199,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
75,00
PLN
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
|
Moździerz MACINO z ceramiki to kompaktowy zestaw misa + tłuczek do świeżo mielonych przypraw w domowej kuchni, wygodniejszy od dużych, granitowych moździerzy zajmujących pół blatu. Sprawdza się przy szybkim ucieraniu pieprzu, kolendry czy majeranku do jednej zupy, sosu lub małej porcji mieszanki przypraw, jako uzupełnienie innych praktycznych akcesoriów kuchennych. - Ceramiczna misa i tłuczek - twarda, nieprzyjmująca zapachów powierzchnia do suchych przypraw i ziół. - Wymiary misy 6,8 × 12 cm - rozmiar dobrany do niewielkich, domowych porcji przypraw. - Tłuczek o długości 15 cm - wygodny chwyt całą dłonią i dobre przełożenie siły. - Szorstkie wnętrze misy - zwiększone tarcie ułatwia mielenie pieprzu, kolendry czy gorczycy. - Możliwość mycia w zmywarce - łatwe czyszczenie po intensywnie barwiących przyprawach. Moździerz MACINO w codziennym gotowaniuMoździerz MACINO to zestaw z ceramiczną misą o wysokości 6,8 cm i średnicy ok. 12 cm oraz tłuczkiem długości 15 cm, zaprojektowany do codziennego rozdrabniania suchych przypraw i ziół w domowej kuchni. Szorstka, wewnętrzna powierzchnia działa jak drobnoziarnista osełka, dlatego ziarna pieprzu, kminu czy kolendry nie uciekają po dnie, tylko są skutecznie chwytane i kruszone przy każdym ruchu. Przy przygotowaniu jednej porcji mieszanki do marynaty - np. łyżeczka pieprzu, łyżeczka kolendry i szczypta gorczycy - tę ilość można wygodnie rozetrzeć bez przepełniania misy, co sprawdza się szczególnie wtedy, gdy zgodnie z poradnikiem o młynkach do przypraw część mieszanek przygotowuje się ręcznie, właśnie w moździerzu. Profil misy MACINO, stosunkowo szerokiej i niskiej, daje stabilność na blacie i wygodny dostęp tłuczkiem z różnych kątów, co ułatwia kontrolę nad stopniem rozdrobnienia przypraw. Dzięki ceramice misa nie reaguje z kwasami ani olejkami eterycznymi, więc po umyciu można przejść z mieszanek z czosnkiem do delikatnych ziół bez przenoszenia aromatu. W praktyce sprawdza się to przy gotowaniu z wykorzystaniem różnych kuchni - jednego dnia mieszanka do curry, kolejnego dnia drobno utarty majeranek do rosołu. W porównaniu z ciężkimi moździerzami granitowymi ten model jest lżejszy i łatwiejszy do odstawiania i chowania w szafce, ale nie nadaje się do rozbijania bardzo twardych składników, takich jak duże kawałki cynamonu w laskach czy grube, suszone korzenie. Najlepiej traktować go jako poręczne narzędzie do typowych, suchych przypraw i ziół w porcjach rzędu kilku-kilkunastu gramów, gdy liczy się świeży aromat i szybka praca, a nie maksymalna masa zestawu. Budowa ceramicznego moździerza MACINO i ergonomia pracyMoździerz MACINO wykorzystuje ceramikę zarówno w misie, jak i w tłuczku, co w porównaniu z drewnem czy metalem ogranicza wchłanianie zapachów i ułatwia mycie. Szorstka struktura wnętrza zwiększa tarcie pomiędzy przyprawą a ścianką, dzięki czemu ziarna pieprzu, kminku lub gorczycy szybciej pękają i kruszą się na mniejsze frakcje. Gładsza powierzchnia zewnętrzna poprawia chwyt wilgotną dłonią i ułatwia wycieranie po myciu pod bieżącą wodą lub w zmywarce. Wysokość misy 6,8 cm względem szerokości 12 cm daje niski, stabilny profil, który podczas intensywnego ucierania zmniejsza ryzyko przechylenia naczynia. Tłuczek długości 15 cm umożliwia zarówno mocny chwyt przy końcu dla większej siły, jak i krótszy chwyt bliżej środka dla precyzyjnego wykańczania drobnych ziół. W praktyce oznacza to, że jednym narzędziem da się rozbić twardsze ziarna na początku, a następnie doprowadzić mieszankę do konsystencji proszku, nie zmieniając sposobu pracy ani uchwytu. Na krawędzi misy znajduje się wyprofilowany dzióbek, który ułatwia wysypywanie zmielonych przypraw bez rozsypywania na blat. Przy porcjach rzędu kilku gramów, np. świeżo utartej mieszanki pieprzu cayenne i soli, taki kształt pomaga skierować proszek bezpośrednio do małego słoiczka czy probówki. W porównaniu z moździerzami o prostym, równym brzegu utrata produktu przy przesypywaniu jest mniejsza, co ma znaczenie zwłaszcza przy drogich przyprawach i precyzyjnie odmierzonych recepturach. Specyfikacja
|
Polecamy
59,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
199,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
239,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
64,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
175,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
149,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
94,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
36,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
109,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
