Wczytuję dane...

Cena:
270,00 PLN

Model: MC-36179

Kod producenta: MC-36179

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do przygotowywania cienkich nitek sera, aromatycznej skórki z cytrusów i równych plasterków ogórka przydaje się zestaw, który łączy kilka funkcji w jednym komplecie. W linii Gourmet Microplane połączono drobną tarkę Zester, mandolinę oraz rękawicę ochronną, aby ułatwić przygotowanie dodatków do makaronów, sałatek, deserów czy zapiekanek bez wyciągania kilku różnych narzędzi z szuflady. Przy wyborze takiego zestawu pomocny bywa poradnik jak wybrać tarkę i wykorzystać ją na co dzień, który omawia praktyczne zastosowania różnych rodzajów tarek w kuchni.

Powierzchnie tnące z fototrawionej stali nierdzewnej tną produkt zamiast go rozrywać, co pomaga uzyskać powtarzalną strukturę - od delikatnych nitek sera po cienkie plastry warzyw. Dołączona rękawica z dzianiny odpornej na przecięcia zwiększa bezpieczeństwo przy małych kawałkach sera, końcówkach warzyw czy śliskich produktach, dzięki czemu praca przy blacie jest spokojniejsza także przy przygotowywaniu większej liczby porcji.

- Trzy elementy w zestawie: tarka Zester MC-46020, mandolina MC-45044, rękawica ochronna MC-34027.

- Ostrza z fototrawionej stali nierdzewnej - cięcie zamiast rozrywania produktu, jednolite wiórki i plastry.

- Tarka do twardych serów, skórki z cytrusów, przypraw i czekolady, wygodna także do pracy bezpośrednio nad talerzem.

- Mandolina o stałej grubości krojenia - powtarzalne plastry warzyw i owoców do sałatek, zapiekanek i chipsów.

- Rękawica z dzianiny odpornej na przecięcia ogranicza ryzyko drobnych skaleczeń przy pracy blisko ostrzy.

- Zestaw z linii Gourmet Microplane, zaprojektowany do regularnego używania w kuchni domowej.

Jak GOURMET Zestaw tarek + rękawiczka sprawdza się przy ścieraniu i krojeniu

Trzy akcesoria w zestawie GOURMET Zestaw tarek + rękawiczka pozwalają płynnie przechodzić między ścieraniem a krojeniem, gdy przygotowywane są sery, warzywa i owoce. Tarka Zester MC-46020 sprawdza się przy ścieraniu twardych serów, skórki z cytrusów, imbiru, czosnku, gałki muszkatołowej oraz czekolady na drobne nitki, które równomiernie topią się na gorących daniach lub szybko oddają aromat do sosów i deserów. Osoby chcące poszerzyć wiedzę o marce i konstrukcji ostrzy mogą zajrzeć do materiału Microplane informacje, gdzie opisano m.in. technologię fototrawienia i różnice między seriami tarek.

Mandolina MC-45044 kroi jednorodne plastry z ogórków, rzodkiewek, cukinii, ziemniaków, cebuli, jabłek lub papryki, dzięki stałemu ostrzu bez regulacji grubości. Takie plastry nadają się do mizerii, chipsów warzywnych, zapiekankek i warstwowych sałatek, gdzie liczy się równomierne pieczenie lub marynowanie. W porównaniu z typowymi, tłoczonymi tarkami i prostymi krajalnicami w tym segmencie cenowym zestaw daje bardziej jednorodną strukturę wiórków i plasterków, co pomaga przewidywalnie zaplanować czas obróbki termicznej.

Rękawica ochronna MC-34027, wykonana z dzianiny odpornej na przecięcia (mieszanka włókna szklanego, poliestru, elastomeru i poliamidu), zakładana jest na dłoń trzymającą składnik. Ogranicza ryzyko otarć i nacięć przy zbliżaniu się do ostrzy, co jest szczególnie przydatne przy małych kawałkach warzyw, końcówkach sera oraz śliskich produktach. W praktyce zwiększa to komfort przy dłuższym ścieraniu i krojeniu kilku porcji z rzędu.

Zastosowania w kuchni i codzienne użytkowanie zestawu

Podczas przygotowywania makaronów, risotto, sałatek i deserów tarka Zester pozwala ścierać parmezan, skórkę z cytryny lub limonki, a także przyprawy bezpośrednio nad talerzem czy garnkiem. Drobne wiórki serów i przypraw równomiernie pokrywają potrawę, a cienkie nitki skórki z cytrusów dodają aromatu do ciast, kremów, sosów do ryb i herbaty, bez wyraźnej goryczki białej części skórki.

Mandolina pomaga utrzymać powtarzalną grubość plasterków ogórków, rzodkiewek, ziemniaków, cukinii i bakłażana, co ułatwia przygotowanie zapiekanych warzyw, domowych chipsów czy warzywnych dodatków do burgerów. Jabłka krojone w ten sposób nadają się do ciast, tart oraz suszenia, a plastry cebuli i papryki zachowują zbliżoną grubość w każdym kawałku, co sprzyja równomiernemu smażeniu na patelni.

Do utrzymania bezpieczeństwa ostrza w tarce i mandolinie Microplane wymagają stabilnego oparcia o deskę, miskę lub blat oraz spokojnego, jednostajnego ruchu dłoni. Rękawica ochronna pomaga pewniej prowadzić produkt, zwłaszcza gdy staje się on coraz mniejszy lub jest śliski. Przy myciu wystarczy opłukać elementy pod bieżącą wodą, a resztki jedzenia usuwać miękką stroną gąbki, co ogranicza kontakt dłoni z ostrzami i wspiera dłuższe utrzymanie ostrości.

Najważniejsza rzecz: Mandolina wchodząca w skład zestawu ma stałą grubość krojenia, bez regulacji. Sprawdza się to przy powtarzalnych zadaniach (mizeria, zapiekanki, chipsy warzywne), natomiast do bardziej zróżnicowanych cięć lepiej nadają się rozbudowane mandoliny z regulacją i wymiennymi wkładami.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często ścierane są sery, cytrusy, imbir i krojone są warzywa na sałatki lub zapiekanki. Zestaw Microplane z linii Gourmet łączy tarkę Zester, mandolinę i rękawicę, dzięki czemu przy typowym domowym gotowaniu można oprzeć się na jednym komplecie zamiast kilku osobnych akcesoriów.

Pomiń, jeśli potrzebna jest precyzyjna regulacja grubości plasterków lub bardzo rozbudowany system do krojenia w różne kształty. W takim przypadku lepiej rozważyć bardziej zaawansowane mandoliny lub wielofunkcyjne krajalnice z wymiennymi wkładami tnącymi.

Specyfikacja zestawu

Specyfikacja

Marka Microplane
Linia Gourmet
Kolor czarny
Elementy zestawu tarka Zester MC-46020, mandolina MC-45044, rękawica ochronna MC-34027
Materiał części roboczych stal nierdzewna i tworzywo sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością
Materiał rękawicy dzianina odporna na przecięcia (włókno szklane, poliester, elastomer, poliamid)
Ergonomia uchwyt „soft touch”, antypoślizgowe elementy, otwór do zawieszenia
Wymiary tarki (MC-46020) 32,5 × 3,5 × 3 cm; powierzchnia tarcia 20,3 × 2,5 cm
Wymiary mandoliny (MC-45044) 31,5 × 7,5 × 3,0 cm; powierzchnia pracy 12,6 × 6 cm
Rękawica - rozmiar i pielęgnacja rozmiar uniwersalny; pranie do 60°C; suszenie bębnowe w niskiej temperaturze
Mycie tarki możliwość mycia w zmywarce, zalecane mycie ręczne dla dłuższej ostrości
Dodatkowe akcesorium mandolina kompatybilna z nakładką ochronną do małych produktów MC-45057 (sprzedawaną osobno)
Pochodzenie wyprodukowane w USA

Często zadawane pytania

Czy rękawica pasuje na prawą i lewą dłoń?

Rękawica ochronna ma konstrukcję umożliwiającą założenie zarówno na prawą, jak i lewą dłoń. Dzięki temu można zakładać ją na rękę trzymającą produkt niezależnie od tego, czy użytkownik jest prawo-, czy leworęczny.

Czy tarkę można myć w zmywarce?

Tarka jest przystosowana do mycia w zmywarce, co ułatwia sprzątanie po gotowaniu. Dla osób, którym zależy na możliwie długim utrzymaniu ostrości krawędzi tnących, zwykle korzystniejsze jest mycie ręczne pod bieżącą wodą.

Do jakich produktów mandolina nadaje się najbardziej?

Mandolina sprawdza się przy krojeniu ogórków, rzodkiewek, cukinii, ziemniaków, cebuli, jabłek i papryki, gdzie ważna jest powtarzalna grubość plasterków. Jednorodne plastry ułatwiają marynowanie, pieczenie i smażenie oraz pomagają uzyskać podobny stopień miękkości w całym naczyniu.

Czy mandolina ma regulację grubości plasterków?

Mandolina z tego zestawu ma stałe ostrze bez mechanizmu regulacji grubości. Uproszczona konstrukcja przyspiesza przygotowania, ale nie pozwala na zmianę grubości krojonych plasterków w zależności od potrawy.

Czy rękawicę można prać w pralce?

Rękawica ochronna nadaje się do prania w temperaturze do 60°C oraz do suszenia bębnowego w niskiej temperaturze. Pozwala to utrzymać ją w czystości przy częstym używaniu w kuchni bez utraty właściwości włókien odpornych na przecięcia.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...