-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Yoshida Metal Industry Co., Ltd.1-9, 3-ChomeShirogane Chuo-ku Niigata City,950-0954Japonia
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Hiendkitchen Adam WolnyNatalii Gąsiorowskiej 10Warszawa,03-107Polska
Cena:
399,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Jeśli często pieczesz mięso i masz już zestaw noży Global, ten widelec do mięsa Global GF-24 domknie komplet i ułatwi pewne trzymanie dużych kawałków przy krojeniu. Sprawdza się przy pieczeniach na rodzinne obiady i stekach dla kilku osób, natomiast przy rzadkim pieczeniu dużych kawałków mięsa może okazać się zbyt wyspecjalizowany. - Dwa ostre zęby stabilnie trzymają pieczeń przy krojeniu cienkich plastrów - Stal Cromova 18 - odporna na korozję, dopasowana do noży Global - Długość 31 cm - wygodna praca przy dużych brytfannach i deskach - Twardość ok. 58 HRC - zęby zachowują ostrość przez długi czas Jak widelec Global GF-24 pomaga przy krojeniu pieczeniWidelec do mięsa Global GF-24 powstał z myślą o wygodnym porcjowaniu dużych kawałków mięsa - od klasycznej pieczeni wołowej po udziec z indyka. Przy typowym obiedzie dla 4-6 osób pozwala pewnie przytrzymać mięso podczas krojenia cienkich plastrów na desce, bez ślizgania się po powierzchni. Wypukła krawędź i ostre zęby ułatwiają wbijanie się w włókna, co ogranicza ryzyko przypadkowego wysunięcia się pieczeni spod noża. Ostrze wykonane z jednego kawałka stali Cromova 18 dobrze znosi kontakt z gorącymi sosami i sokami z mięsa. Materiał jest odporny na korozję, więc widelec nadaje się zarówno do pieczeni z piekarnika, jak i do mięsa gotowanego. Konstrukcja typowa dla serii Global - stal przechodząca przez całą długość narzędzia - zapewnia sztywność i kontrolę nad ruchem, co docenią osoby porcjujące większe kawałki mięsa regularnie, na przykład w weekendy. W praktyce GF-24 przydaje się także przy wyjmowaniu mięsa z naczynia żaroodpornego na deskę oraz przy obracaniu większych kawałków karkówki lub szaszłyków na grillu. Długość 31 cm daje komfort pracy nad gorącymi naczyniami i rusztem. Warto jednak uwzględnić, że smukła rękojeść Global może wydawać się dość wąska dla osób przyzwyczajonych do masywnych, drewnianych uchwytów - zwłaszcza przy bardzo dużych dłoniach. To narzędzie ma sens jako uzupełnienie zestawu noży, gdy w kuchni regularnie pojawiają się pieczenie, rostbef krojony w cienkie plastry czy steki serwowane na desce. Dla okazjonalnego pieczenia raz na kilka miesięcy będzie raczej dodatkiem, z którego korzysta się rzadko, bo jego długość i konstrukcja są projektowane przede wszystkim pod częste porcjowanie mięsa oraz współpracę z dobrze dobraną deską do krojenia. Uwaga: nie zaleca się mycia widelca Global GF-24 w zmywarce. Aby uniknąć matowienia powierzchni i ewentualnych uszkodzeń zębów, po użyciu wystarczy umyć go pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem i dokładnie osuszyć. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy widelec Global GF-24 można bezpiecznie używać do mięsa surowego? Tak, widelec nadaje się zarówno do mięsa surowego, jak i gotowanego czy pieczonego. Dwa ostre zęby ułatwiają przenoszenie zamarynowanych kawałków na grill lub patelnię, ważne jest jedynie dokładne umycie narzędzia po kontakcie z surowym mięsem. Czy tym widelcem można obracać mięso na patelni i grillu? Można używać go do obracania większych kawałków mięsa na patelni lub ruszcie, ponieważ zęby dobrze wbijają się w strukturę. Warto jednak unikać szarpania bardzo delikatnych mięs, aby nie rozerwać powierzchni, oraz nie pozostawiać widelca długo nad intensywnym płomieniem. |