.

Jak dbać o powłokę PTFE i uchwyt z drewna bukowego w tej patelni?

Najbezpieczniej jest myć naczynie ręcznie w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem, używając miękkiej gąbki, oraz unikać mycia w zmywarce. Podczas smażenia warto korzystać z łopatek z silikonu lub drewna, a po zdjęciu z ognia pozwolić patelni lekko ostygnąć przed kontaktem z zimną wodą, co sprzyja dłuższej trwałości zarówno powłoki, jak i drewnianego uchwytu.

Polecamy