Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Staub
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
1399,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40500-246-0

Kod producenta: 40500-246-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do wolnego duszenia mięsa, gulaszu czy bigosu w stabilnej temperaturze nadaje się żeliwny garnek o pojemności 3,8 l. Emaliowane żeliwo La Cocotte Staub w grafitowym kolorze sprawdza się przy długim gotowaniu i wygodnym serwowaniu potraw bezpośrednio na stół. Przy kompletowaniu naczyń do kuchni warto wziąć pod uwagę nie tylko ten model, ale też inne rodzaje garnków, o czym szerzej można przeczytać w poradniku jak wybrać garnek do różnych zastosowań.

Materiał równomiernie rozprowadza i długo utrzymuje ciepło, dzięki czemu wnętrze naczynia nagrzewa się stabilnie na całej powierzchni. Ułatwia to powolne duszenie mięsa, warzyw i sosów, a pojemność 3,8 l zazwyczaj wystarcza na obiad dla kilku osób lub przygotowanie większej ilości porcji na później.

- Pojemność 3,8 l - zwykle wystarcza na dania dla 3-5 osób lub gotowanie większej porcji „na zapas”.

- Emaliowane żeliwo - trzyma ciepło przez długi czas i sprzyja równomiernemu duszeniu potraw.

- Wewnętrzna powłoka o właściwościach non-stick - ogranicza przywieranie sosów i mięsa do dna.

- Pokrywka z systemem samopodlewającym - kondensuje parę wodną i nawilża potrawę od góry.

- Kompatybilność z indukcją - dno garnka współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi i elektrycznymi.

- Grafitowa emalia zewnętrzna - ułatwia mycie i pozwala podać garnek bezpośrednio na stół.

Zastosowania w kuchni i praca na różnych kuchenkach

Okrągły garnek żeliwny Okrągły 3.8l Grafitowy La Cocotte Staub nadaje się do duszenia, gotowania, smażenia i pieczenia na kuchence oraz w piekarniku. Sprawdza się przy gulaszu, wołowinie po burgundzku, leczo, zupach kremach czy daniach jednogarnkowych, gdzie liczy się powolne, równomierne podgrzewanie składników. Osoby porównujące różne brytfanny i naczynia mogą też skorzystać z przeglądu garnków i kociołków do gotowania i duszenia.

Garnek współpracuje z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi i indukcyjnymi, więc można go stosować w różnych kuchniach bez konieczności wymiany naczynia przy zmianie płyty. W praktyce często zaczyna się przygotowanie dania od intensywnego podsmażenia składników na kuchence, a następnie przenosi garnek do piekarnika, aby dokończyć potrawę w formie wolnego duszenia lub pieczenia.

W segmencie żeliwnych garnków w podobnym rozmiarze ten model wyróżnia się powłoką non-stick oraz systemem samopodlewającej pokrywki, co ułatwia gotowanie gęstych sosów i potraw wymagających stałej wilgotności. W porównaniu z lżejszymi garnkami stalowymi lub aluminiowymi oferuje masywniejszy korpus, który lepiej stabilizuje temperaturę przy długich procesach gotowania.

Pokrywka, uchwyty i wygoda serwowania

Pokrywka została zaprojektowana tak, aby wspierać równomierne nawilżanie potrawy - para wodna skrapla się na jej wewnętrznej stronie i spływa z powrotem na mięso lub warzywa. Taki zamknięty obieg wilgoci sprawdza się przy długim duszeniu gulaszu, szarpanej wieprzowiny, pieczeni czy jednogarnkowych dań warzywnych, gdzie zależy na miękkiej strukturze składników i sosie bez śladów przypieczenia.

Po obu stronach korpusu znajdują się szerokie, odlewane uchwyty, które ułatwiają przenoszenie pełnego garnka w rękawicach kuchennych. Pokrywka ma dużą, wygodną gałkę, co pozwala pewnie ją chwycić podczas kontroli potrawy i przy podawaniu dania na stół. Grafitowa emalia oraz prosta linia korpusu sprawiają, że naczynie często pełni rolę garnka do serwowania gulaszu, zup czy potrawek bezpośrednio na środku stołu.

Wnętrze non-stick i emaliowany korpus żeliwny

Wnętrze garnka pokryto powłoką o właściwościach non-stick, która zmniejsza przywieranie mięsa, warzyw i gęstych sosów do dna. Ułatwia to obsmażanie kawałków wołowiny przed duszeniem, redukowanie sosów czy gotowanie zup-kremów, a po zakończeniu pracy mycie naczynia zwykle wymaga jedynie standardowego namoczenia i delikatnego detergentu.

Zewnętrzna emalia w grafitowym odcieniu osłania żeliwny korpus przed wilgocią i ułatwia utrzymanie garnka w czystości. Powierzchnię zazwyczaj wystarczy umyć pod bieżącą wodą z dodatkiem płynu do naczyń, aby przywrócić jej schludny wygląd. Masa ok. 4,6 kg wraz z żeliwną konstrukcją zapewnia stabilne ustawienie garnka na polu grzewczym podczas mieszania i nakładania porcji.

Najważniejsza rzecz: żeliwo bardzo dobrze trzyma ciepło, więc przy gotowaniu na kuchence warto zaczynać od mniejszej mocy palnika i w razie potrzeby stopniowo ją zwiększać, zamiast od razu ustawiać maksymalną temperaturę.

Druga sprawa: emaliowaną powierzchnię i powłokę non-stick najlepiej traktować miękkimi akcesoriami kuchennymi, a do mycia używać gąbki zamiast ostrych druciaków, aby zachować gładkość wnętrza na dłużej.

Dla kogo ten model

Sięgnij po niego, jeśli często przygotowujesz gulasze, pieczenie w sosie, curry lub zupy dla kilku osób i zależy Ci na stabilnej temperaturze przez dłuższy czas. W takim zastosowaniu pomaga żeliwny korpus o pojemności 3,8 l oraz pokrywka, która utrzymuje wilgoć wewnątrz naczynia.

Pomiń, jeśli preferujesz bardzo lekkie garnki, które łatwo przenosi się jedną ręką nawet po napełnieniu. W takiej sytuacji zwykle lepiej sprawdza się naczynie z cieńszego materiału, np. stalowe lub aluminiowe, o mniejszej masie całkowitej.

Specyfikacja

Model Garnek żeliwny Okrągły 3.8l Grafitowy La Cocotte Staub
SKU 40500-246-0
EAN 3272341024183
Kod producenta 40500-246-0
Średnica garnka 24 cm
Średnica dna 19,2 cm
Wysokość bez pokrywki 10,5 cm
Wysokość z pokrywką 15,3 cm
Długość całkowita z uchwytami 30,3 cm
Szerokość korpusu 24 cm
Pojemność użytkowa 3,8 l
Masa garnka 4,6 kg (bez zawartości)
Materiał korpusu żeliwo z emalią zewnętrzną i powłoką wewnętrzną o właściwościach non-stick
Kompatybilność z kuchenkami gazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna, piekarnik

Często zadawane pytania

Czy garnek żeliwny Staub można stawiać na kuchence indukcyjnej?

Tak, żeliwo jest materiałem ferromagnetycznym, dlatego garnek La Cocotte Staub współpracuje z płytami indukcyjnymi. Płaskie dno ułatwia efektywne przekazywanie ciepła z pola grzewczego na całe wnętrze naczynia.

Czy wewnętrzna powłoka naprawdę ogranicza przywieranie potraw?

Wnętrze garnka pokryte jest powłoką o właściwościach non-stick, która wyraźnie zmniejsza przywieranie mięsa, warzyw i sosów do dna i ścianek. Ułatwia to smażenie i duszenie, a po zakończeniu gotowania zwykle wystarcza standardowe mycie bez intensywnego szorowania.

Na jakie dania pojemność 3,8 l nadaje się najlepiej?

Pojemność 3,8 l sprawdza się przy daniach dla kilku osób, takich jak gulasz, zupy, dania jednogarnkowe, pieczenie duszone w sosie, curry czy potrawki warzywne. Naczynie bywa też wykorzystywane do dłuższego pieczenia mięsa w sosie w piekarniku.

Czy w tym garnku można zapiekać potrawy w piekarniku?

Tak, żeliwny garnek Staub nadaje się do pieczenia w wysokich temperaturach. Można w nim przygotować zapiekanki, upiec kawałki mięsa po wcześniejszym obsmażeniu na kuchence lub dokończyć w piekarniku dania wymagające powolnego wygrzewania.

Czy garnek nadaje się do serwowania potraw na stole?

Grafitowa emalia zewnętrzna i klasyczny kształt sprawiają, że garnek dobrze wygląda na stole jako naczynie do serwowania. Często podaje się w nim gulasz, mięsa w sosach oraz zupy, a pokrywka pomaga dłużej utrzymać temperaturę dania podczas rodzinnego posiłku.
Polecamy