-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Roesle
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
129,00
PLN
Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
|
Do nakładania gęstych lodów, sorbetów i mrożonego jogurtu przydaje się sztywna łyżka z cienką krawędzią roboczą. W łyżce do lodów Roesle RO-12741 gładki brzeg odcina porcję i pomaga nadać jej bardziej okrągły kształt, a długość 210 mm odsuwa dłoń od zimnej powierzchni pojemnika. Stal nierdzewna 18-10 nadaje się do stałego kontaktu z żywnością i dobrze znosi częste mycie, również w zmywarce. Połączenie wykończenia na wysoki połysk z elementami matowymi ułatwia zachowanie estetycznego wyglądu podczas serwowania deserów w domu lub w małej gastronomii, zwłaszcza gdy korzysta się także z innych akcesoriów opisanych w poradniku o akcesoriach do lodów i pracy domowego lodziarza. - Cienka krawędź czaszy tnie zmrożoną masę i ułatwia formowanie równych gałek lodów, sorbetów i mrożonego jogurtu. - Długość całkowita 21 cm zwiększa zasięg w głębokich pojemnikach i ogranicza kontakt dłoni z zimnymi ściankami. - Stal nierdzewna 18-10 nadaje się do kontaktu z żywnością i pozwala na mycie łyżki w zmywarce. - Rączka 10 cm o średnicy 1,9 cm zapewnia pewny chwyt przy nakładaniu twardszych mas lodowych. - Jednolity korpus bez mechanizmu oznacza mniej zakamarków i szybsze mycie pod bieżącą wodą. Jak łyżka do lodów Roesle RO-12741 radzi sobie z gęstymi deseramiCienka, gładka krawędź czaszy tnie zmrożoną masę zamiast ją łamać, co ułatwia nabieranie zwartych lodów śmietankowych, sorbetów oraz mrożonego jogurtu prosto z zamrażarki. Przy jednym, płynnym ruchu łatwo wejść w lód, a następnie domknąć gałkę o powtarzalnej wielkości. Brak mechanizmu wyrzutu sprawia, że porcja schodzi z czaszy po obróceniu narzędzia nad waflem lub pucharkiem i krótkim ruchu rolowania nad naczyniem. W porównaniu ze zwykłą łyżką stołową ostrzejsza krawędź daje bardziej kontrolowane cięcie, co skraca czas nakładania kilku porcji pod rząd. Cała konstrukcja waży około 0,11 kg, więc ręka mniej się męczy przy przygotowaniu deserów dla kilku osób. Gładka powierzchnia ze stali nierdzewnej ma niewiele zakamarków, dlatego wystarczy krótkie opłukanie pod bieżącą wodą między smakami lub umycie w zmywarce po zakończonym serwowaniu. Wymiary, ergonomia i alternatywy w tym segmencieDługość całkowita około 21 cm ułatwia sięganie do głębokich pojemników, kuwet gastronomicznych czy kartonów z lodami rodzinnego formatu. Rączka o długości około 10 cm oraz średnicy 1,9 cm zapewnia stabilny chwyt także wtedy, gdy trzeba przyłożyć nieco więcej siły do mocno zmrożonej masy. Wysokość profilu około 25 mm sprawia, że narzędzie pozostaje dość płaskie, dzięki czemu nie zajmuje wiele miejsca w szufladzie z innymi akcesoriami do deserów. W porównaniu z tańszymi łyżkami z tworzywa w tym segmencie cenowym stalowa konstrukcja 18-10 jest sztywniejsza i lepiej znosi nacisk przy twardych lodach, a jednocześnie nie wymaga okresowego ustawiania czy smarowania mechanizmu wyrzutnika spotykanego w bardziej rozbudowanych gałkownicach; więcej o wyborze przydatnych narzędzi do kuchni można znaleźć w materiale zbierającym wiedzę o akcesoriach kuchennych. Dla kogo ten modelPasuje do pracy, w której liczy się proste, odporne na intensywne używanie narzędzie do nakładania lodów, sorbetów i mrożonego jogurtu. O przydatności decydują tu stal nierdzewna 18-10, długość około 21 cm oraz smukła czasza z cienką krawędzią pomagającą formować równe gałki. Pomiń, jeśli priorytetem jest błyskawiczne uwalnianie każdej porcji przy seryjnym serwowaniu dużej liczby deserów. W takim przypadku lepiej rozważyć łyżkę do lodów z mechanizmem wyrzutnika, który zdejmuje gałkę z czaszy jednym ruchem. Uwaga przy użytkowaniu: łyżka do lodów Roesle RO-12741 nie jest przewidziana do kontaktu z wysoką temperaturą, dlatego nie należy stosować jej na kuchence, płycie indukcyjnej ani w piekarniku. Do gorących sosów, karmelu czy gęstych mas cukierniczych lepiej dobrać inne akcesoria, przystosowane do pracy w podwyższonej temperaturze. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy ta łyżka nadaje się do bardzo twardych lodów prosto z zamrażarki? Cienka krawędź robocza ułatwia wejście w mocno zmrożoną masę, ale przy bardzo twardych lodach zwykle pomaga odczekanie około 2-3 minut po wyjęciu pojemnika z zamrażarki. Po krótkim odpuszczeniu lody odcinają się płynniej, a kształt gałki łatwiej utrzymać. Czy można myć tę łyżkę w zmywarce i jak zadbać o wykończenie? Model jest oznaczony jako nadający się do zmywarki, więc można go myć w standardowych programach. Aby dłużej utrzymać połysk powierzchni, warto nie przetrzymywać łyżki w zamkniętej zmywarce po zakończeniu cyklu i nie dopuszczać do zasychania syropów czy sosów na stali. Jak zdejmować gałkę z łyżki, skoro nie ma wyrzutnika? Porcję lodów zdejmuje się, obracając łyżkę nad waflem lub pucharkiem i wykonując krótki ruch rolowania nad naczyniem. Gładka, zaokrąglona czasza ułatwia zsunięcie gałki bez konieczności podważania jej drugim narzędziem. |