-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Trebonn
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
363,99
PLN
Trebonn – zestaw noży kuchennych 4 szt.Zestaw Trebonn to komplet czterech noży, który porządkuje większość codziennych prac przy desce: od krojenia warzyw po pieczywo i wędliny. W praktyce widać różnicę, gdy każdy typ cięcia ma „swój” kształt ostrza – łatwiej utrzymać równe plastry i nie męczyć dłoni. Ostrza wykonano z japońskiej stali nierdzewnej 420J2, a rękojeści z antypoślizgowego ABS, dzięki czemu chwyt jest stabilny nawet przy mokrych dłoniach. Zestaw nie sprawdzi się przy myciu w zmywarce – producent zaleca mycie ręczne, co zwykle wydłuża czas, w którym noże trzymają ostrość. Co jest w zestawie i do czego służy
Porównanie w praktyce: który nóż wybrać do zadaniaNajczęściej wybierany „na start” jest nóż szefa kuchni 18 cm, bo radzi sobie z większością cięć. Santoku 18 cm bywa wygodniejszy do warzyw, gdy liczy się powtarzalny, rytmiczny ruch przy desce. Do pieczywa różnica jest trudna do przeoczenia: ząbkowany nóż 20 cm zostawia mniej okruszków i nie spłaszcza kromek. Z kolei do wędlin i pieczeni lepiej sięgać po nóż do mięsa 18 cm – elastyczność pomaga prowadzić ostrze po równej linii. Nie sprawdzi się do rąbania kości ani mrożonek; do takich zadań potrzebny jest tasak lub piła. Zadanie a wybór noża (szybka ściąga)
Materiały, chwyt i pielęgnacjaStal 420J2 to nierdzewny stop często spotykany w nożach do codziennej kuchni – łatwo utrzymać go w czystości, a ostrze dobrze znosi kontakt z kwaśnymi produktami jak cytryna czy pomidor. Antypoślizgowy trzonek z ABS poprawia kontrolę nad cięciem, szczególnie przy dłuższym krojeniu. Warto wiedzieć: aby ograniczyć tępienie, lepiej używać desek drewnianych lub z tworzywa, a po pracy wystarczy umyć pod bieżącą wodą i wytrzeć do sucha. Mycie ręczne jest wymagane – zmywarka może przyspieszać matowienie ostrza i osłabiać rękojeść. Specyfikacja
Rozszerzenie zestawu (akcesoria, które mają sens)
FAQCzy noże można myć w zmywarce? Nie – producent zaleca mycie ręczne. Zmywarka może przyspieszyć tępienie i pogorszyć wygląd ostrzy. Do czego najlepiej używać noża ząbkowanego 20 cm? Do pieczywa: ostrze 20 cm z ząbkami przecina skórkę bez zgniatania miękkiego środka, co jest szczególnie przydatne przy świeżych bochenkach i bułkach. |