Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Ambrogio Sanelli
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
219,90 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: MC51018B

Kod producenta: MC51018B

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Ambrogio Sanelli Maitre 18 cm to elastyczny nóż do filetowania, przeznaczony do prowadzenia ostrza blisko skóry, ości lub włókien mięsa. Długość 18 cm jest wygodna przy rybach średniej wielkości, drobiu i precyzyjnym porcjowaniu delikatnych składników.

Ten nóż ma sens wtedy, gdy zwykły nóż szefa jest zbyt sztywny i zbyt wysoki. Elastyczne ostrze pozwala lepiej podążać po kształcie produktu, ale nie jest przeznaczone do kości, mrożonek ani ciężkiego krojenia na desce.

Najważniejsze zalety noża do filetowania Maitre 18 cm

- Elastyczne ostrze 18 cm - do filetowania ryb i precyzyjnego porcjowania.

- Stal nierdzewna wzbogacona azotem.

- Kuty węzeł - lepsze wyważenie i kontrola.

- Rękojeść z POM z nitami ze stali nierdzewnej.

- Model MC51018B - łatwa identyfikacja produktu.

- Dobry wybór do ryb, drobiu i delikatnego mięsa.

Największą różnicę robi elastyczność. Nóż do filetowania nie powinien być oceniany tak samo jak nóż szefa kuchni. Tutaj ważniejsza jest kontrola, cienkie prowadzenie i możliwość pracy po łuku niż siła nacisku.

Dane techniczne

Parametr Wartość
Producent Ambrogio Sanelli
Seria Maitre
Model / kod producenta MC51018B
Typ noża Nóż do filetowania
Długość ostrza 18 cm
Ostrze Elastyczne
Rękojeść POM, nity ze stali nierdzewnej
Gwarancja 2 lata
ID produktu 159459

Do czego używać elastycznego noża 18 cm?

Ryby najlepszy kierunek

filetowanie

Elastyczne ostrze pozwala prowadzić nóż blisko skóry i ości.

Drób

trybowanie i porcjowanie

Przydatny przy oddzielaniu mięsa od kości, ale nie do przecinania samych kości.

Delikatne plastry

kontrola

Sprawdza się tam, gdzie sztywny nóż szefa ma za mało elastyczności.

Warto wiedzieć przed zakupem: nóż do filetowania jest narzędziem specjalistycznym. Nie zastąpi noża szefa kuchni, santoku ani noża do pieczywa. Do ciężkich prac wybierz inny typ ostrza.

Linki pomocne przy wyborze i pielęgnacji

- Noże do filetowania

- Noże do ryb

- Noże do mięsa

- Jak ostrzyć noże kuchenne?

- FAQ o nożach kuchennych

Najczęstsze pytania

Czy nóż do filetowania powinien być elastyczny?

Tak, przy rybach i delikatnym mięsie elastyczność pomaga prowadzić ostrze blisko skóry, ości lub włókien.

Czy 18 cm wystarczy do ryb?

Do wielu ryb domowych i średnich filetów 18 cm jest praktyczną długością.

Czy można nim kroić kości?

Nie. To nóż do prowadzenia przy kości, ale nie do przecinania kości.
Polecamy