Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
339,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: GS-3

Kod producenta: GS-3

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz jednego, poręcznego noża do codziennego gotowania, ale nie chcesz dużej, ciężkiej „szefówki”? Nóż szefa kuchni GS-3 z 13 cm ostrzem łączy precyzję małego noża z zakresem pracy większych modeli, więc na desce zwykle wystarczy jeden nóż.

- Stal nierdzewna CROMOVA 18 - odporna na korozję i długo utrzymuje ostrość przy domowym gotowaniu

- Ostrze 13 cm - wygodne do krojenia pomidorów, siekania ziół i porcjowania mięsa

- Lekka, antypoślizgowa rękojeść - pełnowymiarowy chwyt nawet dla większej dłoni

- Wąska klinga 2,9 cm i waga ok. 109 g - dobra kontrola noża bez szybkiego zmęczenia dłoni

GS-3 przy codziennym gotowaniu - kiedy sprawdza się najlepiej

Nóż szefa kuchni GS-3 13 cm dobrze odnajduje się w kuchni, w której dużo kroi się warzyw i mniejszych kawałków mięsa. Przy przygotowaniu dużej miski sałatki z pomidorów, ogórka i papryki szybko widać, że wąska klinga łatwo wchodzi pod skórkę, a miąższ nie jest miażdżony. Ten sam nóż bez problemu pokroi pierś z kurczaka na paski do stir-fry dla 3-4 osób - w praktyce wystarczy dobra deska (więcej o jej wyborze w poradniku jak wybrać deskę do krojenia, która nie stępi noża).

W porównaniu z dłuższymi nożami szefa kuchni GS-3 jest krótszy i lżejszy, więc łatwiej nim manewrować na mniejszej desce lub w ograniczonej przestrzeni blatu. To dobry wybór dla osób, które nie chcą dużej, ciężkiej klingi, ale oczekują jednego noża „pod ręką” do większości zadań: od siekania ziół, po porcjowanie mięsa na kawałki do gulaszu. Przy tak częstym użytkowaniu przydaje się wiedza, jak prawidłowo ostrzyć noże kuchenne, aby ostrze długo utrzymywało agresywne cięcie.

Stal nierdzewna CROMOVA 18 o twardości 56-58 HRC powoduje, że ostrze trzyma ostrość długo jak na nóż do użytku domowego, a jednocześnie nie jest tak kruche jak bardzo twarde, cienkie klingi. Przy typowym gotowaniu - kilka razy w tygodniu - wystarczy okazjonalne podostrzenie i używanie odpowiedniej deski, aby nóż zachował agresywne cięcie.

Warto jednak pamiętać, że GS-3 to nóż do krojenia i siekania, a nie do zadań siłowych. Przy rozłupywaniu kości, dzieleniu bardzo twardej dyni czy pracy na mrożonkach lepiej sięgnąć po cięższy nóż lub tasak. Dzięki temu cienka krawędź tnąca pozostanie w dobrym stanie na długo.

Uwaga: Nóż GS-3 nie jest przeznaczony do kości, mrożonek ani podważania. Nie zaleca się mycia w zmywarce - detergenty i kontakt z innymi sztućcami mogą przyspieszyć stępienie ostrza.

Specyfikacja

Model GS-3
Długość ostrza 13 cm
Długość całkowita 25,5 cm
Szerokość klingi 2,9 cm
Grubość klingi 2 mm
Materiał ostrza Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)
Twardość ostrza 56-58 HRC
Waga ok. 109 g
Rękojeść Tworzywo sztuczne, antypoślizgowe, pełnowymiarowe
Przeznaczenie Krojenie warzyw (m.in. pomidory, papryka, ogórki), porcjowanie mięsa, siekanie ziół, drobniejsze prace przy rybach

Często zadawane pytania

Czy nóż GS-3 nadaje się jako jedyny nóż w domowej kuchni?

Dla wielu użytkowników GS-3 spokojnie wystarcza jako główny nóż do codziennego gotowania: warzywa, mięso bez kości, zioła. Przy bardzo dużych porcjach, np. dzieleniu całej dyni czy dużych kawałków wołowiny, wygodniejszy bywa dłuższy i cięższy nóż, ale do typowych zadań GS-3 zwykle w zupełności wystarcza.

Jak dbać o ostrze, żeby długo pozostało ostre?

Po krojeniu wystarczy spłukać nóż pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu, osuszyć i odłożyć tak, by krawędź nie ocierała się o inne sztućce. Warto kroić na drewnianych lub plastikowych deskach przeznaczonych do żywności - szkło, kamień i metal szybciej tępią ostrze.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy