Wczytuję dane...

Cena:
99,00 PLN

Model: bp-ci50-319-xl

Kod producenta: bp-ci50-319-xl

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Misa Paestum Collection w kolorze mokka ma 10,8 l i średnicę 30 cm. Materiałem jest polipropylen bez BPA, czyli tworzywo, które w miskach kuchennych konkuruje ze stalą nierdzewną, szkłem i kamionką, a wygrywa z nimi masą i odpornością na upadek.

Model pochodzi z linii Nettuno włoskiej marki Blim Plus i został zaprojektowany przez Raffaello Galiotta. Ciepły, brązowy odcień maskuje ślady po przyprawach lepiej niż warianty jasne.

Najważniejsze przed zakupem: tworzywo oznacza brak piekarnika i brak bezwładności cieplnej. Jeśli potrzebujesz naczynia, które utrzyma temperaturę wsadu albo pójdzie do pieca, wybierz porcelanę kuchenną, na przykład naczynie Caractere śr. 14 cm Gałka muszkatołowa.

Najważniejsze cechy:

  • Polipropylen bez BPA, materiał obojętny smakowo i odporny na kwasy spożywcze
  • Masa znacznie niższa niż kamionki o podobnej objętości, pełną misę przenosisz jedną ręką
  • 10,8 l przy średnicy 30 cm, format do pracy, nie do zastawy stołowej
  • Odporność na upadek, tworzywo nie rozpryskuje się na odłamki jak szkło
  • Kolor mokka, ciemniejsze wykończenie ukrywa ślady po kurkumie i pomidorach
  • Kod producenta bp-ci50-319-xl, produkcja we Włoszech

Tworzywo, stal, szkło czy kamionka do miski roboczej

Każdy z tych materiałów wygrywa w czymś innym. Stal nierdzewna jest najtrwalsza i najlepiej znosi ubijanie, szkło pozwala patrzeć na wsad z boku, kamionka trzyma chłód. Polipropylen wygrywa masą i odpornością na upadek, co przy naczyniu o objętości dziesięciu litrów przestaje być drobiazgiem.

Wady są równie konkretne: brak piekarnika, podatność na rysy od noża i zapachy, które zostają dłużej niż w szkle. Zestawienie materiałów w wyposażeniu kuchni rozpisaliśmy w bazie wiedzy o akcesoriach kuchennych, a same naczynia zebraliśmy w kategorii miski bez pokrywki.

Czego tworzywo nie robi, choćby było najlepsze

Polipropylen nie ma bezwładności cieplnej. Schłodzona kamionka utrzyma zimne ciasto francuskie w czasie pracy, tworzywo dojdzie do temperatury pomieszczenia w kilka minut. Przy cieście kruchym i przy ubijaniu śmietany różnica bywa odczuwalna.

Nie znosi też wysokiej temperatury. Gorący tłuszcz, wrzątek prosto z czajnika i piekarnik odpadają. Misa Paestum pracuje w temperaturze pokojowej, w lodówce i przez krótką chwilę w mikrofalówce, i tyle należy od niej oczekiwać.

Kiedy warto mieć dwie misy zamiast jednej

Przy gotowaniu na kilkanaście osób jedno naczynie robocze zwykle nie wystarcza, bo w trakcie trzeba je myć. Drugą misę w innym kolorze łatwiej przypisać do konkretnego zadania, na przykład jedną do mięsa, drugą do warzyw. Wtedy przydaje się misa Paestum 10,8 l w kolorze morelowym jako wyraźnie odróżnialna para.

Do porcjowania i podania i tak potrzebne będą mniejsze naczynia. Sprawdzają się tu porcelanowe miseczki, choćby miska Caractere 440 ml w kolorze oliwkowym, która wchodzi do pieca i na stół.

Dane techniczne

ParametrWartość
Nazwa katalogowaMisa, 10,8 l, mokka, Paestum Collection
ProducentBlim Plus (Włochy)
KolekcjaPaestum, linia Nettuno
ProjektRaffaello Galiotto
Kod producentabp-ci50-319-xl
Materiałpolipropylen bez BPA
Pojemność10,8 l
Średnica30 cm
Wysokość12 cm
Kolormokka
Zmywarkatak
Mikrofalówkatak
Piekarniknie
Kraj produkcjiWłochy
EAN8006839065687

Co warto wiedzieć przed zakupem:

  • Tworzywo nie utrzymuje chłodu, do ciasta kruchego lepsza jest schłodzona kamionka
  • Wrzątek, gorący tłuszcz i piekarnik są poza zakresem pracy tego materiału
  • Ostrze noża i metalowa łyżka zostawiają rysy, w których osadzają się resztki
  • Deklarowana objętość liczona jest do krawędzi, roboczo dostajesz około dziewięciu litrów

Najczęściej zadawane pytania

Czy polipropylen jest bezpieczny dla żywności?

Tak. Producent deklaruje materiał bez BPA i przeznaczenie do kontaktu z żywnością.

Czy misa nadaje się do ubijania śmietany?

Nada się, ale schłodzona metalowa miska poradzi sobie lepiej. Tworzywo szybko oddaje chłód i śmietana ubija się wolniej.

Czym różni się kolor mokka od czarnego?

To ciepły, brązowy odcień zamiast neutralnej czerni. Konstrukcja i wymiary obu wariantów są identyczne.