Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Trebonn
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
99,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 1322104

Kod producenta: 1322104

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Na desce ląduje pieczeń, a po pierwszym ruchu ostrza mięso zaczyna się „ciągnąć” zamiast równo kroić. Pojawia się pośpiech. I irytacja.

Nóż do mięsa japoński Trebonn Black z ostrzem 18 cm nadaje się do krojenia pieczeni, surowej wołowiny i porcjowania drobiu. Długa krawędź tnąca ułatwia pracę w jednym miejscu: od wstępnego dzielenia większego kawałka po równe plastry na talerz. Ciszej. Spokojniej. Czytelniej.

Ostrze, które prowadzi ruch

Ostrze z japońskiej stali nierdzewnej oraz szlif w profilu V pomagają prowadzić długie, równe cięcie bez „szarpania” włókien. W praktyce łatwiej utrzymać podobną grubość porcji, a na desce zwykle zostaje mniej soków. Łatwo zauważyć, że jeden długi pociąg daje gładszą krawędź niż kilka krótkich ruchów.

Użytkownicy podkreślają, że przy pieczeni z karkówki i rostbefie ostrze 18 cm pozwala ciąć płynnie, a plastry wyglądają równo nawet wtedy, gdy krojenie idzie „na szybko”.

Chwyt i kontrola przy wilgotnej dłoni

Rękojeść z ABS/TPR ma antypoślizgową fakturę, która stabilizuje chwyt także przy wilgotnej dłoni. To robi różnicę szczególnie przy surowym mięsie, gdy powierzchnia bywa śliska, a praca często przenosi się w okolice zlewu. Krótka pauza na poprawienie chwytu? Rzadziej potrzebna.

Umyj i przechowuj bez kombinowania

Po użyciu wystarczy umyć nóż ręcznie w ciepłej wodzie z płynem i spłukać pod bieżącą wodą. To ważne po kontakcie z białkiem, bo zaschnięte resztki trudniej usuwa się przy samej krawędzi 18 cm.

Po myciu dobrze jest wytrzeć do sucha ściereczką kuchenną. Skutkiem jest mniej zacieków na stali i schludny wygląd na co dzień.

Do przechowywania lepiej sprawdza się blok, listwa magnetyczna albo osłonka na ostrze niż luźna szuflada. Dzięki temu krawędź nie obija się o inne akcesoria i rzadziej wymaga podostrzania.

Specyfikacja

Najważniejsze liczby: ostrze 18 cm; wymiary całkowite 35 x 9 x 2,5 cm; w zestawie 1 szt.; SKU 1322104; EAN 8056860330315. Te dane ułatwiają dopasowanie noża do bloku, organizera w szufladzie oraz szybkie zweryfikowanie modelu.

  • Materiał ostrza – japońska stal nierdzewna, skutkiem jest stabilne trzymanie ostrości przy codziennym krojeniu mięsa.
  • Geometria ostrza – profil V, dzięki temu ostrze sprawniej wchodzi w mięso i rzadziej „ciągnie” włókna.
  • Długość ostrza – 18 cm, skutkiem jest wygodniejsze cięcie większych porcji jednym ruchem.
  • Rękojeść – ABS/TPR o pewnym chwycie, dzięki temu prowadzenie ostrza jest stabilne także przy mokrych dłoniach.
  • Pielęgnacja – mycie ręczne i osuszenie po użyciu, skutkiem jest wolniejsze zużycie krawędzi i mniej matowienia.

Materiały: stal nierdzewna, ABS, TPR – połączenie ostrza i rękojeści nastawione na pewny chwyt i płynne cięcie.

FAQ

Czy ten nóż nadaje się do krojenia kości?

Nie. Do kości lepiej użyć tasaka lub noża do kości, skutkiem jest mniejsze ryzyko wyszczerbienia i szybkiego tępienia krawędzi.

Czy można myć w zmywarce?

Producent zaleca mycie ręczne. W praktyce wysoka temperatura i detergenty mniej wpływają na wygląd stali oraz zużycie ostrza, gdy nóż jest myty i wycierany od razu po użyciu.

Jak bezpiecznie kroić surowego kurczaka tym nożem?

Warto użyć osobnej deski do drobiu, osuszyć mięso i prowadzić długie, spokojne pociągnięcia bez piłowania. Skutkiem jest mniejsze ryzyko poślizgu i czytelniejsze cięcie.

Jak często podostrzać ostrze przy domowym użytkowaniu?

Podostrzanie jest potrzebne, gdy nóż zaczyna „ciągnąć” włókna zamiast je przecinać. Skutkiem jest pewniejsze krojenie bez dociskania i mniejsze zmęczenie dłoni.

Czy ten nóż nadaje się do krojenia pieczeni na cienkie plastry?

Tak. Ostrze 18 cm ułatwia prowadzenie długiego ruchu przez cały plaster, dzięki temu łatwiej uzyskać równe, cienkie porcje do podania na zimno.
Polecamy