-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
79,99
PLN
|
Moździerz GRINO 7,7 cm z porcelany to małe naczynie „pod ręką do przypraw” - sprawdza się przy szybkim zgniataniu soli, pieprzu i ziół bez wyciągania dużego, ciężkiego moździerza. Dzięki kompaktowej średnicy 7,7 cm wygodnie przygotujesz przyprawy do 1-2 dań na świeżo, bez robienia dużych porcji na zapas. Przy planowaniu wyposażenia kuchni warto też zajrzeć do poradnika praktyczne akcesoria kuchenne, gdzie omówiono inne przydatne drobne narzędzia do gotowania. - Średnica robocza ok. 7,7 cm - typowy rozmiar do małych porcji przypraw na 1-2 dania - Porcelana o gładkiej strukturze - łatwe mycie, mniejsze przenikanie aromatów między użyciami - Wysokość ok. 4,7 cm - niska miseczka, wygodna do trzymania i przechowywania w szufladzie - Zestaw 2‑częściowy - miseczka + tłuczek z dopasowaną końcówką roboczą - Wylewka - ułatwia przesypywanie zmielonych przypraw do słoiczka lub młynka Jak moździerz GRINO 7,7 cm sprawdza się przy codziennym doprawianiuMoździerz GRINO 7,7 cm pozwala szybko przygotować świeżą porcję przypraw, na przykład rozgnieść kilka łyżeczek soli i pieprzu do jednego garnka zupy lub marynaty na 2-3 porcje mięsa. Przy średnicy roboczej 7,7 cm i wysokości około 4,7 cm naczynie mieści niewielką ilość składników, więc dobrze nadaje się do pracy „na bieżąco”, a nie do robienia dużych zapasów mieszanki. Porcelanowy tłuczek ma końcówkę dopasowaną do kształtu dna, dzięki czemu kontakt z przyprawami jest równy i wystarczy umiarkowana siła, aby rozdrobnić kryształki soli czy ziarna pieprzu. W praktyce taki zestaw szczególnie docenią osoby, które często doprawiają dania bezpośrednio przed podaniem, zamiast korzystać z gotowych, przemysłowych mieszanek; dla porównania sposobów mielenia i rozdrabniania przypraw można też sięgnąć do poradnika jak wybrać młynek do przypraw. Gładkie, zeszklone ścianki z porcelany ograniczają wnikanie zapachów, co ma znaczenie przy częstym przechodzeniu między różnymi aromatami - po rozgnieceniu czosnku można po umyciu przygotować w tym samym naczyniu mieszankę ziół prowansalskich czy pieprzu cytrynowego. W przeciwieństwie do większych, ciężkich moździerzy kamiennych ten model jest lżejszy, łatwo go chwycić jedną ręką i przesypać zawartość przez wylewkę prosto do miski lub słoiczka. Ograniczeniem pozostaje pojemność: przy większych ilościach pesto, guacamole czy past z orzechów wygodniejsze będzie użycie moździerza o średnicy powyżej 10-12 cm, z szerszym dnem i wyższymi ściankami. Materiał i ergonomia - co daje porcelana w małym moździerzuMoździerz GRINO 7,7 cm jest w całości wykonany z porcelany, zarówno miseczka, jak i tłuczek, co odróżnia go od modeli kamiennych o chropowatej strukturze. Porcelana to materiał ceramiczny wypalany w wysokiej temperaturze, zwykle powyżej 1200°C, co daje gładką, zeszkloną powierzchnię dobrze znoszącą kontakt z solą, kwasami i tłuszczami. Dzięki temu po rozcieraniu przypraw wystarczy umyć naczynie pod bieżącą wodą z płynem do naczyń, spłukać i wysuszyć, bez długiego szorowania. Gładkość niesie też kompromis: tarcie jest mniej agresywne niż w moździerzach z chropowatego kamienia, więc bardzo twarde nasiona (np. kardamon w łupinach) mogą wymagać kilku serii uderzeń zamiast jednego, mocnego kruszenia. Pod względem ergonomii mała średnica 7,7 cm i niska wysokość ok. 4,7 cm ułatwiają trzymanie moździerza w dłoni lub ustawienie go w niewielkiej przestrzeni roboczej, na przykład między deską a kuchenką. Niewielka masa zestawu sprawia, że ruchy nadgarstka są lekkie i bardziej przypominają ucieranie niż ciężkie dobijanie tłuczkiem, co docenia się przy częstym, krótkim użyciu w ciągu dnia. W porównaniu z typowymi większymi moździerzami, które stawia się na blacie i wykorzystuje ich masę do długiego ucierania, ten model jest nastawiony na szybkie porcje przypraw i łatwe przechowywanie, na przykład w płytkiej szufladzie wraz z innymi akcesoriami kuchennymi.
Uwaga: Moździerz porcelanowy nie jest przeznaczony do kruszenia bardzo twardych składników, takich jak większe kawałki korzeni, kości czy lód - silne uderzenia mogą doprowadzić do wyszczerbienia krawędzi lub pęknięcia miseczki. Unikaj także gwałtownych zmian temperatury (np. z lodówki do bardzo gorącej wody), aby nie narazić ceramiki na szok termiczny.
Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy moździerz GRINO 7,7 cm nadaje się do mycia w zmywarce? Porcelana zwykle znosi mycie w zmywarce, ale długotrwałe działanie wysokiej temperatury i silnych detergentów może przyspieszyć matowienie szkliwa. Dla zachowania wyglądu i gładkości powierzchni bezpieczniejsza jest metoda ręczna - mycie pod bieżącą wodą z dodatkiem płynu do naczyń i miękką gąbką. Czy moździerz GRINO 7,7 cm wymaga specjalnego przygotowania przed pierwszym użyciem? Przed pierwszym użyciem wystarczy dokładnie umyć miseczkę i tłuczek w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem, spłukać i wysuszyć. Dodatkowe „docieranie” z ryżem czy solą, typowe dla moździerzy kamiennych, nie jest tutaj potrzebne ze względu na gładkie, zeszklone wnętrze porcelany. |