Misa, 10,8 l, biała, Paestum Collection

Producent: Blimplus

średnia: 0.0 ocen: 0

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Blimplus
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

99,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: bp-ci50-000-xl

Kod producenta: bp-ci50-000-xl

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Biała misa Paestum Collection ma 10,8 l pojemności i 30 cm średnicy, a wykonano ją z polipropylenu, nie z ceramiki. To naczynie robocze do wyrabiania i wyrastania ciasta, gdzie liczy się zapas objętości nad wsadem.

Producentem jest włoska marka Blim Plus, forma należy do linii Nettuno w kolekcji Paestum, a zaprojektował ją Raffaello Galiotto. Jasne wnętrze ułatwia ocenę, czy ciasto jest już jednolite i czy nie zostały suche grudki mąki przy dnie.

Najważniejsze przed zakupem: tworzywo nie wchodzi do piekarnika, więc chleb wyrastasz tutaj, a pieczesz w czymś innym. Jeśli szukasz naczynia, które znosi pieczenie, sięgnij po brytfannę Caractere 26x18,5 cm z porcelany kuchennej.

Najważniejsze cechy:

10,8 l pojemności, przy zaczynie z 1 kg mąki ciasto ma miejsce na podwojenie objętości
Średnica 30 cm przy wysokości 12 cm, hak miksera pracuje bez wyrzucania mąki poza krawędź
Białe wnętrze, widać każdą niewymieszaną grudkę i resztki zakwasu przy ściance
Polipropylen bez BPA, misa waży ułamek tego co kamionka o podobnej objętości
Mikrofalówka i lodówka, ciasto można podgrzać albo schłodzić bez przekładania
Kod producenta bp-ci50-000-xl, produkcja we Włoszech

Ile miejsca potrzebuje ciasto drożdżowe

Zaczyn z 1 kg mąki po wyrośnięciu zajmuje mniej więcej dwa razy więcej miejsca niż tuż po wyrobieniu. Misa o objętości dziesięciu litrów daje ten zapas z nadmiarem, więc ciasto nie przelewa się na blat i nie trzeba go przekładać w połowie procesu. To jedyny scenariusz, w którym tak duża miska jest naprawdę potrzebna w domowej kuchni.

Szeroka podstawa pomaga też przy samym wyrabianiu. Ciasto rozprowadza się w płaskiej warstwie zamiast zbijać w kulę pod hakiem, a przy pracy ręcznej łatwiej złapać je od spodu. Do rozwałkowania po wyrastaniu przyda się odpowiednie narzędzie, o czym piszemy w poradniku o wałkach do ciasta, a resztę misek roboczych znajdziesz w kategorii miski kuchenne.

Jak przykryć misę na czas wyrastania

Polipropylen nie ma pokrywy w komplecie, więc do wyrastania używa się ściereczki albo folii naciągniętej na krawędź. Gładki, lekko wywinięty rant trzyma folię pewniej niż ostra krawędź ceramiki. Przy dłuższej fermentacji w lodówce misa wchodzi na półkę bez ryzyka, że pęknie od różnicy temperatur.

Po wyrośnięciu ciasto wychodzi z gładkiego tworzywa łatwiej niż z chropowatej kamionki, zwykle wystarczy skrobka i odrobina mąki na ściankach. Warstwa oleju również się sprawdza, ale wtedy misę trzeba domyć płynem, bo tłuszcz na tworzywie utrzymuje się dłużej niż na szkliwie.

Czego ta misa nie zastąpi

To nie jest naczynie do podania na stół. Ścianki są matowe, forma prosta i użytkowa, a średnica trzydziestu centymetrów zdominuje każdą zastawę. Do serwowania lepiej sprawdzi się porcelana, na przykład salaterka Caractere Biała Chmura, która trafia z blatu prosto na stół.

Nie zastąpi też naczynia żaroodpornego. Zapiekanka, suflet i wszystko, co wchodzi do pieca, wymaga innego materiału. Misa Paestum pracuje wyłącznie na etapie przygotowania, chłodzenia i krótkiego podgrzewania w mikrofalówce.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Nazwa katalogowa	Misa, 10,8 l, biała, Paestum Collection
Producent	Blim Plus (Włochy)
Kolekcja	Paestum, linia Nettuno
Projekt	Raffaello Galiotto
Materiał	polipropylen bez BPA
Pojemność	10,8 l
Średnica	30 cm
Wysokość	12 cm
Kolor	biały
Zmywarka	tak
Mikrofalówka	tak
Piekarnik	nie
Pokrywa w zestawie	nie
Waga	producent nie podaje
EAN	8006839065656

Co warto wiedzieć przed zakupem:

Do piekarnika i pod grill misa nie wchodzi, tworzywo tego nie zniesie
Jasne wnętrze pokazuje przebarwienia po kurkumie i koncentracie pomidorowym wyraźniej niż ciemne warianty
Ciasta nie kroimy w misie, rysy w polipropylenie zbierają resztki mąki i tłuszczu
Deklarowana pojemność liczona jest do samej krawędzi, do wyrabiania zostaje realnie około dziewięciu litrów

Powiązane produkty:

Najczęściej zadawane pytania

Czy misa Paestum jest ceramiczna?

Nie. To polipropylen bez BPA, mimo że produkt trafia do kategorii naczyń kuchennych. Ceramiki ani porcelany w tym modelu nie ma.

Czy ciasto może wyrastać w tej misie w lodówce?

Tak. Tworzywo dobrze znosi chłód i nie pęka od różnicy temperatur. Misę wystarczy przykryć folią naciągniętą na krawędź.

Ile mąki obsłuży pojemność 10,8 l?

Zaczyn z kilograma mąki wyrasta tu ze sporym zapasem miejsca. Przy większych wypiekach domowych to nadal wystarczająca objętość.