Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Staub
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
359,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40500-106-0

Kod producenta: 40500-106-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do serwowania gorącej zupy, porcji zapiekanki albo deseru na ciepło w osobnych naczyniach przydaje się miniatura klasycznego garnka, która od razu trafia na stół. W takiej roli mini garnek żeliwny okrągły Staub o pojemności 250 ml w kolorze grafitowym pozwala przygotować, dopiec i podać danie w jednym naczyniu, bez przekładania go na talerze, podobnie jak opisują to poradniki o tym, jak dobrać naczynia do zapiekania.

- Żeliwny korpus - równomiernie się nagrzewa i powoli oddaje ciepło, wspierając serwowanie gorących dań.

- Pojemność 250 ml - odpowiada pojedynczej porcji zupy, dodatku skrobiowego lub deseru na ciepło.

- Emaliowane wnętrze z powłoką non-stick - zwykle ogranicza przywieranie zapiekanek, sosów i serów.

- Średnica 10 cm i kompaktowa wysokość - garnek zajmuje mało miejsca w piekarniku i na stole.

- Emalia w kolorze grafitowym - pasuje zarówno do nowoczesnej zastawy, jak i klasycznej porcelany.

- Masa 0,85 kg - zapewnia stabilne ustawienie naczynia podczas serwowania gorącej potrawy.

Żeliwo do serwowania małych, gorących porcji

Grube ścianki z żeliwa w modelu Mini Garnek żeliwny Okrągły 250 ml, Grafitowy Mini Cocotte Staub nagrzewają się równomiernie i stopniowo oddają ciepło, dzięki czemu zupa, mała zapiekanka czy jednogarnkowy dodatek dłużej pozostają gorące po zdjęciu z kuchenki lub wyjęciu z piekarnika. Naczynie sprawdza się przy serwowaniu dań, które trafiają bezpośrednio z etapu przygotowania na stół, bez konieczności przekładania do misek.

Pojemność 0,25 l odpowiada czytelnej, pojedynczej porcji, co ułatwia planowanie wielkości dań i ich kosztu, zwłaszcza przy menu degustacyjnym lub serwowaniu przystawek na ciepło. W praktyce w każdym garnuszku można podać porcję warzyw zapiekanych, ziemniaków gratin albo crumble owocowego, które wychodzą z kuchni już w naczyniu do serwowania.

Emaliowane wykończenie i kompaktowe wymiary

Wewnętrzna powłoka non-stick ogranicza przywieranie zapiekanych serów, gęstych sosów śmietanowych czy deserów, dzięki czemu resztki jedzenia zwykle łatwo odchodzą po namoczeniu garnka i umyciu go pod bieżącą wodą z detergentem. Z zewnątrz naczynie pokryte jest grafitową emalią, która nie chłonie zapachów i ułatwia utrzymanie powierzchni w czystości, a przy tym wpisuje się w zarówno nowoczesną, jak i klasyczną zastawę stołową.

Średnica 10 cm, średnica dna 7,5 cm oraz wysokość bez pokrywki 4,8 cm sprawiają, że mini cocotte łatwo ustawić w rzędzie na ruszcie piekarnika lub na płycie. Całkowita długość 13 cm, szerokość 9,9 cm i masa 0,85 kg przekładają się na stabilne ustawienie garnka na stole, a jednocześnie naczynie nie zajmuje wiele miejsca w kuchennej szafce między kolejnymi serwisami.

Zastosowania w domu i w gastronomii

Mini cocotte Staub nadaje się zarówno do kuchni domowej, jak i do restauracji czy hoteli, gdzie liczy się powtarzalne porcjowanie i estetyczne podanie. W lokalach gastronomicznych garnki tego typu wykorzystuje się często do serwowania pojedynczych porcji zup, małych zapiekanek, warzyw oraz dodatków skrobiowych, co ułatwia utrzymanie tego samego standardu porcji na wielu stolikach.

W domowej kuchni naczynie przydaje się przy uroczystych obiadach i kolacjach degustacyjnych, kiedy każda osoba dostaje własny, gorący mini deser lub zapiekankę warzywną. W porównaniu z klasycznymi, większymi garnkami żeliwnymi ten format lepiej odpowiada serwowaniu mniejszych porcji i dodatków, podczas gdy większe naczynia żeliwne nadają się raczej do gotowania kilku porcji dania głównego naraz, co szerzej omawiają poradniki o doborze garnków i kociołków.

Najważniejsza rzecz: ze względu na pojemność 250 ml naczynie jest przeznaczone przede wszystkim do serwowania pojedynczych porcji i dodatków, a nie do gotowania większych ilości potraw. Druga sprawa: emaliowane żeliwo dobrze znosi wysoką temperaturę, ale warto unikać gwałtownych szoków termicznych, na przykład przelewania bardzo zimnej wody do rozgrzanego garnka.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które chcą serwować pojedyncze porcje gorących dań w naczyniu trafiającym prosto z kuchenki lub piekarnika na stół. Dobry wybór, gdy w menu pojawiają się degustacyjne zupy, małe zapiekanki albo desery na ciepło, a znaczenie ma dłuższe utrzymanie temperatury dzięki żeliwnemu korpusowi.

Pomiń, jeśli potrzebne jest naczynie do przygotowywania wielu porcji zupy, gulaszu lub sosu naraz, a nie małych dań serwowanych indywidualnie. W takim przypadku lepiej rozważyć większy garnek żeliwny albo klasyczne naczynie do zapiekania o pojemności dopasowanej do liczby osób.

Specyfikacja

ModelMini Garnek żeliwny Okrągły 250 Ml, Grafitowy Mini Cocotte Staub
Średnica10 cm
Średnica dna7,5 cm
Wysokość (bez pokrywki)4,8 cm
Wysokość całkowita7 cm
Długość całkowita13 cm
Szerokość całkowita9,9 cm
Pojemność0,25 l
Masa0,85 kg
Materiałżeliwo, emaliowane

Często zadawane pytania

Czy pojemność 0,25 l wystarcza na pełną porcję dania?

Pojemność 0,25 l zwykle odpowiada jednej porcji zupy, dodatku ziemniaczanego lub deseru na ciepło. W gastronomii taki format jest częściej używany do przystawek i elementów menu degustacyjnego niż do bardzo obfitych porcji dań głównych.

Do jakiego typu dań mini garnek jest najczęściej używany w gastronomii?

W restauracjach mini garnki żeliwne służą zwykle do serwowania porcji zup, małych zapiekanek, warzyw, ryżu lub innych dodatków skrobiowych, a także deserów na ciepło. Żeliwo pomaga utrzymać wysoką temperaturę dania od wyjścia z kuchni do momentu, gdy trafi do gościa.

Czy emaliowana powłoka non-stick wymaga specjalnego traktowania przy myciu?

Wewnętrzna powłoka non-stick dobrze reaguje na mycie w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem po krótkim namoczeniu, dzięki czemu resztki sosów i serów zwykle odchodzą szybciej niż z nieemaliowanego żeliwa. Do czyszczenia zaleca się używanie miękkich gąbek zamiast ostrych zmywaków, aby nie zmatowić powierzchni.

Jak mini garnek sprawdza się przy deserach?

Naczynie nadaje się do przygotowywania i podawania crumble owocowych, niewielkich ciast z kremem lub innych deserów zapiekanych, które od razu trafiają na stół w garnuszku. Żeliwo utrzymuje ciepło deseru, a emaliowana powierzchnia ułatwia wybieranie łyżeczką zawartości aż do samego dna.

Czy mini cocotte jest przeznaczona tylko do restauracji?

Tego typu mini garnki żeliwne są często spotykane w kuchniach hotelowych i restauracyjnych, ale sprawdzają się również w domu, szczególnie przy bardziej uroczystych posiłkach. Pozwalają podać każdemu z gości osobną porcję dania w estetycznym, żeliwnym naczyniu, co porządkuje porcjowanie i podnosi walory wizualne serwisu.
Polecamy