Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Roesle
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
195,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: RO-12552

Kod producenta: RO-12552

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Łopatka do ciasta prosta 39 cm Roesle (RO-12552)

Prosta łopatka do ciasta Roesle z serii Rundgriff to narzędzie do codziennych prac cukierniczych: wygładzania kremu, lukru i mas maślanych oraz do podnoszenia placków i kawałków ciasta. Długość całkowita 39 cm ułatwia pracę także w głębszych formach i na większych blachach – trudno przegapić różnicę, gdy trzeba sięgnąć dalej bez brudzenia dłoni. Część robocza ma 25 cm, więc nadaje się do rozprowadzania warstw na torcie, wyrównywania boków oraz przesuwania biszkoptu po blacie.

Wykonana ze stali nierdzewnej o matowej powierzchni, nadaje się do kontaktu z żywnością. W praktyce prosta krawędź pomaga w równym „ściąganiu” nadmiaru kremu z wierzchu, a wąska szerokość 3,5 cm ułatwia manewrowanie przy dekorowaniu wąskich rantów. Warto wiedzieć: to narzędzie nie jest przewidziane do mycia w zmywarce (Nie) – wystarczy umyć pod bieżącą wodą i dokładnie osuszyć, aby ograniczyć zacieki na macie.

Specyfikacja

  • Model / SKU: RO-12552
  • EAN: 4004293125521
  • Materiał: stal nierdzewna
  • Powierzchnia: matowa
  • Długość całkowita: 390 mm (39 cm)
  • Długość użytkowa / ostrza: 25 cm
  • Szerokość ostrza: 3,5 cm
  • Wymiary części funkcjonalnej: 25 × 3,5 cm
  • Długość rączki: 12 cm
  • Średnica rączki: 1,9 cm
  • Wysokość: 19 mm (1,9 cm)
  • Waga: 0,16 kg
  • Kontakt z żywnością: tak
  • Zmywarka: nie
  • Kolekcja: Rundgriff

Porównanie rozmiaru i zastosowań (praktycznie)

Najwięcej zmieniają dwie liczby: długość ostrza 25 cm i szerokość 3,5 cm. Dłuższa część robocza ułatwia wygładzanie jednej warstwy kremu „na raz”, a węższy profil sprawdza się przy precyzyjnym wykańczaniu boków oraz przy pracy w misach. Jednocześnie ta łopatka nie sprawdzi się przy bardzo ciężkich, dużych porcjach (np. przenoszenie całej pizzy lub dużego, gorącego placka) – do tego lepsza jest szeroka łopatka podbierak.

  • 25 cm ostrza – wygładzanie wierzchu tortu, wyrównanie kremu na biszkopcie, rozprowadzanie ganache na prostokątnych ciastach.
  • 3,5 cm szerokości – łatwiejsze dojście w narożniki forem i przy rantach, mniej „rozjeżdżania” dekoru na boki.
  • 39 cm długości całkowitej – wygodniejsze sięganie do głębokich naczyń i pracy na dużej blasze bez dotykania masy dłonią.
  • Stal nierdzewna – proste mycie po kremach i lukrze; po umyciu warto od razu osuszyć ręcznikiem.

Rozszerzenie zestawu

Do tej łopatki pasują proste dodatki, które ułatwiają pracę: obrotowy talerz do tortu (łatwiejsze wygładzanie boków przy długości 25 cm) oraz skrobka cukiernicza do szybkiego wyrównania krawędzi. Gdy często przenoszone są większe porcje wypieków, warto dobrać szeroki podbierak – różnicę w stabilności przy podnoszeniu czuć od razu.

FAQ

Czy łopatka nadaje się do podnoszenia kawałków ciasta?

Tak, sprawdza się przy podnoszeniu porcji ciasta i placków, szczególnie gdy kawałki nie są bardzo ciężkie. Przy większych, gorących wypiekach wygodniejsza bywa szersza łopatka do podbierania.

Czy można myć ją w zmywarce?

Nie, producent podaje „Nadaje się do zmywarki: nie”. W praktyce wystarczy umyć pod bieżącą wodą z płynem i dokładnie osuszyć, aby zachować równy wygląd matowej stali.

Do czego najlepiej wykorzystać ostrze 25 cm i szerokość 3,5 cm?

Długość 25 cm ułatwia wygładzanie kremu na wierzchu i rozprowadzanie warstw, a wąska szerokość 3,5 cm pomaga przy precyzyjnym wykańczaniu rantów oraz pracy w węższych formach, gdzie szerokie łopatki zawadzają o ścianki.
Polecamy