Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Blimplus
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
99,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: bp-ci50-010-xl

Kod producenta: bp-ci50-010-xl

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Czarna misa Paestum Collection mieści 10,8 l przy średnicy 30 cm i wysokości 12 cm. Ciemne tworzywo jest tu praktyczne: marynaty na bazie sosu sojowego, papryki i kurkumy nie zostawiają na nim widocznych przebarwień.

Naczynie pochodzi z linii Nettuno włoskiej marki Blim Plus. Materiałem jest polipropylen bez BPA, a nie ceramika, więc misa waży niewiele i przetrwa upadek, który rozbiłby kamionkę.

Najważniejsze przed zakupem: to naczynie do przygotowania, nie do pieczenia. Mięso zamarynujesz tutaj, ale upieczesz je w naczyniu żaroodpornym, na przykład w brytfannie Caractere 34x25 cm.

Najważniejsze cechy:

  • Ciemne tworzywo, marynaty z papryką, kurkumą i sosem sojowym nie zostawiają widocznych plam
  • 10,8 l i średnica 30 cm, kawałki mięsa układasz w jednej warstwie zamiast piętrowo
  • Polipropylen bez BPA, materiał obojętny dla kwaśnych marynat z octem i cytryną
  • Lodówka i zmywarka, misa idzie z marynatą na półkę, a potem prosto do mycia
  • Wysokość 12 cm, przykryta folią misa mieści się na standardowej półce lodówki
  • Kod producenta bp-ci50-010-xl, kolekcja Paestum, produkcja we Włoszech

Dlaczego szeroka misa marynuje równiej niż wysoka

Marynata działa przez kontakt z powierzchnią mięsa. W wysokim naczyniu kawałki leżą jeden na drugim, więc te ze środka mają dostęp do zalewy tylko z części boków i wymagają przekładania co kilka godzin. Średnica 30 cm pozwala rozłożyć porcję na jednym poziomie i skrócić ten proces.

Przy panierowaniu ta sama szerokość skraca drogę między mąką, jajkiem i bułką tartą. Kotlety obtaczasz bez wyrzucania panierki na blat. Więcej o kompletowaniu sprzętu do mięsa piszemy we wpisie o narzędziach do grillowania, a inne pojemniki robocze znajdziesz w kategorii naczynia.

Marynaty kwaśne i tworzywo

Polipropylen jest obojętny chemicznie wobec octu, wina i soku z cytryny, więc kwaśna zalewa nie wchodzi z nim w reakcję. To realna przewaga nad naczyniami aluminiowymi, w których kwas potrafi zmienić smak potrawy. Stal nierdzewna i szkło zachowują się podobnie, ale ważą znacznie więcej i gorzej znoszą upadek.

Zapachy to osobna sprawa. Czosnek i ryba potrafią zostać w tworzywie na dłużej niż w szkle, dlatego po intensywnej marynacie warto umyć misę gorącą wodą z płynem, a nie tylko przepłukać.

Co daje ciemny kolor w kuchni roboczej

Czarne wnętrze wybacza przebarwienia, których jasne warianty nie ukryją. Koncentrat pomidorowy, kurkuma i papryka wędzona zostawiają na jasnym polipropylenie ślad, którego zmywarka nie usuwa. Przy naczyniu używanym głównie do marynat i sosów jest to argument praktyczny, nie estetyczny.

Minusem jest gorsza widoczność samego wsadu. Przy jasnych sosach, majonezie i cieście naleśnikowym łatwiej przeoczyć nierozmieszaną grudkę niż w białej misie Paestum 10,8 l. Jeśli naczynie ma pracować głównie przy wypiekach, jasny wariant będzie wygodniejszy.

Dane techniczne

ParametrWartość
Nazwa katalogowaMisa, 10,8 l, czarna, Paestum Collection
ProducentBlim Plus (Włochy)
LiniaNettuno, kolekcja Paestum
Kod producentabp-ci50-010-xl
Materiałpolipropylen bez BPA
Pojemność10,8 l
Średnica30 cm
Wysokość12 cm
Kolorczarny
Odporność na kwaśne marynatytak
Lodówkatak
Zmywarkatak
Piekarniknie
Wagaproducent nie podaje
EAN8006839065663

Co warto wiedzieć przed zakupem:

  • Naczynie nie wchodzi do piekarnika ani na płytę grzewczą
  • Intensywne zapachy, zwłaszcza czosnek i ryba, utrzymują się w tworzywie dłużej niż w szkle
  • Ciemna powierzchnia utrudnia ocenę koloru jasnych sosów i ciasta naleśnikowego
  • Misa nie ma pokrywy, do lodówki trzeba ją przykryć folią albo talerzem

Powiązane produkty:

Najczęściej zadawane pytania

Czy w tej misie można marynować w occie?

Tak. Polipropylen jest obojętny wobec kwasów spożywczych i nie zmienia smaku zalewy. Aluminium w takim zastosowaniu sprawdza się gorzej.

Czy ciemne tworzywo blaknie po myciu w zmywarce?

Producent dopuszcza mycie w zmywarce. Kolor jest barwiony w masie, więc nie schodzi z powierzchni jak nadruk.

Ile mięsa zmieści się w jednej warstwie?

Przy średnicy trzydziestu centymetrów rozłożysz spokojnie kilka piersi z kurczaka albo komplet karkówek na jedno grillowanie.
Polecamy