Nóż Dellinger SAMURAI Paring 100 mm [K-HP35]

Producent: Dellinger

średnia: 5.0 ocen: 1

Nóż Dellinger SAMURAI Paring 100 mm [K-HP35]

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Dellinger
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

208,94 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: K-HP35

Kod producenta: K-HP35

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Do obierania warzyw, wycinania gniazd nasiennych czy rzeźbienia drobnych dekoracji przydaje się krótka klinga, którą można wygodnie prowadzić w dłoni. Właśnie do takich zastosowań powstał nóż Dellinger SAMURAI Paring 100 mm [K-HP35], wygodny także przy pracy bez deski, bezpośrednio nad garnkiem lub talerzem.

- Rdzeń ostrza ze stali VG-10 o twardości 61 ± 1 HRC - długie utrzymanie ostrości przy precyzyjnych cięciach.

- 66 warstw stali nierdzewnej wokół rdzenia - efektowny wzór damasceński i mniejsze tarcie podczas krojenia.

- Długość ostrza 100 mm - wygodna przy obieraniu ziemniaków, jabłek czy kształtowaniu drobnych elementów z warzyw.

- Rękojeść z laminatu G-10 - odporna na podwyższoną wilgotność spotykaną przy codziennym gotowaniu.

- Masa 104 g i wyważenie pod pracę w dłoni - łatwiejsze manewrowanie przy częstych zmianach chwytu.

- Etui w zestawie - bezpieczniejsze przechowywanie i wygodny transport noża jako podręcznego narzędzia.

Ostrze VG-10 do precyzyjnego cięcia i pracy „w powietrzu”

Połączenie długości ostrza 100 mm i cienkiej krawędzi roboczej sprawia, że nóż Dellinger SAMURAI Paring 100 mm [K-HP35] sprawdza się przy zadaniach wymagających dokładności, takich jak obieranie warzyw i owoców, wycinanie gniazd nasiennych czy usuwanie niedoskonałości. Rdzeń ze stali VG-10 o twardości 61 ± 1 HRC trzyma ostrość przez dłuższy czas niż typowe kuchenne ostrza z miększych stali, co ogranicza potrzebę częstego ostrzenia.

Konstrukcja z 66 warstw stali nierdzewnej wokół rdzenia tworzy widoczny wzór damasceński, przypominający falującą wodę. Warstwy te pomagają zmniejszyć tarcie podczas cięcia i ograniczają przywieranie wilgotnych składników, na przykład ogórków, pomidorów czy cytrusów, dzięki czemu plasterki łatwiej zsuwają się z klingi. Sztywność ostrza umożliwia także nakłuwanie mięsa do marynowania lub wykonywanie głębszych nacięć bez uczucia wyginania się krawędzi.

W segmencie noży kuchennych z twardością powyżej 60 HRC paring K-HP35 wyróżnia się połączeniem kompaktowej długości 100 mm z pełną konstrukcją damasceńską, podczas gdy wiele modeli z podobnej półki cenowej korzysta z prostszych stali nierdzewnych o niższej twardości. Daje to bardziej precyzyjne cięcie przy delikatnych produktach, o ile użytkownik dobierze właściwą technikę i unika kontaktu z bardzo twardymi składnikami.

Rękojeść G-10, wyważenie i seria SAMURAI w kuchni

Zastosowany w rękojeści laminat G-10 powstaje z włókna szklanego i żywic, dzięki czemu stabilnie znosi kontakt z wodą, parą oraz typowymi zmianami temperatury podczas gotowania. Kształt uchwytu został zaplanowany tak, aby pewnie leżeć w dłoni przy pracy w różnych pozycjach, także wtedy, gdy palce znajdują się bardzo blisko nasady ostrza i wymagają dodatkowego podparcia.

Centralny mozaikowy nit z emblematem samuraja podkreśla przynależność do serii SAMURAI i buduje spójność wizualną zestawu, jeśli w kuchni znajdują się inne noże tej marki. Wyważenie w kierunku kontrolowanej pracy nad deską lub bezpośrednio nad garnkiem sprzyja dłuższym sesjom obierania lub dekorowania, bez wyraźnego przeciążenia nadgarstka przy powtarzalnych ruchach.

W linii SAMURAI marki Dellinger stosowana jest stal VG-10, dlatego poszczególne modele mają zbliżone odczucie podczas cięcia. Paring 100 mm pełni w tym zestawie rolę narzędzia do lekkich, precyzyjnych zadań, które uzupełnia dłuższe noże szefa kuchni czy santoku odpowiedzialne za porcjowanie większych elementów. W praktyce oznacza to, że użytkownik może przechodzić między nożami serii, zachowując podobny sposób prowadzenia klingi i punkt równowagi.

Najważniejsza rzecz: twarda stal VG-10 i cienka krawędź tnąca najlepiej sprawdzają się przy precyzyjnym krojeniu miękkich i średnio twardych składników, dlatego do kości, mrożonek czy bardzo twardych skorup warto mieć oddzielny, bardziej masywny nóż.

Druga sprawa: aby utrzymać równomierny wygląd wzorów damasceńskich oraz ostrość krawędzi, zaleca się ostrzenie na kamieniach wodnych lub sprawdzonych systemach prowadnic, zamiast stosowania agresywnych ostrzałek rolkowych.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie obierają warzywa i owoce, wycinają gniazda nasienne lub przygotowują dekoracje z warzyw na talerzu. O długości ostrza 100 mm, masie 104 g i smukłym profilu warto myśleć jako o zestawie cech sprzyjającym pracy w dłoni, częstemu zmienianiu chwytu i precyzyjnym ruchom nad deską.

Pomiń, jeśli szukasz jednego uniwersalnego noża do porcjowania dużych kawałków mięsa, krojenia twardych warzyw korzeniowych i pracy głównie na dużej desce. W takim przypadku lepiej rozważyć dłuższy nóż szefa kuchni lub santoku, który przejmie rolę podstawowego narzędzia do większości zadań.

Bezpieczne użytkowanie i pielęgnacja: producent zaleca unikanie kontaktu ostrza z bardzo twardymi produktami, kośćmi oraz zmrożonymi składnikami, ponieważ może to przyspieszyć stępienie lub doprowadzić do wyszczerbień krawędzi. Nóż należy myć ręcznie pod bieżącą wodą z użyciem łagodnych detergentów, a następnie dokładnie osuszyć - mycie w zmywarce może niekorzystnie wpływać zarówno na stal, jak i na materiał rękojeści.

Przechowywanie i zabezpieczenie ostrza: aby ograniczyć ryzyko uszkodzeń, ostrze warto przechowywać w osłonie, na listwie magnetycznej lub w stojaku, tak aby nie stykało się z innymi metalowymi narzędziami. Przy dłuższych przerwach w użytkowaniu można nałożyć na klingę cienką warstwę oleju i umieścić nóż w etui lub owijkach tekstylnych, z dala od dzieci.

Opakowanie i przeznaczenie na prezent

Wariant Paring 100 mm z serii SAMURAI dostarczany jest w eleganckim etui, które ułatwia bezpieczne przechowywanie noża w szufladzie lub torbie kuchennej. Dzięki temu sprawdza się także jako prezent na urodziny, ślub, parapetówkę czy święta dla osób, które lubią gotować w domu i zwracają uwagę na wygląd stosowanych narzędzi.

Kompaktowe wymiary oraz zakres typowych zastosowań przy drobnych pracach sprawiają, że model K-HP35 odnajduje się zarówno w kuchni domowej, jak i w bardziej rozbudowanej kuchni gastronomicznej jako podręczne narzędzie do szybkiego obierania, nacinania czy korygowania kształtu porcjowanych składników.

Specyfikacja

Model	Nóż Dellinger SAMURAI Paring 100 mm [K-HP35]
SKU	K-HP35
EAN	8594195885242
Kod producenta	K-HP35
Długość całkowita	205 mm
Długość ostrza	100 mm
Długość rękojeści	105 mm
Masa	104 g
Stal ostrza	Rdzeń VG-10, 61 ± 1 HRC, 66 warstw stali nierdzewnej (wzór damasceński)
Materiał rękojeści	Laminat G-10 z mozaikowym nitem i emblematem samuraja

Często zadawane pytania

Czym różni się nóż paring 100 mm od większych noży z serii SAMURAI?

Model paring 100 mm ma krótsze ostrze i mniejszą masę, co sprzyja większej kontroli przy obieraniu, wycinaniu i dekorowaniu mniejszych produktów. Większe noże z tej serii są wygodniejsze do krojenia dużych porcji mięsa, warzyw oraz pracy na obszernej desce.

Czy ten nóż nadaje się do krojenia pomidorów i innych miękkich warzyw?

Twardość stali VG-10 sprzyja utrzymaniu bardzo ostrej krawędzi, która zwykle radzi sobie dobrze z pomidorami, ogórkami czy papryką. Krótkie ostrze ułatwia cięcie na cienkie plasterki oraz wykonywanie dekoracyjnych nacięć na niewielkich warzywach.

Czy rękojeść G-10 wymaga specjalnej pielęgnacji?

Rękojeść z laminatu G-10 nie wymaga skomplikowanych zabiegów - wystarczy umyć ją pod bieżącą wodą razem z ostrzem, zastosować łagodny detergent i dokładnie osuszyć. Należy unikać długotrwałego zanurzania w wodzie oraz mycia w zmywarce, aby zachować trwałość materiału i wygląd okładzin.

Czy nóż paring 100 mm jest odpowiedni dla osób początkujących?

Krótka klinga i wyważenie pod pracę w dłoni sprzyjają komfortowej nauce podstawowych technik obierania i nacinania. Trzeba jednak pamiętać, że ostra krawędź ze stali VG-10 wymaga skupienia oraz poprawnego chwytu, aby pracować bezpiecznie i unikać przypadkowych skaleczeń.

Czy nóż można bezpiecznie przewozić lub zabrać w podróż?

Nóż jest dostarczany w dedykowanym etui, które zabezpiecza ostrze podczas przechowywania i transportu w torbie lub skrzynce kuchennej. Podczas przewożenia warto umieścić zapakowany nóż w miejscu niedostępnym dla dzieci i takim, gdzie nie będzie narażony na uderzenia innymi twardymi przedmiotami.