-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Roesle
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
239,00
PLN
|
Do smażenia kotletów, burgerów, ryb czy naleśników przydaje się łopatka, która podbiera porcję pewnie i odprowadza nadmiar tłuszczu. W wersji marki Roesle z serii Rundgriff zastosowano stal nierdzewną 18-10 i część roboczą dobraną do typowych porcji z patelni, co ułatwia pracę przy codziennym gotowaniu. - Perforowana część robocza pozwala odprowadzić tłuszcz i sos z porcji jeszcze nad patelnią. - Szerokość łopatki ok. 7,5 cm i długość robocza ok. 10,5 cm sprzyjają wygodnemu przewracaniu burgerów, ryb i naleśników. - Stal nierdzewna 18-10 dobrze znosi kontakt z wysoką temperaturą i typowe zabrudzenia ze smażenia. - Całkowita długość ok. 34,5 cm zwiększa dystans dłoni od gorącej patelni. - Możliwość mycia w zmywarce upraszcza sprzątanie po przygotowaniu posiłku. Perforowana łopatka do patelni Roesle w codziennym smażeniuPrzy smażeniu kotletów, burgerów, filetów z ryby czy naleśników łopatka do patelni perforowana Roesle z serii Rundgriff ułatwia wsunięcie się pod porcję i jej przeniesienie bez szarpania. Szerokie, lekko zaokrąglone ostrze łopatki ogranicza ryzyko porwania cienkiego ciasta, pomaga stabilnie obrócić burgera i wygodnie podnieść delikatny filet z dorsza lub łososia, a przy planowaniu obiadu warto sięgnąć po poradnik skutecznego smażenia, który omawia temperatury i techniki pracy na patelni. Perforowana powierzchnia części roboczej sprawia, że podczas podnoszenia porcji tłuszcz i sos mają gdzie spłynąć, zanim jedzenie trafi na talerz. Dzięki temu na blacie jest mniej kapiącego oleju, a na łopatce ląduje lżejsza, mniej tłusta porcja, co ma znaczenie przy smażonych ziemniakach, mięsie w sosie czy rybie smażonej na maśle; przy burgerach pomocny bywa także materiał o tym, jak zrobić burgera w domu, jakie narzędzia wybrać i jakich błędów unikać. Całe akcesorium wykonano ze stali nierdzewnej 18-10, odpornej na wilgoć, zmiany temperatury i typowe zabrudzenia ze smażenia. Gładką powierzchnię można umyć pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu albo włożyć do zmywarki, co oszczędza czas po zakończonym gotowaniu. Kształt i ergonomia przy pracy z delikatnymi składnikamiCzęść funkcjonalna ma szerokość ok. 7,5 cm i długość roboczą ok. 10,5 cm, co pozwala objąć większą część porcji jednym ruchem. Przy burgerach i kotletach daje to solidne podparcie całej powierzchni mięsa, a przy naleśnikach ułatwia stabilne zebranie cienkiego ciasta, dzięki czemu porcja rzadziej zsuwa się z łopatki w drodze na talerz. Zaokrąglona krawędź ułatwia prowadzenie łopatki tuż przy dnie patelni i delikatne wsuwanie pod wrażliwe produkty, takie jak filet z łososia czy dorsza. Długość rączki ok. 12 cm oraz średnica ok. 1,9 cm zapewniają pewny chwyt, a okrągły przekrój typowy dla serii Rundgriff sprzyja precyzyjnym, kontrolowanym ruchom nadgarstka przy przewracaniu porcji. Zastosowanie łopatki na różnych patelniachStal nierdzewna 18-10 dobrze znosi kontakt z wysoką temperaturą, dlatego łopatka nadaje się do pracy na patelniach stalowych, żeliwnych i innych powierzchniach przystosowanych do metalowych akcesoriów. Przy powłokach nieprzywierających zaleca się prowadzenie krawędzi możliwie płasko po dnie, bez mocnego podważania, aby ograniczyć ryzyko śladów na delikatnej powłoce. Długość całkowita ok. 34,5 cm zapewnia wygodny dystans od rozgrzanego naczynia, co ułatwia manewrowanie nad dużą patelnią i zmniejsza ryzyko kontaktu dłoni z gorącym brzegiem. W porównaniu z krótszymi łopatkami z tworzywa metalowy wariant Roesle oferuje stabilniejsze podparcie cięższych porcji mięsa czy warzyw, a perforacje pozwalają zostawić większą część tłuszczu w naczyniu. Najważniejsza rzecz: metalowa łopatka ze stali nierdzewnej 18-10 najlepiej sprawdza się na patelniach stalowych i żeliwnych oraz na powierzchniach przewidzianych do kontaktu z metalem, a przy delikatnych powłokach nieprzywierających wymaga spokojnego, płaskiego prowadzenia bez agresywnego podważania. Dla kogo ten modelDobry wybór, gdy na patelni często lądują burgery, filety z ryby, naleśniki lub pieczone ziemniaki i zależy na jednym, pewnym ruchu przy obracaniu porcji. O wygodzie pracy decydują tu wymiary części roboczej ok. 10,5 x 7,5 cm, perforacje odprowadzające tłuszcz oraz długość całkowita ok. 34,5 cm, która trzyma dłoń w bezpiecznym dystansie od ognia. Pomiń, jeśli większość posiadanych patelni ma bardzo wrażliwą powłokę nieprzywierającą i nie planujesz sięgać po metalowe akcesoria podczas smażenia. W takim przypadku lepiej rozważyć łopatkę z tworzywa lub silikonu, zaprojektowaną właśnie do delikatnych powłok. SpecyfikacjaDane techniczne pomagają ocenić, czy łopatka będzie wygodna przy konkretnej wielkości patelni oraz czy zmieści się w szufladzie lub organizerze na akcesoria.
Najważniejsze liczby
Często zadawane pytaniaCzy łopatka nadaje się do patelni z powłoką nieprzywierającą? Może być używana na patelniach z powłoką nieprzywierającą, ale zaleca się delikatne prowadzenie po dnie i unikanie mocnego podważania krawędzi. Metalowa część robocza przy zbyt intensywnym nacisku może zostawić ślady na bardziej wrażliwych powłokach. Czy można myć łopatkę w zmywarce? Tak, łopatka jest przystosowana do mycia w zmywarce. Po skończonym smażeniu można włożyć ją do koszyka lub na górną półkę, co skraca czas sprzątania i pomaga utrzymać akcesorium w czystości. Do czego służą perforacje w części roboczej? Perforacje pomagają odprowadzić tłuszcz, masło i inne płyny podczas podnoszenia porcji. Przy rybach, mięsie i pieczonych ziemniakach więcej tłuszczu zostaje na patelni, a na talerz trafia suchsza powierzchnia składnika. Czy stal nierdzewna 18-10 wpływa na smak przygotowywanych potraw? Stal nierdzewna przeznaczona do kontaktu z żywnością pozostaje neutralna smakowo i zapachowo, jeśli łopatka jest regularnie myta. Dzięki temu można używać jej do mięsa, ryb i słodkich naleśników bez przenoszenia aromatów między daniami. Jak ograniczyć ryzyko poparzenia podczas smażenia z użyciem metalowej łopatki? Bezpiecznym rozwiązaniem jest trzymanie dłoni na końcu rączki, z dala od rozgrzanej patelni, oraz odkładanie łopatki poza bezpośrednim zasięgiem źródła ciepła. Metal dobrze przewodzi temperaturę, więc odsunięcie akcesorium od gorącego brzegu naczynia zmniejsza ryzyko nagrzania części roboczej i przypadkowego dotknięcia gorącej powierzchni. |