-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.De buyer
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
107,00
PLN
|
Kwadratowa forma do tarty de Buyer D-4709-23 23x23 cm z powłoką non-stick i wyjmowanym dnem to uniwersalna blaszka do tart, niskich serników i zapiekanek dla osób piekących głównie w domowym piekarniku. Sprawdza się przy delikatnych spodach, które trzeba wyjąć w całości i porcjować na równe kwadraty. - Wymiary formy 23 x 23 cm - wygodne porcjowanie na równe kawałki. - Wysokość rantu 2,7 cm - do tart, niskich serników i zapiekanek. - Stal z powłoką non-stick - łatwiejsze wyjmowanie kruchego ciasta. - Wyjmowane dno - wypiek wychodzi z formy bez podważania nożem. - Odporność na temperatury do 220°C - typowy zakres dla domowych wypieków. Jak forma de Buyer D-4709-23 sprawdza się przy tartach i sernikachKwadratowa forma do tarty de Buyer D-4709-23 o wymiarach 23 x 23 cm została zaprojektowana z myślą o wypiekach, które po upieczeniu kroi się w równe porcje - tartach owocowych, niskich sernikach czy zapiekankach. Niski rant o wysokości 2,7 cm sprzyja równomiernemu wypiekaniu płaskich ciast, ale ogranicza zastosowanie przy bardzo wysokich ciastach warstwowych, gdzie lepiej sprawdzają się wyższe tortownice. W praktyce w tej formie wygodnie przygotowuje się np. tartę z jabłkami na kruchej bazie, którą po wystudzeniu kroi się na kwadratowe kawałki bez obawy o rozpadanie się brzegów; przy planowaniu różnych wypieków w kuchni pomocny może być poradnik co upiec i w jakiej formie. Materiał formy to stal z powłoką non-stick oraz dodatkiem żelaza, co przyspiesza nagrzewanie i sprzyja równomiernemu rozkładowi temperatury. Przy pieczeniu w piekarniku z funkcją termoobiegu brzegi tart szybko łapią złoty kolor, a spód pozostaje dopieczony, bez surowych plam w środku. W porównaniu z ciężkimi, bardzo grubymi blachami z segmentu premium ta forma jest lżejsza i szybciej reaguje na zmianę temperatury, co ułatwia kontrolę wypieku przy krótszych czasach pieczenia. Odporność do 220°C w zupełności wystarcza do większości domowych przepisów na tarty i serniki, ale przy recepturach wymagających wyższych temperatur trzeba pozostać w deklarowanym zakresie; szerszy przegląd akcesoriów do pieczenia - blach i form ułatwia dobranie dodatkowych naczyń do konkretnych zadań. Wyjmowane dno i elastyczna konstrukcja rantu znacząco ułatwiają pracę z delikatnym ciastem. Po upieczeniu wystarczy postawić formę na naczyniu o mniejszej średnicy i zsunąć rant w dół, a cała tarta lub sernik zostaje na dnie, gotowy do krojenia. Taki sposób wyjmowania ogranicza konieczność podważania nożem czy łopatką, co zmniejsza ryzyko uszkodzenia kruchego spodu. W praktyce jest to szczególnie wygodne przy serniku na kruchym cieście lub deserach na zimno, gdzie liczy się gładka krawędź porcji i brak pęknięć na brzegach. Dzięki kształtowi 23 x 23 cm forma dobrze mieści się w standardowym piekarniku i pozwala zagospodarować ruszt efektywniej niż okrągła tortownica o podobnej powierzchni. Producent zaleca przygotowanie formy przed pierwszym użyciem przez umycie, dokładne osuszenie i nasmarowanie cienką warstwą tłuszczu, co dodatkowo wspiera działanie powłoki non-stick. W codziennym użytkowaniu wystarczy myć formę ręcznie pod bieżącą wodą z użyciem miękkiej gąbki, bez szorowania metalowymi zmywakami. Brak możliwości mycia w zmywarce jest ceną za dłuższą żywotność powłoki, ale przy typowym domowym pieczeniu takie ręczne czyszczenie zwykle zajmuje niewiele czasu, bo resztki ciasta łatwo odchodzą od powierzchni. Uwaga: Forma de Buyer D-4709-23 nie nadaje się do mycia w zmywarce ani do używania na kuchence czy w mikrofalówce. Do czyszczenia należy stosować miękkie gąbki, unikać metalowych narzędzi i zbyt wysokich temperatur powyżej 220°C, aby nie uszkodzić powłoki non-stick. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy w formie de Buyer D-4709-23 można piec bardzo wysokie ciasta? Wysokość rantu to około 2,7 cm, dlatego forma najlepiej sprawdza się przy tartach, niskich sernikach i zapiekankach. Do wysokich ciast warstwowych lepiej wybrać formę z wyższymi ściankami. Jak przedłużyć trwałość powłoki non-stick w tej formie? Warto piec w temperaturach nieprzekraczających 220°C, myć formę ręcznie miękką gąbką, nie kroić ciasta metalowym nożem w środku oraz unikać mycia w zmywarce. Dodatkowe smarowanie cienką warstwą tłuszczu przed pieczeniem wspiera działanie powłoki. |