Wczytuję dane...

Cena:
399,00 PLN

Model: GF-24

Kod producenta: GF-24

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Jeśli często pieczesz mięso i masz już zestaw noży Global, ten widelec do mięsa Global GF-24 domknie komplet i ułatwi pewne trzymanie dużych kawałków przy krojeniu. Sprawdza się przy pieczeniach na rodzinne obiady i stekach dla kilku osób, natomiast przy rzadkim pieczeniu dużych kawałków mięsa może okazać się zbyt wyspecjalizowany.

- Dwa ostre zęby stabilnie trzymają pieczeń przy krojeniu cienkich plastrów

- Stal Cromova 18 - odporna na korozję, dopasowana do noży Global

- Długość 31 cm - wygodna praca przy dużych brytfannach i deskach

- Twardość ok. 58 HRC - zęby zachowują ostrość przez długi czas

Jak widelec Global GF-24 pomaga przy krojeniu pieczeni

Widelec do mięsa Global GF-24 powstał z myślą o wygodnym porcjowaniu dużych kawałków mięsa - od klasycznej pieczeni wołowej po udziec z indyka. Przy typowym obiedzie dla 4-6 osób pozwala pewnie przytrzymać mięso podczas krojenia cienkich plastrów na desce, bez ślizgania się po powierzchni. Wypukła krawędź i ostre zęby ułatwiają wbijanie się w włókna, co ogranicza ryzyko przypadkowego wysunięcia się pieczeni spod noża.

Ostrze wykonane z jednego kawałka stali Cromova 18 dobrze znosi kontakt z gorącymi sosami i sokami z mięsa. Materiał jest odporny na korozję, więc widelec nadaje się zarówno do pieczeni z piekarnika, jak i do mięsa gotowanego. Konstrukcja typowa dla serii Global - stal przechodząca przez całą długość narzędzia - zapewnia sztywność i kontrolę nad ruchem, co docenią osoby porcjujące większe kawałki mięsa regularnie, na przykład w weekendy.

W praktyce GF-24 przydaje się także przy wyjmowaniu mięsa z naczynia żaroodpornego na deskę oraz przy obracaniu większych kawałków karkówki lub szaszłyków na grillu. Długość 31 cm daje komfort pracy nad gorącymi naczyniami i rusztem. Warto jednak uwzględnić, że smukła rękojeść Global może wydawać się dość wąska dla osób przyzwyczajonych do masywnych, drewnianych uchwytów - zwłaszcza przy bardzo dużych dłoniach.

To narzędzie ma sens jako uzupełnienie zestawu noży, gdy w kuchni regularnie pojawiają się pieczenie, rostbef krojony w cienkie plastry czy steki serwowane na desce. Dla okazjonalnego pieczenia raz na kilka miesięcy będzie raczej dodatkiem, z którego korzysta się rzadko, bo jego długość i konstrukcja są projektowane przede wszystkim pod częste porcjowanie mięsa oraz współpracę z dobrze dobraną deską do krojenia.

Uwaga: nie zaleca się mycia widelca Global GF-24 w zmywarce. Aby uniknąć matowienia powierzchni i ewentualnych uszkodzeń zębów, po użyciu wystarczy umyć go pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem i dokładnie osuszyć.

Specyfikacja

ParametrWartość
ModelGlobal GF-24 widelec do mięsa
PrzeznaczenieTrzymanie i porcjowanie pieczeni, steków oraz większych kawałków mięsa
Materiał ostrzaStal Cromova 18
Twardość ostrza58 HRC +/- 1
KonstrukcjaOstrze i rękojeść z jednego kawałka stali, perforowana rękojeść w stylu Global
Rodzaj zębówDwa ostre zęby do stabilnego trzymania mięsa
Długość całkowita31 cm
Długość ostrza16,5 cm
Szerokość ostrza2,5 cm
Grubość głowni7 mm
Waga145 g
PielęgnacjaMycie ręczne, osuszanie po użyciu; niewskazane mycie w zmywarce

Często zadawane pytania

Czy widelec Global GF-24 można bezpiecznie używać do mięsa surowego?

Tak, widelec nadaje się zarówno do mięsa surowego, jak i gotowanego czy pieczonego. Dwa ostre zęby ułatwiają przenoszenie zamarynowanych kawałków na grill lub patelnię, ważne jest jedynie dokładne umycie narzędzia po kontakcie z surowym mięsem.

Czy tym widelcem można obracać mięso na patelni i grillu?

Można używać go do obracania większych kawałków mięsa na patelni lub ruszcie, ponieważ zęby dobrze wbijają się w strukturę. Warto jednak unikać szarpania bardzo delikatnych mięs, aby nie rozerwać powierzchni, oraz nie pozostawiać widelca długo nad intensywnym płomieniem.