Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Roesle
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
825,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: RO-16229

Kod producenta: RO-16229

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do równomiernego nalewania ciasta, lukru i sosów przydaje się stabilny strumień, który nie chlapie po blacie ani bokach formy. Lejek dozownik cukierniczy Roesle 1,2 l pomaga kierować masę dokładnie tam, gdzie jest potrzebna, także przy większej liczbie porcji, np. podczas pracy z różnymi blachami i formami do pieczenia.

Podczas rozlewania polewy czekoladowej na eklerki, porcjowania ciasta naleśnikowego na patelnię czy napełniania foremek na muffiny można kontrolować tempo wypływu. Pojemność 1,2 l ułatwia pracę przy serii wypieków, a regulacja przepływu w uchwycie pozwala dopasować intensywność strumienia od lekkiego sosu po gęstsze ciasto na muffiny, co przydaje się przy bardziej rozbudowanej dekoracji wypieków.

- Pojemność 1,2 l - wygodna przy większych partiach ciasta, sosów i polew, bez częstego dolewania masy.

- Dwie dysze 4 mm i 6 mm - do cienkich linii z lukru oraz szybszego nalewania rzadszego ciasta, np. na muffiny.

- Regulacja przepływu w uchwycie - ułatwia dopasowanie szybkości strumienia do gęstości masy.

- Podstawka z pojemnikiem na krople - przejmuje nadmiar masy spływający z końcówki zamiast na blat.

- Korpus ze stali nierdzewnej 18-10 i elementy z tworzywa ABS - gładkie powierzchnie sprzyjają łatwemu myciu.

- Wylot bez dyszy o średnicy 11 mm - przydatny przy gęstszych masach wymagających szerszego wypływu.

Jak lejek Roesle porządkuje pracę przy dekorowaniu i nalewaniu

Przy intensywnym dekorowaniu wypieków liczy się ograniczenie bałaganu wokół blachy czy płyty grzewczej, a lejek Roesle 1,2 l pomaga utrzymać porządek w jednym miejscu. Korpus z mechanizmem dozującym, wymienne dysze oraz podstawka z pojemnikiem na krople tworzą zestaw, który można ustawić tuż obok piekarnika lub kuchenki.

Końcówka o średnicy 4 mm nadaje się do lukru, cienkich linii i polew na ciasteczkach, natomiast dysza 6 mm sprawdza się przy rzadszym cieście, np. na muffiny. Dzięki temu strumień pozostaje płynny, bez szarpania i zatykania wylotu, a po odstawieniu lejka nad pojemnikiem na krople nadmiar masy spływa do dedykowanego zbiornika zamiast na blat czy dno szafki.

W tej klasie cenowej lejek z regulacją przepływu, dwiema dyszami i podstawką na krople wyróżnia się na tle prostszych lejków bez mechanizmu dozującego, które zwykle nie pozwalają tak precyzyjnie utrzymać porządku przy większej liczbie foremek i blach.

Kontrola strumienia, czyszczenie i materiały

Przy dekorowaniu deserów i porcjowaniu ciasta ważne jest dopasowanie szerokości oraz szybkości strumienia do rodzaju masy, aby uniknąć wycieków poza formę. Lejek Roesle umożliwia regulację przepływu tak, by lukier królewski prowadzony dyszą 4 mm tworzył cienkie linie, polewa czekoladowa wypływała równomiernie, a rzadsze ciasto na muffiny dozowane przez 6 mm ułatwiało napełnianie papilotek do około 2/3 wysokości.

Wnętrze lejka, dysze i elementy robocze mają gładkie powierzchnie, co sprzyja łatwemu myciu po zakończonej pracy. Dysze wylotowe warto przepłukać od razu pod bieżącą wodą, zanim masa zaschnie w środku, a pozostałe elementy umyć w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem i osuszyć miękką ściereczką, co ogranicza smugi i przenoszenie zapachów między kolejnymi masami.

W konstrukcji wykorzystano stal nierdzewną 18-10 w częściach mających kontakt z żywnością oraz tworzywo ABS w lżejszych elementach uchwytu i obudowy. Matowe, gładkie wykończenie wspiera stabilność chwytu, nawet gdy wnętrze wypełnione jest gęstą masą, a czarny kolor łatwo dopasować do innych akcesoriów w kuchni.

Dla kogo ten model

Pasuje do pracy, w której regularnie przygotowuje się większe partie muffinek, naleśników, eklerków i deserów z polewami. O pożyteczności tego lejka decyduje pojemność 1,2 l, dwie dysze 4 i 6 mm oraz możliwość regulacji przepływu, co ułatwia porcjowanie serii wypieków zbliżoną ilością masy.

Pomiń, jeśli w kuchni powstają wyłącznie pojedyncze desery i rzadko korzysta się z płynnych mas cukierniczych. W takim przypadku lepiej rozważyć prosty lejek lub mały rękaw cukierniczy bez rozbudowanego mechanizmu dozującego.

Specyfikacja

Produkt Lejek dozownik cukierniczy Roesle 1,2 l
Pojemność 1,2 l
Dysze w zestawie 2 sztuki - średnice 4 mm i 6 mm
Średnica wylotu bez dyszy 11 mm
Materiał korpusu Stal nierdzewna 18-10
Materiał elementów dodatkowych Tworzywo ABS
Kolor Czarny
Regulacja przepływu Tak, za pomocą mechanizmu w uchwycie
Podstawka z pojemnikiem na krople Tak, dedykowany pojemnik na spływającą masę
Zasilanie (wg danych producenta) 4 baterie AAA
Waga Około 0,78 kg (bez opakowania około 0,62 kg)
Wymiary bez opakowania Około 20 × 17,5 × 2 cm
Możliwość mycia w zmywarce Zalecenia mogą się różnić; przed myciem w zmywarce należy sprawdzić piktogramy na produkcie i instrukcję

Często zadawane pytania

Jak dobrać średnicę dyszy do rodzaju masy?

Dysza 4 mm sprawdza się przy lukrze, polewach dekoracyjnych oraz sosach nakładanych cienką linią, natomiast 6 mm lepiej nadaje się do rzadszego ciasta, np. na muffiny czy naleśniki. Przed nalewaniem do form warto zrobić krótką próbę na talerzyku lub papierze do pieczenia, aby ocenić tempo wypływu.

Czy lejek nadaje się do bardzo gęstych mas, np. nadzienia lub masy na pączki?

Przy bardzo gęstych masach przydatne jest użycie szerszego wylotu i podawanie krótszych porcji, aby masa mogła swobodnie wypłynąć. Jeśli przy dozowaniu pojawia się wyraźny opór, warto lekko rozluźnić konsystencję zgodnie z przepisem, co zmniejsza ryzyko zatykania dyszy.

Czy można myć lejek w zmywarce?

Zalecenia dotyczące mycia w zmywarce zależą od sposobu połączenia elementów ze stali nierdzewnej 18-10 i tworzywa ABS, a w różnych partiach produktu mogą się różnić. Przed włożeniem lejka do zmywarki należy sprawdzić odpowiednie piktogramy na produkcie oraz wskazówki w instrukcji, a elementy z mechanizmem traktować ostrożnie, by zachować płynność działania dozownika.

Czy elementy mające kontakt z żywnością są bezpieczne?

Części lejka mające kontakt z masą wykonano m.in. ze stali nierdzewnej 18-10, używanej w akcesoriach kuchennych do pracy z sosami, lukrami i ciastem. Szybkie umycie po zakończeniu pracy i dokładne osuszenie pomaga ograniczyć przenoszenie zapachów między kolejnymi zastosowaniami.

Jak ograniczyć kapanie po zakończeniu nalewania?

Aby ograniczyć kapanie, po zakończeniu nalewania warto umieścić lejek w dedykowanym mocowaniu z pojemnikiem na krople i pozostawić go tam na chwilę. Pozostałości masy mają wtedy czas spłynąć do pojemnika, zamiast trafiać na blat, szufladę czy półkę w szafce.
Polecamy